Secondo i dati provenienti dalle diverse località, la resa media del raccolto estivo di riso a livello nazionale quest'anno è stimata a 52,4 quintali/ettaro, con un incremento di 2,2 quintali/ettaro rispetto al raccolto estivo del 2024; di cui, nelle località del Nord, la resa media è stimata a 50,7 quintali/ettaro, con un incremento di 3,2 quintali/ettaro. La resa media del raccolto estivo di riso nelle località del Sud è stimata a 55,3 quintali/ettaro, con un incremento di 0,3 quintali/ettaro rispetto al raccolto estivo del 2024. La produzione totale di riso estivo a livello nazionale è stimata a 8,07 milioni di tonnellate, con un incremento di 314,7 tonnellate rispetto al raccolto estivo del 2024.
Nel 2025, la superficie coltivata a riso autunno-inverno nel Delta del Mekong e nel Tay Ninh è stata stimata in 716.600 ettari, con una diminuzione di 1.300 ettari rispetto allo stesso periodo del 2024. Tale diminuzione è dovuta alla conversione, in alcune località, di una parte dei terreni risicoli in piantagioni di alberi da frutto e ortaggi, al fine di aumentarne la redditività . Inoltre, in alcune aree non è ancora stata effettuata la semina, in quanto si sta procedendo all'irrigazione dei campi per favorire la maturazione del terreno alluvionale in preparazione alla coltura invernale-primaverile del 2025-2026.
Al 20 novembre 2025, le località avevano raccolto 435.700 ettari di riso autunno-inverno, pari al 60,8% della superficie coltivata e al 95,9% rispetto allo stesso periodo del 2024. Ciò è dovuto principalmente alla semina tardiva, soprattutto ad An Giang , la località con la maggiore superficie coltivata a riso autunno-inverno nella regione. La superficie raccolta ad An Giang raggiunge attualmente solo 155.700 ettari, pari al 62,9% della superficie coltivata e all'84,9% rispetto allo stesso periodo del 2024.
Per quanto riguarda le colture annuali, a causa dell'impatto di calamità naturali e inondazioni, la superficie coltivata alla maggior parte delle colture orticole è diminuita rispetto allo stesso periodo del 2024. Sebbene la semina abbia subito un rallentamento per la maggior parte delle colture, in generale, le località del Nord hanno rapidamente ripreso la produzione non appena le condizioni meteorologiche si sono stabilizzate. Le aree specializzate nella coltivazione di ortaggi ad Hanoi, Hai Duong e Vinh Phuc stanno attivamente ampliando la superficie coltivata per soddisfare la domanda di fine anno e del Capodanno lunare.
Inoltre, l'allevamento di bufali continua il suo trend negativo, principalmente a causa della riduzione delle aree di pascolo naturali, degli elevati costi di investimento, dei lunghi periodi di allevamento e dei bassi profitti. Il numero di capi di bestiame è leggermente diminuito, soprattutto a causa della scarsità di foraggio verde, degli alti costi di produzione e dell'inefficienza delle piccole aziende agricole. Tuttavia, in alcune località il numero di capi di bestiame è ancora in aumento grazie alla stabilità dei mercati di consumo e allo sviluppo di sistemi di allevamento ad alta tecnologia.
Nel frattempo, l'allevamento suinicolo in molte località ha iniziato a riprendersi dopo l'impatto della peste suina africana, ma nelle province centrali, a causa dei gravi effetti delle inondazioni e delle forti piogge, il processo di ripopolamento è stato interrotto, la scala degli allevamenti si è ridotta e la capacità di ripristinare la produzione si trova ad affrontare molte difficoltà.
L'allevamento avicolo nelle province costiere del Centro-Sud e negli Altipiani Centrali è stato colpito dalle inondazioni, causando un calo localizzato della produzione, ma la popolazione avicola nazionale ha continuato a crescere grazie alla stabilità e all'espansione dell'allevamento in altre regioni.
Secondo l'Ufficio Generale di Statistica, la superficie di nuove foreste piantate a livello nazionale nel mese di novembre è stata stimata in 29,9 mila ettari, con una diminuzione del 4,8% rispetto allo stesso periodo del 2024; il volume di legname raccolto ha raggiunto 2.478,5 mila metri cubi, con un aumento dell'1,9% grazie alla stabilità dei prezzi del legname grezzo e all'accelerazione delle operazioni di raccolta in molte località. Complessivamente, nei primi 11 mesi del 2025, la superficie di nuove foreste piantate è stimata in 281,1 mila ettari, con un aumento del 6,5% rispetto allo stesso periodo del 2024; il numero di alberi piantati in aree boschive sparse ha raggiunto 83 milioni di alberi, con un aumento dell'1%; e il volume di legname raccolto ha raggiunto 22.881,5 mila metri cubi, con un aumento del 6,8%.
A novembre, la superficie forestale danneggiata ha raggiunto i 18,8 ettari, con una diminuzione del 76% rispetto allo stesso periodo del 2024. Di questi, 18,7 ettari sono stati disboscati (con una diminuzione del 75,1%) e 0,1 ettari sono stati bruciati (con una diminuzione del 96,9%). Complessivamente, nei primi 11 mesi del 2025, la superficie forestale danneggiata è stata di 1.059,6 ettari, con una diminuzione del 33,1% rispetto allo stesso periodo del 2024.
L'Ufficio Generale di Statistica ha inoltre riferito che la produzione stimata di prodotti ittici a novembre ha raggiunto le 904,5 mila tonnellate, con un incremento del 2,6% rispetto allo stesso periodo del 2024. La produzione di acquacoltura nel mese è stata stimata a 625,7 mila tonnellate, con un incremento del 5,4% rispetto allo stesso periodo del 2024. La produzione ittica da pesca nel mese è stata stimata a 278,8 mila tonnellate, con una diminuzione del 3,2% rispetto allo stesso periodo del 2024 a causa delle condizioni meteorologiche sfavorevoli causate dal tifone n. 13 e dalle sue conseguenze, con i pescherecci rimasti a terra per evitare la tempesta, influenzando direttamente le attività di pesca marittima. La produzione stimata dalla pesca marittima ha raggiunto le 259,5 mila tonnellate, con una diminuzione del 2,8% rispetto allo stesso periodo del 2024.
Complessivamente, nei primi 11 mesi del 2025, la produzione ittica stimata ha raggiunto le 9.049,6 mila tonnellate, con un incremento del 2,9% rispetto allo stesso periodo del 2024.
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-luong-lua-vu-mua-ca-nuoc-dat-hon-8-trieu-tan-20251206175359778.htm
![[Foto] Il Segretario Generale e Presidente To Lam presiede la riunione per l'approvazione della bozza di relazione sui risultati della seconda ispezione da parte del Politburo del Comitato Permanente del Comitato del Partito della città di Hanoi.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/26/1779789811432_a2-bnd-4430-9620-jpg.webp)
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