I prezzi della frutta sono calati e la domanda dei consumatori è debole.

A causa del picco del periodo di raccolta, molti tipi di frutta stanno subendo forti cali di prezzo rispetto ai mesi precedenti. La debolezza del potere d'acquisto sta creando difficoltà non solo agli agricoltori, ma anche ai commercianti di frutta.

Compravendita di frutta presso una bancarella nel quartiere di Cai Khe.

Frutta in offerta

I prezzi al dettaglio di molti frutti sul mercato, come litchi, avocado, mangostano, rambutan, mango, fragole, guava, anona, jackfruit, frutto del drago, prugna, anguria... sono diminuiti di 5.000-45.000 VND/kg rispetto a più di un mese fa, e alcuni articoli hanno registrato cali ancora maggiori.

In molti mercati e bancarelle di frutta nella città di Can Tho , il prezzo al dettaglio dei litchi è sceso a soli 35.000-45.000 VND/kg, rispetto agli 80.000-85.000 VND/kg precedenti. Il mangostano, che prima costava 90.000-100.000 VND/kg, ora è sceso a 50.000-80.000 VND/kg. Gli avocado, che prima costavano 70.000-80.000 VND/kg, ora sono scesi a 25.000-50.000 VND/kg.

Le prugne del nord, che un tempo costavano 30.000-40.000 VND/kg, ora costano solo 20.000-30.000 VND/kg. La graviola, che prima costava 25.000-40.000 VND/kg, è scesa a 20.000-25.000 VND/kg. Molte varietà di mango hanno subito cali di prezzo ancora più drastici, come i mango taiwanesi e i mango profumati, che ora vengono venduti al dettaglio a soli 5.000-10.000 VND/kg. I mango Keo, Tu Quy, Thanh Ca, Cat Chu e Cat Hoa Loc sono ora disponibili a soli 12.000-40.000 VND/kg. Il frutto del drago, la papaya, la guava, le fragole e il jackfruit costano solo 10.000-20.000 VND/kg, mentre le angurie costano solo 6.000-10.000 VND/kg…

I prezzi di molti frutti sono diminuiti a causa dell'aumento dell'offerta, dato che la stagione del raccolto è nel pieno svolgimento. Recentemente, l'esportazione di molti frutti ha incontrato difficoltà e ha subito un rallentamento rispetto al passato, portando a un forte aumento dell'offerta di frutta sul mercato interno e a un calo significativo dei prezzi. Secondo molti commercianti di frutta, è probabile che i prezzi di alcuni frutti scendano ulteriormente, soprattutto quelli consumati freschi, per i quali la trasformazione e l'esportazione rimangono limitate.

Contrariamente alla tendenza sopra descritta, a causa del picco della stagione del raccolto, i prezzi del durian sono aumentati di almeno 10.000-20.000 VND/kg rispetto alle settimane precedenti. Il durian Ri 6 viene venduto al dettaglio a 45.000-55.000 VND/kg in molte zone, mentre il Musangking ha un prezzo di 100.000-110.000 VND/kg. Tuttavia, i prezzi di vendita di molte varietà di durian sono ancora molto inferiori rispetto allo stesso periodo degli anni precedenti a causa delle difficoltà nelle esportazioni, mentre l'offerta è aumentata poiché molte aree hanno ampliato le proprie zone di coltivazione.

Scarso potere d'acquisto

Il forte calo dei prezzi della frutta ha creato condizioni favorevoli per i consumatori, che possono quindi scegliere con maggiore facilità. Tuttavia, secondo molti piccoli commercianti e venditori, il potere d'acquisto della frutta nella città di Can Tho è piuttosto debole e la quantità di frutta venduta è scarsa, pertanto il reddito dei piccoli commercianti è diminuito significativamente rispetto agli anni precedenti.

La signora Ngo Thi Kim Phuong, venditrice di frutta presso il centro commerciale di Cai Khe, nel quartiere di Cai Khe a Can Tho, ha dichiarato: “Nonostante il forte calo dei prezzi di molti tipi di frutta, il potere d'acquisto è piuttosto debole. Attualmente, la quantità di frutta che vendo quotidianamente è meno della metà rispetto allo stesso periodo degli anni precedenti. Gli affari vanno a rilento, ma i costi di produzione, come le spese di trasporto e i sacchetti di plastica, sono aumentati. La frutta conservata a lungo in condizioni meteorologiche imprevedibili (pioggia e sole) perde rapidamente colore, si deteriora e perde qualità, con conseguente calo dei prezzi di vendita... Spero che il potere d'acquisto della frutta migliori presto e che io possa vendere di più.”

La signora Truong Thi Huynh Mai, proprietaria di un negozio di frutta vicino al mercato di Tan An, nel quartiere di Ninh Kieu, nella città di Can Tho, ha dichiarato: "Il consumo di molti tipi di frutta nel mio negozio è diminuito di circa il 50% rispetto all'anno scorso. I prezzi di molti frutti sono calati drasticamente, ma il potere d'acquisto rimane debole perché i consumatori tendono a risparmiare. In particolare, quest'anno anche molti ristoranti e locali hanno ridotto i loro ordini di frutta a causa del calo della domanda."

Il mercato offre un'ampia e variegata gamma di frutta, con prezzi diversificati. Oltre ai numerosi frutti provenienti dai frutteti di Can Tho e delle province del Delta del Mekong, si trovano anche molti tipi di frutta provenienti da diverse regioni del paese e importati.

Secondo la signora Tran Thi Luyen, proprietaria di un negozio di frutta in via Ngo Duc Ke, quartiere Ninh Kieu, città di Can Tho, molti tipi di frutta importata sono più economici, il che influisce sul prezzo di vendita e mette sotto pressione la frutta locale. Sebbene i venditori diano la priorità alla vendita di frutta locale di stagione, la frutta importata è ancora ampiamente disponibile nei supermercati e nei grandi negozi di frutta.

Oltre ad essere venduta nei mercati, nei supermercati e nei negozi, la frutta viene venduta anche da privati ​​lungo le strade, nelle zone residenziali, tramite carretti e rimorchi ambulanti, oppure online. Questo ha creato molta comodità e ha ampliato la scelta per i consumatori, ma ha anche inciso sul potere d'acquisto di diverse tipologie di frutta, nonché sul consumo nei mercati e nei punti vendita. Soprattutto ora, durante il periodo di massima raccolta, molte famiglie nelle zone rurali utilizzano la frutta di cui dispongono, riducendo così i loro acquisti.

Testo e foto: KHANH TRUNG

Fonte: https://baocantho.com.vn/trai-cay-rot-gia-suc-mua-yeu-a205994.html