La mattina del 24 novembre, migliaia di pasti caldi provenienti dall'Università di Nha Trang (quartiere di Nha Trang Nord) sono stati trasportati nei comuni e nei quartieri limitrofi colpiti dalle inondazioni.
Il compagno Nguyen Phuoc Loc, vicesegretario del Comitato del Partito cittadino e presidente del Comitato del Fronte della Patria vietnamita di Ho Chi Minh City, ha partecipato a una mensa da campo per le vittime dell'alluvione presso l'Università di Nha Trang il 23 novembre.
A partire dal 23 novembre, il Comitato di beneficenza sociale dell'Associazione buddista vietnamita di Ho Chi Minh City ha aperto simultaneamente tre cucine mobili per fornire pasti gratuiti alle persone colpite dalle alluvioni nella provincia di Khanh Hoa . Oltre alla postazione presso l'Università di Nha Trang, sono presenti altre due postazioni nel comune di Dien Dien.
Ogni giorno, le tre cucine forniscono circa 25.000 pasti, garantendo nutrizione e sicurezza alimentare. Questi pasti vengono distribuiti da diverse squadre alle persone nelle zone gravemente colpite dalle recenti alluvioni. Solo presso l'Università di Nha Trang, il 23 novembre sono stati preparati 15.000 pasti.
Negli ultimi giorni, numerosi convogli provenienti da Ho Chi Minh City hanno trasportato con urgenza decine di tonnellate di cibo, provviste e acqua potabile a Khanh Hoa, pronte per essere cucinate e distribuite.
Il signor Tran Quoc Tuan, dipendente della Binh Tay Food Joint Stock Company, ha dichiarato di aver trasportato una grande quantità di pollo, maiale, riso, vermicelli, condimenti, salsa di soia, verdure e frutta da Ho Chi Minh City la sera del 23 novembre, arrivando nel quartiere di Bac Nha Trang all'una di notte del 24 novembre, in modo che la cucina potesse iniziare a preparare i pasti.
La signora Hoang Thi Loan, membro dell'Associazione di beneficenza della pagoda Tuong Nguyen (Ho Chi Minh City), ha affermato che il gruppo ha allestito cucine mobili in diverse occasioni durante le precedenti epidemie di Covid-19 e le alluvioni che hanno colpito numerose province e città del Paese.
"Tutti i membri del gruppo sono profondamente preoccupati per le persone colpite dalle alluvioni che hanno subito gravi perdite. Siamo loro di grande aiuto e faremo del nostro meglio per portare pasti caldi in questi giorni difficili", ha dichiarato la signora Loan.
Per preparare questi pasti in tempo per pranzo, centinaia di volontari, tra cui giovani volontari, studenti, residenti locali, monaci, monache e buddisti provenienti da Ho Chi Minh City e dalla provincia di Khanh Hoa, hanno iniziato a cucinare alle 3 del mattino di quel giorno. Dopo aver consegnato il pranzo, si sono dedicati alla preparazione della cena, riposandosi solo alle 22:00.
Il venerabile Thich Thanh Phong, vicepresidente del Consiglio esecutivo, vicepresidente permanente del Consiglio esecutivo e capo del Comitato di beneficenza sociale del Sangha buddista vietnamita a Ho Chi Minh City, ha affermato che la mensa dei poveri che serve la popolazione continuerà a essere operativa fino a quando la situazione non si sarà stabilizzata.
Il programma è stato coordinato e sostenuto dal Comitato del Fronte della Patria vietnamita di Ho Chi Minh City e della provincia di Khanh Hoa. Secondo il programma, nelle cucine da campo, monaci, monache e fedeli buddisti si occupavano della preparazione dei pasti; le autorità locali e l'esercito erano responsabili del trasporto dei pasti alle persone colpite dall'alluvione.
Il signor Pham Minh Tuan (residente nel quartiere di Binh Phu, Ho Chi Minh City), impiegato, è con la squadra di soccorso nella provincia di Khanh Hoa da due giorni. Nonostante l'interruzione del lavoro e la stanchezza dovuta alla preparazione dei pasti, non si lascia scoraggiare. "Siamo molto motivati, con l'obiettivo di garantire che nessuno soffra la fame. La popolazione del Vietnam centrale ha bisogno di aiuto ora, quindi continueremo a fare del nostro meglio."
La signora Nguyen Thuy Tien (residente nel comune di Dien Dien) ha affermato che era la prima volta che assisteva a un'alluvione di tale portata. L'acqua è salita così rapidamente che la sua famiglia non è riuscita a reagire in tempo e tutti i loro averi sono stati sommersi. Negli ultimi giorni, la loro vita è stata completamente sconvolta e la famiglia di quattro persone si è nutrita solo di noodles istantanei e pane. Ricevere questo pasto offerto in beneficenza li ha profondamente commossi.
Fonte: https://www.sggp.org.vn/khanh-hoa-bep-an-da-chien-lam-am-long-nguoi-dan-vung-lu-post825194.html
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