Collaborazione per mantenere i prezzi del riso

Oltre a stabilizzare la produzione e ridurre i costi, la cooperativa di servizi Phu Nong Xanh nel comune di Vinh Dieu sta gradualmente costruendo una filiera del riso sostenibile, guidando gli agricoltori verso una produzione moderna, sicura e rispettosa dell'ambiente.

Le Van Hai (all'estrema sinistra), direttore della cooperativa di servizi Phu Nong Xanh, visita i campi. Foto: THUY TRANG

Fondata nel 2023 con 20 membri, la Cooperativa di Servizi Phu Nong Xanh oggi collega oltre 300 famiglie di agricoltori, organizzando la produzione su circa 3.000 ettari di riso di alta qualità. Fin dalla sua nascita, la cooperativa si è concentrata sulla creazione di un'area di produzione di riso di alta qualità e sul controllo dei residui di pesticidi, al fine di soddisfare gli standard di esportazione per mercati esigenti come Giappone, Europa e Stati Uniti.

Il signor Le Van Hai, direttore della cooperativa di servizi Phu Nong Xanh, ha affermato che in precedenza gli agricoltori producevano su piccola scala, senza coordinamento, e si trovavano spesso ad affrontare situazioni di raccolti eccezionali ma prezzi bassi, con una produzione instabile mentre i costi dei fattori produttivi continuavano ad aumentare. Partendo da questa realtà, è nata la cooperativa con l'obiettivo di riunire gli agricoltori per produrre secondo un processo unificato, collegandoli al contempo alle imprese per garantire le vendite e aumentare il valore del riso.

Attualmente, la cooperativa collabora con numerose grandi imprese del settore della lavorazione ed esportazione del riso, come A An Foodstuff Joint Stock Company, Olam Vietnam Limited Company, An Dinh Technology Investment & Development Limited Company e Hao Son Foodstuff Trading and Service Limited Company, per organizzare la produzione e l'approvvigionamento di riso di alta qualità. In media, ogni stagione, la cooperativa collabora alla produzione di circa 3.000 ettari, di cui il 100% è sottoposto a controlli per i residui di pesticidi, oltre il 70% soddisfa gli standard di controllo e circa 400 ettari sono certificati GlobalGAP.

Oltre a facilitare il consumo, la cooperativa fornisce anche sementi, materiali agricoli e diversi servizi meccanizzati come la preparazione del terreno, l'irrorazione con droni e il trasporto di riso fresco. Ciò riduce significativamente i costi di produzione per gli agricoltori e minimizza l'acquisto di materiali di bassa qualità. Secondo il signor Le Van Hai, la cooperativa fornisce inoltre regolarmente consulenza ai propri membri sull'applicazione di pratiche agricole sicure, riducendo l'uso indiscriminato di pesticidi. Questa soluzione non solo migliora la qualità del riso, ma contribuisce anche a tutelare la salute degli agricoltori e l'ambiente di produzione.

Contemporaneamente, la cooperativa si concentra sul trasferimento di conoscenze scientifiche e tecniche attraverso corsi di formazione, modelli dimostrativi di divulgazione agricola e l'applicazione della tecnologia nella produzione. Molte nuove soluzioni, come la livellatura dei campi tramite laser, l'utilizzo di sensori di umidità e l'applicazione della tecnologia digitale nella gestione agricola, vengono gradualmente implementate.

Il signor Doan Trong Hieu, residente nella frazione di Dong Co, comune di Vinh Dieu, uno dei primi membri, ha affermato che l'adesione alla cooperativa gli ha fornito supporto nell'acquisto di sementi e fertilizzanti a prezzi ragionevoli, oltre a guidarlo nell'apprendimento di tecniche agricole avanzate, con conseguente aumento della stabilità dei raccolti. "Grazie all'adesione alla cooperativa, i costi di produzione si sono ridotti significativamente e la produzione è garantita, il che rassicura gli agricoltori. I profitti sono aumentati di circa il 40% rispetto alla produzione al di fuori della cooperativa", ha dichiarato il signor Hieu.

L'efficacia del modello di collegamento è diventata ancora più evidente nella stagione agricola invernale-primaverile 2025-2026, quando i prezzi del riso sul mercato sono crollati. Mentre gli agricoltori in molte zone temevano di subire pressioni dai commercianti per abbassare i prezzi, la cooperativa ha continuato ad acquistare riso ai prezzi concordati con l'impresa affiliata, aiutando i membri a garantire profitti e a reinvestire con fiducia nella produzione.

Oltre a migliorare semplicemente l'efficienza economica, la Cooperativa di Servizi Phu Nong Xanh mira a costruire un sistema agricolo verde, circolare e a basse emissioni. Prevede di investire in forni di essiccazione e impianti di stoccaggio del riso, e di organizzare la raccolta e la lavorazione della paglia dopo il raccolto per limitare la combustione dei campi, ridurre l'inquinamento ambientale e aumentare il valore dei sottoprodotti agricoli. Il signor Le Van Hai ha affermato che nel periodo 2025-2030, la cooperativa si impegna ad ampliare la propria area di produzione di riso di alta qualità fino a 5.000-6.000 ettari per ciclo, a diversificare le varietà di riso come ST24, ST25 e Dai Thom 8 e a continuare ad espandere le proprie partnership con le imprese per completare una filiera del riso sostenibile.

Il modello di collegamento produttivo della cooperativa di servizi Phu Nong Xanh dimostra l'importanza dell'economia cooperativa nella ristrutturazione del settore agricolo. Questo modello contribuisce a cambiare la mentalità produttiva, orientandosi verso uno sviluppo agricolo moderno, ecologico e sostenibile per la regione di confine di An Giang.

THUY TRANG

Fonte: https://baoangiang.com.vn/lien-ket-de-giu-gia-lua-a485381.html