Crescita nel settore della produzione agricola grazie a ciascun progetto.

Grazie a ciascun progetto realizzato nel periodo 2021-2025, il settore della produzione agricola di Lam Dong si è orientato verso l'aumento del valore aggiunto, sfruttando i vantaggi di ciascuna zona ecologica in sinergia con i mercati nazionali e di esportazione.

L'intera provincia ha implementato con successo 18 progetti di coltivazione di colture avanzate.

18 progetti in 3 zone ecologiche

Secondo i dati del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, su 18 progetti di coltivazione previsti per il periodo 2021-2025, la provincia di Lam Dong, nota per le sue migliaia di fiori, ne ha realizzati ben 9. In particolare, il progetto di ristrutturazione e sviluppo di un settore agricolo completo, sostenibile e moderno ha esteso l'agricoltura ad alta tecnologia a 72.100 ettari e l'agricoltura intelligente a circa 1.000 ettari. Di conseguenza, si stima che l'area di produzione inefficiente si ridurrà a 17.200 ettari entro il 2025. Il valore medio della produzione per unità di superficie dovrebbe aumentare da 285 milioni di VND/ha nel 2024 a 300 milioni di VND/ha nel 2025. Nello specifico, nel periodo 2022-2025, il progetto di reimpianto e innesto del caffè ha raggiunto una superficie totale di 33.094,3 ettari, pari al 112,5% del piano, con una resa media di 3,5 tonnellate/ha.

Con il progetto di sviluppo della produzione, trasformazione e consumo di erbe medicinali su terreni agricoli, si stima che l'area interessata raggiungerà i 1.013 ettari, superando l'obiettivo di 1.000 ettari, senza contare le piccole aree di produzione sparse sotto la chioma degli alberi. In particolare, sono state create 13 filiere di approvvigionamento, che hanno coinvolto 396 famiglie, con un consumo annuo totale di quasi 21.000 tonnellate di erbe medicinali; e 89 prodotti a denominazione di origine controllata (DOP) hanno ottenuto una classificazione a 3-4 stelle…

Successivamente, la regione di Lam Dong , con i suoi cinque progetti, tra cui quello per lo sviluppo di un settore agricolo moderno, sostenibile e ad alto valore aggiunto, ha sviluppato 30.570 ettari applicando tecnologie avanzate a nuove varietà, irrigazione a risparmio idrico e produzione biologica, pari al 9% della superficie agricola totale. Molti prodotti agricoli chiave hanno ottenuto la certificazione, come ad esempio: frutto del drago GlobalGAP (453 ha); frutto del drago VietGAP (8.541 ha); durian VietGAP (77,5 ha); ortaggi, meloni e manghi VietGAP (100 ha). Il valore dei prodotti agricoli è aumentato da oltre 123,3 milioni di VND/ha nel 2021 a 146 milioni di VND/ha nel 2025. Inoltre, il progetto per lo sviluppo di aree di produzione di riso commerciale di alta qualità entro il 2025 mira a raggiungere una superficie coltivata totale di 132.732 ha con una resa media di 6,3 tonnellate/ha. Di questa superficie, l'area destinata alla produzione di riso lungo la filiera ha raggiunto i 17.145 ettari, formando grandi risaie che coprono oltre 5.000 ettari. I restanti quattro progetti sono in fase di attuazione nella regione montuosa di Lam Dong nel periodo 2021-2025. In particolare, il progetto sulla produzione agricola sicura e sostenibile, conforme agli standard VietGAP, GlobalGAP, biologico, UTZ e Rainforest, copre quasi 35.174 ettari; il progetto sul reimpianto e l'innesto del caffè copre un'area totale di quasi 12.550 ettari. Inoltre, il progetto sulla gestione integrata della salute delle colture ha portato all'assenza di focolai di parassiti diffusi nella zona.

Ristrutturazione completa della produzione agricola.

Secondo il Dipartimento provinciale per la produzione agricola e la protezione delle piante di Lam Dong, in ciascun progetto implementato nel periodo 2021-2025, sono state sviluppate la superficie e la produzione di colture chiave, tra cui: riso (170.767 ettari, quasi 1,1 milioni di tonnellate); ortaggi (101.275 ettari, quasi 3,5 milioni di tonnellate); fiori (11.481 ettari, 4,6 miliardi di steli); caffè (323.241 ettari, oltre 1 milione di tonnellate); pepe (37.191 ettari, oltre 85.000 tonnellate); e alberi da frutto (115.392 ettari, quasi 1,3 milioni di tonnellate)... Tuttavia, il signor Tran Quang Duy, vice capo del Dipartimento provinciale per la produzione agricola e la protezione delle piante di Lam Dong, ha affermato che molti modelli agricoli fanno ancora un uso eccessivo di prodotti chimici e fertilizzanti inorganici, con conseguenti emissioni che rappresentano fino al 70% della produzione agricola, principalmente nella coltivazione del riso. Per raggiungere l'obiettivo di emissioni nette pari a "zero" entro il 2050, il settore agricolo in generale, e il settore della produzione vegetale nella provincia di Lam Dong in particolare, devono implementare una serie completa di soluzioni per trasformare i metodi di coltivazione, migliorare l'efficienza produttiva, proteggere l'ambiente e, soprattutto, sviluppare un'agricoltura ecologica e circolare come priorità fondamentale, urgente e a lungo termine.

Con l'obiettivo immediato di ristrutturare in modo completo la produzione agricola nei prossimi cinque anni, l'intera provincia rivedrà e identificherà, fino al livello comunale, le aree di agricoltura specializzata e le zone di produzione ad alta tecnologia, collegandole allo sviluppo di modelli regionali di consumo di prodotti agricoli sostenibili ed efficienti. Parallelamente, si condurranno ricerche sulla produzione e l'importazione di nuove varietà di colture ad alta resa, di buona qualità, resistenti a parassiti e malattie e adattabili ai cambiamenti climatici.

Inoltre, per raggiungere la massima efficienza è fondamentale selezionare e trasferire tecnologie adeguate al livello di accesso e applicazione dei produttori in ciascuna regione. Ciò include concentrarsi su tecnologie di irrigazione a risparmio idrico nelle aree di produzione di colture industriali e frutticole; tecnologie per serre e strutture reticolari; tecnologie IoT per ortaggi e fiori di alta gamma; e l'applicazione della trasformazione digitale nel monitoraggio della produzione, nella registrazione delle aree di coltivazione e nella tracciabilità.

Fonte: https://baolamdong.vn/tang-truong-nganh-trong-trot-qua-tung-de-an-397969.html