I coltivatori di cedri "mano di Buddha" provano sentimenti contrastanti di gioia e tristezza.

Molti coltivatori di cedri "mano di Buddha" nella comune di Dac So (distretto di Hoai Duc) hanno tratto enormi profitti dagli alti prezzi, ma molti altri si trovano ancora in una situazione precaria a causa dell'indifferenza dei commercianti.

Molti coltivatori di cedri "mano di Buddha" nella comune di Dac So (distretto di Hoai Duc) hanno tratto enormi profitti dagli alti prezzi, ma molti altri si trovano ancora in una situazione precaria a causa dell'indifferenza dei commercianti.

La comune di Dac So (distretto di Hoai Duc, Hanoi ) è famosa per la coltivazione del cedro "mano di Buddha". L'intera comune conta oltre 500 famiglie dedite a questa coltivazione, su una superficie totale di circa 350 ettari. Oltre alle coltivazioni locali, gli abitanti di Dac So si spostano in altre comuni dei distretti di Hoai Duc, Dan Phuong, Phuc Tho e Ba Vi, nonché nel distretto di Yen Lac (provincia di Vinh Phuc), per coltivare il loro frutto. Ogni anno, la coltivazione del cedro "mano di Buddha" genera un reddito di centinaia di miliardi di dong per la popolazione locale.

Gli effetti delle tempeste e delle malattie fungine hanno reso molti frutti di Mano di Buddha antiestetici e difficili da vendere freschi. Foto: Trung Quân.

Normalmente, il periodo che precede il Capodanno lunare è un momento frenetico, ricco di entusiasmo e duro lavoro, poiché i coltivatori di cedri "mano di Buddha" di Dac So si aspettano di raccogliere profitti considerevoli. Quest'anno, tuttavia, tristezza e ansia sono i sentimenti predominanti tra i proprietari dei frutteti.

Il signor Nguyen Van Tuyen, del villaggio di Son Ha, ha affermato che l'atmosfera cupa nei cedri di Buddha è molto diversa dagli anni precedenti, poiché la maggior parte delle aree coltivate dagli abitanti del comune, in particolare le zone in cui gli abitanti di Dac So hanno affittato terreni per la coltivazione nella zona adiacente al Fiume Rosso, sono state gravemente danneggiate, se non completamente distrutte, a causa dell'impatto del tifone n. 3 e delle inondazioni.

Le famiglie fortunate che riescono a conservare i propri alberi e a raccogliere i frutti sono quelle che li hanno piantati in zone più elevate, ma si tratta di poche e rare. Tuttavia, i forti venti e le tempeste fanno tremare gli alberi, danneggiando gravemente l'apparato radicale e creando le condizioni ideali per la diffusione di ruggine e malattie fungine, costringendo le famiglie a investire tempo e denaro considerevoli in misure preventive.

Inoltre, le tempeste hanno causato gravi danni e graffi a tutto il primo raccolto di frutti a forma di mano di Buddha dell'anno (che, secondo l'esperienza, sono i più belli). Pochissimi frutti sono sopravvissuti e hanno potuto essere venduti freschi per il Tet perché il loro aspetto era compromesso; la maggior parte ha dovuto essere venduta come frutta secca per l'esportazione in Cina.

Secondo il signor Vuong Tri Giang del comune di Dac So, mai prima d'ora i coltivatori di cedri "mano di Buddha" avevano affrontato tante difficoltà come quest'anno. Foto: Trung Quan.

“Il frutto fresco della mano di Buddha è un prodotto significativo esposto durante il Tet (Capodanno lunare), quindi non ha un prezzo fisso. Tuttavia, a causa della natura esigente dell'albero in termini di terreno e della difficoltà di cura, il prezzo di vendita rimane sempre relativamente alto, oscillando tra i 40.000 e i 60.000 VND a frutto. I frutti eccezionali, soprattutto quelli destinati a clienti esigenti, possono raggiungere anche centinaia di migliaia di VND. Pertanto, si può constatare che quest'anno l'offerta è limitata; le famiglie che sono riuscite a conservare i propri alberi ne trarranno sicuramente un grande profitto, mentre quelle meno fortunate subiranno perdite economiche significative”, ha affermato il signor Tuyen.

Tornando nella regione lungo il Fiume Rosso, che attraversa i comuni di Hong Ha, Trung Chau e Tho An (distretto di Dan Phuong), non è difficile imbattersi nei volti tristi e nei sospiri stanchi dei proprietari dei frutteti di cedri "mano di Buddha", persone provenienti da Dac So che affittano i terreni per coltivarli.

Il signor Vuong Tri Giang ha tristemente raccontato che i terreni alluvionali lungo il Fiume Rosso offrono condizioni ideali per la crescita del cedro mano di Buddha. Negli ultimi anni, questa zona è diventata una meta ambita per i commercianti, provenienti da ogni dove, che vi si recano per acquistare merci durante le festività e il Tet (Capodanno lunare). Gli abitanti del luogo hanno così ottenuto più posti di lavoro e un reddito dignitoso grazie alla cura di queste piante. Tuttavia, questa situazione rosea si è improvvisamente oscurata a causa della grande alluvione provocata dal tifone numero 3.

I frutteti di cedri "mano di Buddha" che hanno avuto la fortuna di conservare i frutti attuali stanno ottenendo enormi profitti in termini di prezzo di vendita. Foto: Trung Quân.

Tutti i 400 cedri della sua famiglia, della varietà "mano di Buddha", erano stati sommersi da acqua inquinata. Quando l'acqua si ritirò, trovò rapidamente il modo di salvarli e, fortunatamente, riuscì a recuperare parte della frutta in tempo per il Tet (Capodanno lunare).

Purtroppo, la maggior parte degli alberi del frutteto ha le radici danneggiate, assorbe male i nutrienti, le foglie ingialliscono e appassiscono gradualmente e non hanno la forza di produrre frutti per un periodo prolungato. Nel frattempo, molti commercianti hanno visitato il frutteto, ma hanno addotto diverse scuse per abbassare i prezzi. Riluttanti a vendere, i frutti si rovinerebbero se lasciati troppo a lungo, ma vendere comporterebbe una doppia perdita per la famiglia.

“Mai prima d’anno le difficoltà si sono accumulate come quest’anno. Tutti gli alberi devono essere sostituiti dopo la raccolta della frutta. Ho dovuto chiedere il pagamento differito agli operai, supplicare il proprietario terriero di ridurre l’affitto; quando ho provato a vendere la frutta secca, i prezzi non erano abbastanza buoni, e quando ho provato a vendere la frutta da esporre durante il Tet, i commercianti si sono mostrati evasivi e hanno cercato di abbassare il prezzo”, si è lamentato Giang.

La signora Nguyen Thi Hoa, del comune di Dac So, che affitta un terreno per coltivare oltre 300 alberi nel villaggio di Yen Thai, comune di Tien Yen (distretto di Hoai Duc), è una delle poche famiglie fortunate ad essere riuscita a preservare i propri frutteti di cedro mano di Buddha. Ha spiegato che il cedro mano di Buddha ha un apparato radicale fibroso che penetra solo per 40-50 cm, predilige terreni sabbioso-limosi (nelle zone lungo i fiumi) ricchi di sostanze nutritive, con un buon drenaggio e un pH compreso tra 5,5 e 6,5.

Secondo la signora Nguyen Thi Hoa del comune di Dac So, a causa della scarsità di prodotto, il prezzo del frutto fresco della mano di Buddha è attualmente molto più alto rispetto agli anni precedenti. Foto: Trung Quan.

In particolare, i terreni precedentemente utilizzati per la coltivazione di cedri mano di Buddha, limoni e pomeli risulteranno meno produttivi una volta piantati nuovi alberi di cedro mano di Buddha. Pertanto, dopo il ciclo vitale dell'albero (circa 5-6 anni), i coltivatori dovranno spostarsi alla ricerca di nuovi terreni per garantire un successo duraturo.

Sebbene la cura del frutteto quest'anno sia stata più ardua rispetto agli anni precedenti, la famiglia della signora Hoa è più fortunata di molte altre perché non rimarrà a mani vuote per il Tet (Capodanno vietnamita). Attualmente, commercianti provenienti da ogni dove sono venuti a visitare il frutteto e a fare ordini per tutta la frutta a prezzi superiori di 10.000-20.000 VND a frutto rispetto agli anni passati.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html