La città di Ho Chi Minh inaugura la Fiera dei Prodotti Agricoli 2023.

SGGPO 25/11/2023 13:58

Il mercato agricolo, con 70 bancarelle che esponevano prodotti di aziende, cooperative e agricoltori di Ho Chi Minh City, ha attirato un gran numero di visitatori e acquirenti.

Il 25 novembre, l'Associazione degli agricoltori di Ho Chi Minh City ha tenuto la cerimonia di apertura della Fiera dei prodotti agricoli 2023 presso il Centro di formazione professionale e supporto agli agricoltori della città (138 HT13 Street, quartiere Hiep Thanh, distretto 12, Ho Chi Minh City).

Cắt băng khai mạc Phiên chợ nông sản 2023

Cerimonia di taglio del nastro per inaugurare la Fiera dei Prodotti Agricoli 2023.

Alla fiera, gli agricoltori associati e le unità partecipanti hanno presentato, promosso e venduto prodotti agricoli ; si sono scambiati esperienze, hanno imparato gli uni dagli altri e hanno avuto accesso a nuove informazioni e tecnologie nel settore agricolo.

Questo sistema funge anche da ponte di collegamento tra gli agricoltori e i produttori agricoli della città e i consumatori, unendo produttori, imprese e distributori. In tal modo, contribuisce a promuovere il ruolo dell'Associazione degli Agricoltori di Ho Chi Minh City nella promozione del commercio e a orientare la struttura economica agricola della città verso lo sviluppo dell'agricoltura urbana.

Chủ tịch Hội Nông dân TPHCM Nguyễn Thanh Xuân tham quan các gian hàng

Nguyen Thanh Xuan, presidente dell'Associazione degli agricoltori di Ho Chi Minh City, visita gli stand.

Secondo Nguyen Van Luong, direttore del Centro di formazione professionale e sostegno agli agricoltori di Ho Chi Minh City, il mercato agricolo attrae un gran numero di imprese, cooperative e agricoltori provenienti da diverse province e città, fornendo alla popolazione prodotti agricoli di alta qualità a prezzi ragionevoli, garantendo la sicurezza e l'igiene alimentare e rispettando l'ambiente.

Alla fiera del mercato, la signora Van (della Cooperativa Agricola e Farmaceutica Thien Loc) ha affermato che la cooperativa coltiva e trasforma prodotti agricoli biologici nella provincia di Quang Nam, come: polveri vegetali, polveri di cereali, tisane, capsule di aglio nero, shampoo, oli essenziali, ecc. Secondo la signora Van, la cooperativa ha attualmente 5 prodotti con certificazione OCOP (Original Cooperative Product), coltivati e trasformati secondo standard rigorosi, con l'obiettivo di tutelare la salute dei consumatori. La signora Van auspica che Ho Chi Minh City organizzi un maggior numero di fiere dei prodotti agricoli, in modo che le persone possano conoscere e accedere a prodotti biologici non ancora disponibili nei mercati e nei supermercati.

Các gian hàng trưng bày sản phẩm đa dạng, phong phú, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng

Le bancarelle esponevano una vasta e variegata gamma di prodotti benefici per la salute dei consumatori.

Al mercato dei prodotti agricoli del 2023, la signora Linh (della Cooperativa Culturale e Culinaria Chơ Ro) ha dichiarato che la cooperativa distribuisce prodotti agricoli come vermicelli, germogli di bambù, funghi shiitake selvatici, pasta di peperoncino e tè alla menta e pesce... provenienti dalle province montuose del nord. Si tratta di prodotti naturali, coltivati, trasformati o raccolti direttamente nella foresta dalle popolazioni di minoranze etniche. La signora Linh ha inoltre espresso la speranza che, attraverso il mercato, la cooperativa possa offrire ai consumatori prodotti sani, gustosi e accessibili, sostenendo e aiutando così le persone svantaggiate delle zone montuose a guadagnare di più.

La fiera dei prodotti agricoli di Ho Chi Minh City del 2023 si svolgerà in quattro sessioni: la prima dal 25 al 26 novembre 2023; la seconda dal 9 al 10 dicembre 2023; la terza dal 16 al 17 dicembre 2023; e la quarta dal 23 al 24 dicembre 2023 presso il Centro di formazione professionale e supporto agli agricoltori della città (via HT13, 138, quartiere Hiep Thanh, distretto 12).

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