Ora gli abitanti di Ho Chi Minh City hanno a disposizione più posti dove mangiare, bere e divertirsi fino a tarda notte.

Eccitato

Verso le 18:00, la folla nella via del cibo di Phan Xich Long si faceva sempre più fitta. Secondo le osservazioni del nostro inviato, questa via si estende per oltre 1,5 chilometri, con decine di ristoranti e locali che offrono una vasta gamma di piatti, dalla cucina vietnamita a specialità provenienti da molti paesi del mondo .

Oggi apre ufficialmente la via del cibo Phan Xich Long.

Molti abitanti di Ho Chi Minh City si sono riversati con entusiasmo nella via del cibo la sera dell'inaugurazione.

Sapendo che la via del cibo di Phan Xich Long avrebbe aperto quella sera, la signorina Thanh Dung (25 anni, residente nel distretto di Binh Thanh) ha organizzato un incontro con un'amica per visitare la zona e assaggiare le specialità locali. La signorina Dung ha affermato che, di solito, quando si riunisce con amici e parenti, sceglie spesso i ristoranti di questa zona per la varietà dell'offerta e anche perché è vicina a casa.

"Questa strada è famosa per essere un paradiso gastronomico, con un'ampia varietà di piatti. Sono entusiasta che Phan Xich Long stia diventando una via del cibo; i ristoranti opereranno in modo più professionale e questa destinazione diventerà più famosa, attirando più turisti ", ha commentato la ragazza, osservando la folla che si accalcava nella via del cibo il giorno dell'inaugurazione.

Il signor Cong (28 anni), residente in via Cu Lao (distretto di Phu Nhuan), ha affermato che la sua casa si trova proprio accanto alla via del cibo di Phan Xich Long e che conosce molto bene i ristoranti della zona. Spesso ci mangia con la famiglia e i parenti perché è comodo.

Nella via del cibo di Phan Xich Long si può trovare un'ampia varietà di bancarelle e ristoranti.

In questo periodo dell'anno, la via del cibo di Phan Xich Long si riempie dei colori primaverili, attirando numerose persone desiderose di scattare fotografie.

Stasera, via Phan Xich Long si è trasformata in una via del cibo. Il giovane ha raccontato con entusiasmo che la strada, a lui familiare e frequentata ogni giorno, ha "assunto un aspetto nuovo" con l'avvicinarsi del Tet (Capodanno vietnamita), ed è ancora più affollata di visitatori. Il giovane spera che in futuro diventi una meta ideale per gli abitanti di Ho Chi Minh City.

"Phan Xich Long è davvero un paradiso gastronomico, dai ristoranti che servono piatti tradizionali vietnamiti a quelli provenienti da tutto il mondo, come zuppa di noodle con manzo, vermicelli, pollo fritto, pizza... fino ai negozi di bevande che vendono tè, tè al latte... c'è l'imbarazzo della scelta", ha affermato.

Aspettative per la via del cibo di Phan Xich Long prima della sua inaugurazione.

Cosa ha detto il proprietario del negozio?

La signora Thu (42 anni), proprietaria di un ristorante di riso con pollo ruspante nella via del cibo di Phan Xich Long, con oltre 20 anni di esperienza, si è detta estremamente emozionata e felice che la sua zona commerciale sia stata ufficialmente trasformata in una via del cibo.

Secondo la signora Thu, sebbene quest'area fosse già ben nota tra gli abitanti di Ho Chi Minh City per le sue attività di ristorazione, crede che in futuro questa via del cibo attirerà ancora più turisti e clienti, rendendo la sua attività ancora più redditizia.

Molti residenti locali erano presenti alla cerimonia di inaugurazione.

La signora Ngoc, impiegata in un negozio di bevande, ha raccontato con entusiasmo che oggi Phan Xich Long Street è più affollata del solito. "Molte persone sanno che oggi è il giorno dell'inaugurazione della via del cibo, quindi sono venute a trovarci. È davvero divertente! Il nostro negozio continuerà a impegnarsi per offrire un servizio eccellente ai nostri clienti affezionati che ci sostengono da tanti anni", ha affermato.

Intervenendo alla cerimonia di inaugurazione, il signor Do Dang Ai, vicepresidente del Comitato popolare del distretto di Phu Nhuan, ha affermato che l'area di Phan Xich Long ospita 220 attività nel settore alimentare e delle bevande, tra cui oltre 80 grandi imprese, molte delle quali ben note sia a livello nazionale che internazionale.

"Subito dopo la fine della pandemia di Covid-19, il distretto ha prontamente avviato iniziative volte a garantire che la via del cibo di Phan Xich Long si svolgesse in modo ordinato, civile, moderno, sicuro e gradevole dal punto di vista estetico", ha aggiunto il responsabile del distretto di Phu Nhuan.

La cerimonia di inaugurazione della città del cibo si è svolta poco dopo le 19:00 del 26 gennaio.

In precedenza, la sera del 19 gennaio, è stata inaugurata ufficialmente la via notturna di Thao Dien (città di Thu Duc), che è diventata la nona via notturna di Ho Chi Minh City. Le altre vie includono le vie pedonali di Bui Vien e Nguyen Hue (Distretto 1), la via del cibo Nguyen Thuong Hien (Distretto 3), Vinh Khanh (Distretto 4), Hau Giang (Distretto 6), Ho Thi Ky, il monumento di Quang Trung (Distretto 10) e Phan Xich Long (Distretto di Phu Nhuan).

Link alla fonte: https://thanhnien.vn/nguoi-dan-tphcm-co-them-cho-an-uong-va-vui-choi-den-khuya-18524012615071561.htm