Creare slancio per uno sviluppo agricolo sostenibile.

Per accrescere il valore e affermare la qualità dei prodotti agricoli, forestali e ittici nei mercati nazionali e internazionali, la provincia di Thanh Hoa ha implementato numerosi meccanismi e politiche per incoraggiare cittadini, imprese e cooperative ad applicare tecnologie avanzate alla produzione, costruire filiere alimentari sicure e puntare a uno sviluppo agricolo verde e sostenibile.

Presso la Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company (Thach Thanh) si lavora alla lavorazione di prodotti in legno destinati all'esportazione.

Nel corso degli ultimi anni, il distretto di Thach Thanh si è costantemente concentrato sull'incoraggiare gli agricoltori a partecipare a modelli di collegamento e cooperazione; dando priorità all'attrazione di investimenti da parte delle imprese nello sviluppo agricolo lungo le filiere produttive, con garanzie di consumo dei prodotti; e ponendo l'accento sullo sviluppo delle aree di produzione di materie prime per i prodotti agricoli e forestali, punti di forza della zona. In molti comuni e città, gli agricoltori hanno costituito cooperative e gruppi cooperativi per collaborare alla creazione di aree concentrate di materie prime e all'applicazione di tecnologie avanzate nella produzione, al fine di migliorare la produttività e la qualità dei prodotti agricoli. Un esempio tipico è la filiera di gestione e piantumazione forestale sostenibile, conforme agli standard FSC, tra la Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company e 111 gruppi di famiglie, con 1.575 membri in 11 comuni; la superficie totale interessata è di oltre 3.327 ettari.

Per partecipare alla piantumazione e alla gestione forestale sostenibile secondo gli standard FSC, è necessario attenersi ai principi dell'agricoltura sicura, come ad esempio: non utilizzare erbicidi o pesticidi chimici e non bruciare la vegetazione; Le aziende forniscono piantine di alta qualità, fertilizzanti organici, formazione sulla piantumazione, la cura e la raccolta del legname e garantiscono l'acquisto di tutti i prodotti dalla popolazione locale... Il signor Trinh Thai Son, direttore della Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company, ha dichiarato: "L'implementazione di una piantumazione e gestione forestale sostenibile e la certificazione secondo gli standard FSC soddisferanno i requisiti di mercato in termini di origine e legalità del legname e dei prodotti in legno, realizzando al contempo il piano di ristrutturazione forestale della provincia. La piantumazione di foreste secondo la filiera standard FSC aumenterà i benefici in tutti e tre gli aspetti: protezione ambientale, aumento del reddito per i produttori e benessere sociale. Un chiaro esempio è l'aumento della produzione di legname da 2 a 2,5 volte rispetto a prima, e il prezzo di vendita del legname è garantito dalle aziende che si impegnano a riacquistarlo a un prezzo superiore del 5-10% rispetto al prezzo di mercato. I prodotti in legno certificati FSC nel distretto sono prodotti attraverso una partnership con la Nam Dinh Forestry Products Joint Stock Company (un'unità che lavora ed esporta legname certificato FSC nei mercati europei)." "Acquistiamo prodotti adesivi per gli agricoltori."

Da molti anni, la Cooperativa per i Servizi Agricoli e lo Sviluppo Rurale di Xuan Minh (distretto di Tho Xuan) rappresenta un esempio virtuoso nel superare la mentalità frammentata e la produzione su piccola scala tipica degli agricoltori. La signora Do Thi Hoa, direttrice della cooperativa, ha affermato: "Partecipando alla filiera di produzione e distribuzione, gli agricoltori possono concentrarsi esclusivamente sulla produzione, mentre la cooperativa si occupa di fornire sementi, fertilizzanti e commercializzare i prodotti. Grazie a questa collaborazione, gli agricoltori possono dedicarsi unicamente alla produzione, senza doversi preoccupare della quantità o dei prezzi. Attualmente, la cooperativa ha creato una filiera di produzione e distribuzione per centinaia di tonnellate di riso all'anno in collaborazione con il Gruppo Sementiero Thai Binh; e una filiera di distribuzione per frutta e verdura con diverse aziende, tra cui la Società per Azioni di Esportazione Alimentare Dong Giao e la Società Sementiera Vietnamita. Grazie a ciò, la popolazione locale ripone sempre più fiducia nella cooperativa e partecipa attivamente, in qualità di soci, per migliorare il livello di produzione e il valore dei propri prodotti."

Ad oggi, la provincia ha istituito più di 1.200 filiere agricole e alimentari sicure, che comprendono: riso, verdura, frutta, carne, pollame, uova, pesce e prodotti ittici. Nel 2024, oltre 600.000 tonnellate di diversi prodotti alimentari di consumo sono state immesse sul mercato. La costruzione e lo sviluppo di filiere di produzione agricola sicure hanno contribuito a cambiare la consapevolezza e la conoscenza in materia di sicurezza alimentare, migliorando le capacità di gestione, controllo, identificazione e valutazione dei rischi per la sicurezza alimentare tra gli attori della filiera. Allo stesso tempo, ha accresciuto la responsabilità di ogni cittadino nel garantire la qualità dei prodotti, creando un'ampia offerta di beni per il mercato.

Per sfruttare appieno il potenziale e i vantaggi del territorio e puntare allo sviluppo di un settore agricolo moderno e sostenibile, il settore agricolo e le amministrazioni locali della provincia invitano attivamente le imprese e le cooperative a collegare produzione e consumo di prodotti, investire nell'espansione delle economie di scala e diversificare l'offerta. Allo stesso tempo, guidano le amministrazioni locali nella replicazione e nell'ampliamento di filiere produttive sicure per i prodotti agricoli, forestali e ittici, implementando misure per garantire un controllo efficace sulle attività produttive e commerciali di tali prodotti, assicurando che i prodotti immessi sul mercato siano conformi alle normative in materia di imballaggio, etichettatura e qualità; dando priorità, nelle filiere, ai prodotti che partecipano ad attività di promozione commerciale, collegando domanda e offerta all'interno e all'esterno della provincia ed espandendo i mercati di consumo.

Testo e foto: Minh Ha

Fonte: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm