Partendo da una produzione frammentata e dalla dipendenza dai commercianti, molti agricoltori della provincia hanno gradualmente familiarizzato con le tecnologie digitali, adottandole per riorganizzare la produzione ed espandere i propri mercati. L'applicazione delle tecnologie digitali, dalla produzione al consumo fino ai pagamenti, non solo contribuisce ad aumentare il valore dei prodotti agricoli e a stabilizzare la produzione, ma promuove anche una mentalità economica agricola moderna, adattandosi ai meccanismi di mercato.
Nei campi di ananas del villaggio di Na Nhung, nella comune di Ban Lau, il signor Vuong Van Quan ispeziona con entusiasmo gli ananas quasi pronti per la raccolta. Avendo lavorato nella coltivazione dell'ananas per decenni, il signor Quan ritiene che solo con l'adozione delle tecnologie digitali la produzione e il consumo di prodotti agricoli siano diventati così dinamici come lo sono oggi.
Con circa 1,5 ettari di terreno, la sua famiglia in precedenza coltivava ananas principalmente con metodi tradizionali, affidandosi ai commercianti per la vendita, il che comportava prezzi e volumi di vendita instabili. Da quando ha adottato e applicato la trasformazione digitale alla produzione, la coltivazione e la vendita di ananas della sua famiglia sono diventate più efficienti.
Il signor Quân ha dichiarato: "Da quando ho imparato a usare la tecnologia digitale, ho iniziato a scattare foto e pubblicare post sui social media riguardo ai prodotti a base di ananas, in modo che i clienti possano vederli e ordinarli direttamente. Oltre alla vendita, consulto anche internet per ricercare tecniche e imparare da altre realtà locali da applicare al mio orto. In precedenza, la resa dell'ananas era di sole 4 tonnellate ogni 10.000 piante, ma ora è aumentata a 6-7 tonnellate ogni 10.000 piante. Quest'anno, la mia famiglia prevede di raccogliere 18-20 tonnellate, generando un fatturato di circa 200 milioni di VND."
La tecnologia digitale non solo apporta benefici economici, ma contribuisce anche a cambiare la mentalità e le pratiche degli agricoltori, rendendo la produzione più strettamente legata alla domanda del mercato. Nel villaggio di Ba Khe, nella comune di Cat Thinh, la famiglia del signor Hoang Van Cuu si dedica all'allevamento di tartarughe da quasi 20 anni. In precedenza, i loro prodotti venivano venduti principalmente all'interno della provincia, dipendendo in larga misura da commercianti privati. Ora, grazie all'utilizzo dei canali di informazione digitali per promuovere e far conoscere i loro prodotti, le loro tartarughe sono note a molti clienti sia all'interno che all'esterno della provincia.
Il signor Cuu ha affermato: “Inizialmente non avevo familiarità con l'uso degli smartphone. Ma grazie alla guida e al supporto dell'Associazione degli Agricoltori del comune, ho capito che la tecnologia digitale è uno strumento efficace per aiutare la mia famiglia ad ampliare il nostro mercato e a vendere i nostri prodotti più facilmente.”
Affinché gli agricoltori possano adottare le tecnologie digitali, il ruolo di supporto delle associazioni è fondamentale. Il signor Dang Thanh Thuy, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Cat Thinh, ha dichiarato: "L'associazione diffonde regolarmente informazioni e guida i membri nell'accesso alle tecnologie digitali nella produzione e nel consumo agricolo, in particolare per quanto riguarda le competenze di vendita online. Questo aiuta le persone a cambiare gradualmente mentalità e ad applicare con sicurezza nuove tecniche e conoscenze alla produzione e alla gestione aziendale."
Nelle cooperative, l'efficacia della trasformazione digitale è ancora più evidente. Alla Cooperativa Specializzata in Pomelo Dai Minh, nel comune di Thac Ba, l'applicazione delle piattaforme digitali per la promozione, la presentazione e la vendita dei prodotti ha dato risultati positivi. In precedenza, la cooperativa vendeva i suoi prodotti principalmente con metodi tradizionali, con circa 100 tonnellate di pomelo vendute all'anno. Ora, grazie all'efficace utilizzo dei canali di vendita online, le vendite sono aumentate fino a circa 180-200 tonnellate all'anno.
Secondo la signora Nguyen Thi Hang, vicedirettrice della cooperativa specializzata in pomelo Dai Minh, la trasformazione digitale non si limita alle vendite, ma include anche l'applicazione di metodi di pagamento senza contanti, aiutando la cooperativa a raggiungere una base di clienti più ampia, a ridurre i costi e a migliorare l'efficienza operativa.
La trasformazione digitale non solo aiuta gli agricoltori della provincia a risolvere il problema immediato del consumo dei prodotti, ma, cosa ancora più importante, contribuisce a riorganizzare la produzione in modo sistematico e trasparente, in linea con la domanda del mercato. Dall'applicazione delle tecniche di coltivazione e dalla gestione della produzione alla promozione, alla vendita e al pagamento, la tecnologia digitale si sta gradualmente integrando nella filiera agricola, contribuendo a ridurre gli intermediari, a contenere i costi e a migliorare l'efficienza economica.
Per le province con un ampio settore agricolo , vasti territori e numerose aree di produzione agricola specializzate, come Lao Cai, promuovere l'accesso e la padronanza delle tecnologie digitali da parte degli agricoltori è considerato un approccio adeguato, che contribuisce a superare i limiti della produzione frammentata. Allo stesso tempo, crea le basi per lo sviluppo dell'agricoltura commerciale e accresce la competitività dei prodotti agricoli locali.
Fonte: https://baolaocai.vn/nha-nong-ben-duyen-with-digital-technology-post892666.html
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