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La cooperativa Viet Cuong Vermicelli produce vermicelli di alta qualità, confezionati con etichette OCOP (One Commune One Product, un unico comune). |
Partendo da piccole realtà produttive, molte cooperative e imprese agricole della provincia si stanno gradualmente professionalizzando. Il caso della cooperativa di vermicelli Viet Cuong (comune di Dong Hy) ne è un chiaro esempio. Precedentemente alle prese con numerose limitazioni infrastrutturali e di accesso al mercato, dopo aver partecipato al programma OCOP, la cooperativa ha ricevuto supporto sotto forma di etichette di tracciabilità, sistemi di identificazione degli imballaggi e assistenza nella compilazione della documentazione relativa alla sicurezza alimentare. Questi aiuti hanno contribuito a ridurre i costi, abbreviare i processi produttivi e incentivare gli investimenti in nuove linee di produzione.
Il signor Nguyen Van Ba, direttore della cooperativa, ha dichiarato: "Il supporto in termini di etichette e imballaggi ci ha aiutato a migliorare i nostri prodotti e ad espandere il nostro mercato. Attualmente, la cooperativa non solo rifornisce il mercato interno, ma punta anche all'esportazione."
Insieme ai vermicelli, il tè continua a essere un prodotto che apporta un significativo valore economico alla comunità locale. Con il miglioramento della qualità della gestione e la riduzione dei costi informali, le imprese di trasformazione del tè trovano più facile espandere i propri mercati, soprattutto per l'esportazione. Le cooperative e le imprese del settore ricevono supporto per la registrazione dei marchi, la tracciabilità, la connettività con l'e-commerce e il miglioramento degli standard qualitativi.
La signora Dao Thanh Hao, direttrice della cooperativa del tè Hao Dat (comune di Tan Cuong), ha dichiarato: "Grazie al supporto dell'ente di gestione e del programma OCOP, i nostri prodotti a base di tè godono di una maggiore competitività sul mercato interno e sulle piattaforme online. Questo ci permette di espandere con fiducia il nostro marchio."
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I prodotti della cooperativa del tè Hao Dat sono confezionati ed etichettati con cartellini di tracciabilità. |
Attualmente la provincia vanta oltre 560 prodotti certificati OCOP, di cui 10 con 5 stelle, 113 con 4 stelle e 438 con 3 stelle, provenienti da 323 aziende partecipanti. OCOP non è solo un sistema di valutazione della qualità, ma apre anche la strada all'accesso dei prodotti agricoli ai mercati di fascia alta, dai supermercati alle piattaforme di e-commerce.
Secondo l'ultimo rapporto del PCI, Thai Nguyen è tra le province con una buona qualità di governance, trasparenza delle informazioni, procedure amministrative rapide, accesso agevole alla terra e costi informali ridotti. Questi miglioramenti hanno un impatto diretto sulle imprese agricole, aiutandole a risparmiare tempo, ridurre i costi e investire con fiducia nell'ammodernamento dei processi produttivi.
La signora Vu Thi Thu Huong, vicepresidente dell'Unione delle Cooperative Provinciali, ha commentato: "Le cooperative e le imprese ora hanno un accesso più agevole alle risorse di supporto, dalla registrazione dei marchi e dalla tracciabilità ai collegamenti con i mercati. Ciò contribuisce ad aumentare il valore dei prodotti agricoli di Thai Nguyen e a creare opportunità di espansione nei mercati internazionali."
Il miglioramento dell'Indice di Competitività Provinciale (IPC) non solo apporta benefici amministrativi, ma promuove anche un pensiero moderno in materia di produzione e gestione. Le cooperative e le imprese si concentrano sull'applicazione della tecnologia, sull'aumento della produttività, sul rispetto degli standard di sicurezza alimentare e sulla costruzione del marchio. Questo cambiamento apre opportunità di cooperazione con partner internazionali nel contesto di una sempre maggiore integrazione.
I cambiamenti, dall'apparato amministrativo ai singoli prodotti OCOP, dimostrano che l'Indice di Competitività Provinciale (PCI) non è più solo una misura amministrativa, ma è diventato una forza trainante per la profonda trasformazione dei prodotti agricoli di Thai Nguyen. Mantenere e migliorare il PCI creerà le basi affinché la località possa massimizzare il proprio potenziale agricolo , rafforzare la propria posizione nella catena del valore agricola nazionale e progredire ulteriormente nell'integrazione internazionale.
Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/pci-dong-luc-nang-suc-canh-tranh-cho-nong-san-50a56b2/
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