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Da Nang continua a consolidare la sua posizione di destinazione per eventi regionali ospitando, per la prima volta, un festival di enogastronomia intitolato "Storie degli Artigiani", che si terrà dal 6 all'11 giugno presso l'InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, nella penisola di Son Tra.

Tingara offre un viaggio culinario giapponese contemporaneo immerso nella natura, dove le esperienze festive si esprimono attraverso l'artigianalità, le stagioni e lo spirito creativo. Foto: danangfantasticity

L'evento riunisce rinomati chef stellati Michelin e artisti contemporanei provenienti dal Vietnam e da molti altri paesi asiatici, creando una rara esperienza multisensoriale.

Il momento clou del festival è la partecipazione dello chef stellato Michelin Christian Le Squer, insieme al rinomato designer Bill Bensley e a numerosi artisti culinari provenienti da Hong Kong (Cina) e dalla Thailandia.

All'interno di una struttura programmatica meticolosamente studiata, ogni spazio del resort sul mare diventa un "palcoscenico vivente", dove gastronomia, arte e storie culturali si intrecciano.

Le attività principali si concentreranno presso il ristorante La Maison 1888, che ospiterà feste a tema e due serate di spettacoli culinari e artistici il 10 e l'11 giugno.

Nel frattempo, il ristorante Tingara offre un'esperienza culinaria giapponese contemporanea, mentre il Long Bar diventa il luogo in cui si tengono dimostrazioni di cocktail ispirate alle erbe locali.

Oltre alla sua cornice lussuosa, il festival si estende all'esterno con attività come barbecue, una cerimonia di apertura sulla spiaggia, spettacoli dal vivo e opportunità di interagire con i visitatori.

Immerso in una natura incontaminata con paesaggi variegati, l'InterContinental Danang si è rivelato la cornice perfetta per il festival "Storie dagli artisti". Foto: danangfantasticity

La combinazione del paesaggio naturale della penisola di Son Tra con le idee dell'arte contemporanea crea un percorso narrativo, dove ogni piatto e ogni performance contribuiscono a plasmarne l'identità.

Secondo l'industria turistica locale, questa serie di eventi fa parte di una strategia volta a migliorare l'offerta turistica per l'estate del 2026, rivolgendosi a turisti di fascia alta e in cerca di esperienze uniche.

Riunire nomi internazionali non solo genera attenzione mediatica, ma contribuisce anche a posizionare Da Nang come destinazione per un "turismo creativo ed esperienziale", dove la cucina non è solo fonte di piacere, ma anche strumento per raccontare storie di culture transfrontaliere.

Fonte: https://baodanang.vn/hoa-cung-cau-chuyen-tu-nhung-nghe-nhan-3335560.html