Prospettive derivanti dal modello di produzione di riso biologico

Fondata a metà del 2023, la Cooperativa di Commercio e Servizi Agricoli e Forestali Tan Hung conta 9 membri e ha come direttore il signor Vi Van Mung (di etnia San Chay, residente nel comune di Vu Bon). Il suo obiettivo è quello di concentrarsi sulla produzione di tre varietà di riso di alta qualità – Dai Thom 8, ST24 e ST25 – utilizzando metodi di agricoltura biologica.

L'area risicola della cooperativa si trova in una regione semi-montuosa, dove le condizioni del suolo e del terreno non sono favorevoli come in molte altre zone. Il direttore Vi Van Mung si è impegnato instancabilmente a contattare e collaborare con fornitori di materiali ed esperti, organizzando numerosi seminari sul campo e trasferendo conoscenze scientifiche e tecniche alla popolazione per garantire che padroneggiassero le tecniche di coltivazione. Di conseguenza, i membri della cooperativa hanno acquisito maggiore fiducia nella produzione, applicando nuove tecniche, investendo nell'agricoltura intensiva per aumentare le rese, condividendo esperienze e sostenendosi a vicenda con sementi e capitali... il tutto finalizzato allo sviluppo dell'area risicola.

"La terra ricompensa il duro lavoro", ha affermato il signor Mung, senza riuscire a nascondere la sua gioia. Ha raccontato che, con lo stesso appezzamento di terreno e le stesse vecchie colture, ma con la nuova mentalità e i nuovi metodi di produzione della cooperativa, hanno ottenuto un successo continuo, con una produttività e una produzione in costante aumento di stagione in stagione.

I membri della cooperativa di commercio e servizi agricoli e forestali di Tan Hung raccolgono il riso.

La cooperativa conta attualmente 9 soci e 88 soci associati, tutti appartenenti a minoranze etniche, e coltiva 200 ettari di varietà di riso pregiate come Dai Thom 8, ST24 e ST25. La cooperativa fornisce materiali agricoli e garantisce l'acquisto del riso dai propri soci e dagli agricoltori delle località limitrofe. In media, la cooperativa raccoglie 10.000 tonnellate di riso fresco all'anno, che viene acquistato direttamente dai campi da stabilimenti di Long An (ora Tay Ninh ), Dong Thap e Can Tho a prezzi che variano da 10.000 a 10.500 VND/kg. Talvolta, molte aziende e imprese sono disposte ad acquistare il riso prodotto dalla cooperativa a prezzi superiori di 100-200 VND/kg rispetto al prezzo di mercato.

Attualmente, la Cooperativa di commercio e servizi agricoli e forestali di Tan Hung produce riso di alta qualità, promuove lo sviluppo di prodotti a base di riso OCOP e si sta affermando come zona specializzata nella coltivazione di riso di alta qualità nella provincia di Dak Lak .

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/trien-vong-tu-mo-hinh-san-xuat-lua-huu-co-8a51ef9/