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I migliori alimenti che aiutano ad abbassare il colesterolo alto

Báo Thanh niênBáo Thanh niên07/12/2024

Livelli elevati di colesterolo possono aumentare il rischio di ipertensione, malattie cardiache e ictus.


Scegliere alimenti sani al posto di grassi e zuccheri dannosi è il primo passo per abbassare i livelli di colesterolo. Concentrarsi su grassi salutari per il cuore come avocado, frutta secca e olio d'oliva, evitando cibi trasformati e grassi trans, può aiutare a tenere sotto controllo il colesterolo.

Nel suo ultimo post su Instagram, la nutrizionista Bhakti Arora Kapoor ha messo in evidenza gli alimenti che aiutano ad abbassare il colesterolo alto.

cholesterol

Livelli elevati di colesterolo possono aumentare il rischio di ipertensione, malattie cardiache e ictus.

La farina d'avena aiuta ad abbassare il colesterolo.

Un primo semplice passo per abbassare il colesterolo è mangiare una ciotola di fiocchi d'avena a colazione. Forniscono 1-2 grammi di fibre solubili. Aggiungere una banana o qualche fragola è ancora meglio, secondo la Harvard Medical School.

Inoltre, l'orzo e altri cereali integrali contengono anche fibre solubili, che possono contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiache.

Fagioli

I fagioli sono particolarmente ricchi di fibre solubili, minerali e proteine. Sostituire i cereali raffinati e le carni lavorate con i fagioli può contribuire ad abbassare il colesterolo e a ridurre il rischio di malattie cardiache.

Melanzane e okra

Questi due ortaggi a basso contenuto calorico sono un'ottima fonte di fibre solubili. La Mayo Clinic afferma che le fibre solubili possono ridurre l'assorbimento del colesterolo nel flusso sanguigno. Consumare 5-10 grammi o più di fibre solubili al giorno può abbassare il colesterolo cattivo.

Top thực phẩm giúp giảm cholesterol cao- Ảnh 2.

La melanzana è una ricca fonte di fibre solubili.

Noci

Numerosi studi hanno dimostrato che mandorle, noci, arachidi e altra frutta secca fanno bene al cuore e aiutano ad abbassare il colesterolo cattivo.

Mele, pere, uva, fragole, agrumi

I frutti menzionati sopra sono ricchi di pectina, un tipo di fibra solubile che aiuta ad abbassare il colesterolo cattivo.

soia

Secondo Harvard Health, la soia e prodotti come il tofu e il latte di soia sono modi efficaci per abbassare il colesterolo.

Pesce grasso

Consumare pesce 2-3 volte a settimana può abbassare il colesterolo cattivo in due modi: sostituire la carne con il pesce riduce il consumo di grassi saturi presenti nella carne, noti per aumentare i livelli di colesterolo cattivo; il pesce è ricco di acidi grassi omega-3, che contribuiscono ad abbassare il colesterolo cattivo. Gli omega-3 riducono anche i trigliceridi e prevengono le aritmie cardiache.

Aglio

L'aglio contiene un'elevata quantità di allicina, un composto che riduce significativamente il colesterolo totale e il colesterolo cattivo. Secondo l'Hindustan Times, l'aglio crudo è più efficace di quello cotto.



Fonte: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm

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