Regole alimentari per aiutare le donne in gravidanza a mantenere la linea.

Ad ogni pasto, le donne in gravidanza dovrebbero iniziare con verdura e frutta, seguite da carne, uova, latte, pesce, riso e amidi per sentirsi sazie più a lungo ed evitare l'aumento di peso.

Questo articolo è stato revisionato professionalmente dalla Dott.ssa Phan Chi Thanh, del Dipartimento di Esami, Ospedale Nazionale di Ostetricia e Ginecologia.

Durante la gravidanza, le donne devono seguire una dieta equilibrata per garantire la salute sia della madre che del bambino ed evitare un eccessivo aumento di peso. Mangiare troppo poco aumenta il rischio di basso peso alla nascita del feto, mentre mangiare troppo porta ad un aumento di peso e alla difficoltà di recuperare il peso pre-gravidanza. Un eccessivo aumento di peso in gravidanza aumenta anche il rischio di diabete gestazionale e ipertensione.

Il medico consiglia il seguente ordine alimentare scientificamente valido:

Mangia molta frutta e verdura.

Molte donne in gravidanza hanno l'abitudine di mangiare prima il riso, seguito da carne, pesce e verdure a foglia verde. Per sentirsi sazie più a lungo, quando si siedono a tavola, dovrebbero consumare un piatto di verdure miste bollite, contenenti almeno tre tipi di verdure per un apporto abbondante di fibre e vitamine, come carote, cavolo rapa, zucca e altre verdure a foglia verde. Dopo un pasto completo, le donne in gravidanza dovrebbero mangiare una ciotola di zuppa di verdure per placare la fame prima di consumare altri alimenti.

Consuma cibi ricchi di proteine.

Dopo aver consumato verdure, le donne in gravidanza possono integrare la propria dieta con alimenti ricchi di proteine come carne, pesce, uova, latte e frutti di mare. È importante che le donne in gravidanza suddividano l'assunzione di cibo in porzioni per ogni pasto, al fine di evitare carenze nutrizionali e distribuire uniformemente i diversi gruppi alimentari durante la giornata. Una dieta equilibrata dovrebbe essere composta per il 25% da proteine (tra cui carne, pesce, uova e latte); per il 25% da carboidrati (riso, pane, patate, mais, pasta); e per il 50% da frutta e verdura assortite.

Mangiare amido

Dopo aver consumato i due alimenti menzionati in precedenza, le donne in gravidanza possono integrare la loro dieta con alimenti amidacei. Possono mangiare cereali, mais, patate, manioca, arachidi bollite e riso, ma solo circa un terzo di una ciotola. Dovrebbero limitare il consumo di noodles, vermicelli e pho, poiché questi alimenti vengono assorbiti molto rapidamente dall'organismo, provocando un aumento della fame. Limitare i cibi grassi, fritti, arrostiti e saltati in padella. Bere molta acqua ogni giorno.

Secondo i medici, questa regola aiuta le donne in gravidanza a sentirsi sazie più a lungo, poiché la digestione completa richiede circa tre ore. Se una futura mamma mangia prima il riso e poi altri alimenti e verdure, avvertirà nuovamente la fame dopo soli 30 minuti.

Le donne in gravidanza dovrebbero prestare attenzione ad adattare la propria alimentazione quotidiana. Questo consiglio può essere seguito anche dopo il parto per aiutarle a recuperare rapidamente la forma fisica.

Thuy An

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