I sorprendenti benefici dell'amido contro il mal di stomaco.

L'apparato digerente ha il compito di scomporre il cibo e convertirlo in energia. Alcuni alimenti, come i piatti piccanti, pur essendo deliziosi, possono causare disturbi digestivi e mal di stomaco se consumati in eccesso, secondo il sito web di salute Medical News Today (Regno Unito).

Lợi ích bất ngờ của tinh bột với đau dạ dày - Ảnh 1. — L'amido ha un effetto lenitivo sul mal di stomaco.

Il mal di stomaco può anche essere causato dal mangiare a tarda notte o troppo velocemente. Oltre al dolore, chi soffre di mal di stomaco avverte gonfiore, fastidio e una sensazione di bruciore nella parte superiore dell'addome. Le intolleranze alimentari e le infezioni virali sono altre cause comuni di mal di stomaco.

In caso di dolore, gli alimenti ricchi di amido, incluso l'amido bianco, sono indicati e molto benefici per lo stomaco. I cibi a base di amido bianco, come torte, pane e riso bianco, pur potendo causare un aumento della glicemia, sono facili da digerire e contribuiscono ad alleviare il dolore.

Nel frattempo, gli alimenti a base di carboidrati complessi come le patate dolci e i cereali integrali, pur essendo digeriti più lentamente, sono ricchi di fibre. Queste fibre assorbono l'eccesso di acido nello stomaco, riducendo così il fastidio.

Altre opzioni oltre all'amido

Chi non desidera consumare carboidrati può certamente optare per altre alternative. La prima scelta dovrebbe essere la banana. Le banane aiutano a ridurre l'acidità di stomaco. L'elevato contenuto di potassio nelle banane contribuisce inoltre a ridurre l'irritazione gastrica.

Un altro alimento benefico per lo stomaco è lo zenzero. I pazienti possono consumare zenzero fresco, tisana allo zenzero o vino allo zenzero. Nel caso del vino allo zenzero, gli esperti raccomandano di berlo lentamente, in piccole quantità alla volta, in modo che lo stomaco possa tollerarlo bene.

Alimenti da evitare

Inoltre, chi soffre di mal di stomaco dovrebbe evitare alcuni alimenti che possono peggiorare il dolore. Tra questi, cibi piccanti, cibi grassi, cibi molto acidi, caffeina e alcol. L'alcol, in particolare, può aumentare rapidamente i livelli di acidità gastrica e irritare la mucosa dello stomaco.

Nella maggior parte dei casi, il mal di stomaco si risolve entro 24-36 ore. Tuttavia, se il dolore persiste o se è accompagnato da sintomi come vomito, diarrea, sangue nel vomito o feci con tracce di sangue, è consigliabile consultare un medico il prima possibile.

I pazienti necessitano di assistenza medica anche se non riescono a urinare per 8 ore, hanno vomitato e avuto evacuazioni intestinali ma il dolore non si attenua. Per ridurre il rischio di mal di stomaco, secondo Medical News Today , è consigliabile mangiare lentamente, masticare bene, evitare di mangiare troppo, bere abbastanza acqua, assumere una quantità sufficiente di fibre ed evitare pasti abbondanti a tarda notte.

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