Giornate frenetiche a Cao Phong, la capitale delle arance.

TPO - Nei giorni che precedono il Capodanno lunare dell'Anno del Cavallo, la regione di Cao Phong (provincia di Phu Tho), produttrice di arance, si tinge di una vibrante tonalità dorata. Sulle colline, i frutteti di arance mature entrano nel pieno della stagione del raccolto, pronti a rifornire il mercato del Tet con una produzione abbondante, una qualità stabile e prezzi relativamente favorevoli per i coltivatori.

Báo Tiền Phong•07/02/2026

In questi giorni, con il clima mite primaverile e la nebbia che avvolge le colline di Cao Phong, i coltivatori di arance sono impegnati nella raccolta di arance mature e succose, dalla buccia lucida, dal colore giallo brillante e dal profumo delicato.

Dopo la raccolta, le arance vengono selezionate e confezionate in cassette direttamente nel frutteto, per un trasporto tempestivo verso province e città, al fine di soddisfare la domanda dei consumatori durante il Capodanno lunare .

Il signor Bui Viet Bach (del comune di Cao Phong), proprietario di quasi 20 ettari di aranceti attualmente in fase di raccolta per rifornire il mercato in vista del Tet (Capodanno lunare), ha commentato con umorismo: "Ovunque la gente festeggia felicemente il Tet e dà il benvenuto alla primavera , mentre i proprietari degli aranceti sono ancora indaffarati, lavorando sodo per curare e raccogliere i frutti. Ma si tratta di un'attività piacevole".

Dopo aver visitato il suo aranceto, che ha più di 20 anni, il signor Bach ha affermato che coltivare arance è un lavoro duro e che, se non si presta attenzione, si può perdere tutto il capitale investito. I coltivatori di arance hanno adottato numerose soluzioni tecniche per trattare e migliorare il terreno in modo sicuro, aumentando così la durata di vita degli alberi di arancio.

“La nostra gente è grata al governo locale per aver organizzato corsi di formazione e invitato esperti a ricercare e trasferire soluzioni tecniche e tecnologiche per la coltivazione delle arance. Una volta padroneggiato il processo tecnico, coltivare le arance non è più stato un problema. Ad oggi, gli alberi di arancio hanno prodotto frutti deliziosi, diventando una fonte di produzione stabile e sostenibile per la popolazione. Soprattutto durante la stagione delle arance del Tet, il prezzo è alto, quindi tutti sono felici ed entusiasti”, ha affermato il signor Bach.

Secondo il Dipartimento Economico del Comune di Cao Phong, il raccolto di arance di quest'anno nell'intero distretto si estende su circa 1.800 ettari di diverse varietà, con una produzione stimata di oltre 30.000 tonnellate. Grazie a condizioni meteorologiche relativamente favorevoli e a una minore incidenza di parassiti e malattie, le arance sono di qualità uniforme e presentano un aspetto più attraente rispetto agli anni precedenti. In particolare, le arance a polpa gialla, specialità locale, sono molto apprezzate dai consumatori e adatte come regalo per il Tet (Capodanno lunare ).

Il prezzo delle arance di Cao Phong nel periodo che precede il Tet (Capodanno lunare) varia da 30.000 a 35.000 VND/kg, a seconda della varietà e della qualità. Per i frutteti che rispettano gli standard VietGAP o GlobalGAP , il prezzo di vendita può essere più elevato. Questo prezzo è considerato piuttosto stabile, il che consente ai coltivatori di arance di realizzare un profitto nonostante l'aumento dei costi dei fertilizzanti e della manodopera registrato negli ultimi anni.

Attualmente, a Cao Phong si coltivano molte varietà di arance, come le arance Canh, le arance a polpa gialla, le arance a polpa rossa, le arance Valencia (V2) e le arance Xa Doai.

Secondo la signora Bui Thi Hoai, una piccola commerciante specializzata nella fornitura di arance Cao Phong a province e città di tutto il paese, le arance solitamente spuntano buoni prezzi durante il periodo delle festività del Tet.

"Le arance di Cao Phong hanno un sapore delicatamente dolce, senza essere eccessivamente aspre, per questo sono molto apprezzate dai consumatori di tutto il paese", ha affermato la signora Hoai.

Secondo la signora Hoai, oltre ai canali di vendita tradizionali, molte famiglie e piccoli commercianti hanno ampliato proattivamente le proprie vendite attraverso piattaforme di e-commerce, social media e catene di negozi di prodotti agricoli biologici. Di conseguenza, le arance di Cao Phong hanno raggiunto numerosi clienti nelle principali città di tutto il paese. Alcuni aranceti hanno persino integrato la propria attività con il turismo esperienziale, accogliendo i visitatori che desiderano visitare i frutteti, scattare foto e acquistare arance direttamente da essi nei giorni che precedono il Tet (Capodanno lunare).

La signora Hoang Thi Phuong Lan, vicepresidente del Comitato del Fronte della Patria del Vietnam del comune di Cao Phong e presidente dell'Associazione degli Agricoltori del comune di Cao Phong, ha affermato che le arance di Cao Phong sono uno dei prodotti agricoli tipici della provincia di Phu Tho, avendo ottenuto la denominazione di origine protetta (IGP) e un marchio riconosciuto dalle autorità competenti da molti anni. Il Capodanno lunare non è solo il periodo di picco dei consumi dell'anno, ma anche un indicatore del prestigio del marchio di arance di Cao Phong sul mercato. I rigogliosi aranceti gialli in primavera non solo portano reddito alla popolazione, ma contribuiscono anche alla vivace atmosfera del Tet in questa porta d'accesso alla regione nord-occidentale.

Fonte: https://tienphong.vn/nhung-ngay-nhon-nhip-o-thu-phu-cam-cao-phong-post1818961.tpo