Secondo il dottor Huynh Tan Vu, specialista in medicina tradizionale e docente presso il Centro medico universitario di Ho Chi Minh City, il litchi è un piccolo frutto rotondo dalla buccia ruvida. A maturazione, assume un colore rosso fragola, contiene un grosso seme marrone scuro e ha una polpa bianca, spessa e succosa. La parte commestibile del litchi è la polpa bianca, molto dolce se consumata fresca. Una volta essiccata, la polpa ha un sapore dolce e leggermente acidulo.
Secondo la ricerca medica moderna, la polpa del litchi contiene molta acqua, glucosio, proteine, grassi, vitamina C (in media 40 mg di vitamina C per 100 g di polpa), vitamine A e B, rame, ferro, potassio, ecc. Inoltre, il litchi contiene anche molti composti antiossidanti, tra cui epicatechina e rutina, che aiutano a proteggere dallo stress ossidativo, dalle malattie croniche, dalla cataratta, dal diabete, dalle malattie cardiache e dal cancro.
Gli antiossidanti e la vitamina C contenuti nei litchi sono benefici per la pelle e aiutano a eliminare le macchie scure. I litchi sono inoltre ricchi di potassio, che contribuisce a regolare la pressione sanguigna. In aggiunta, ferro, rame, manganese, fosforo e magnesio aiutano a migliorare la salute delle ossa e del cuore e a prevenire l'anemia.
Il litchi è nutriente, ma va consumato con moderazione.
Non dovresti mangiare troppo.
Nella Medicina Tradizionale Cinese, la polpa del litchi ha un sapore agrodolce ed è di natura neutra o calda. Nutre il sangue, allevia la sete, riduce il gonfiore e cura foruncoli e ascessi. Tuttavia, questo frutto è considerato di natura "yang" (calda); mangiarne troppo può seccare le labbra, causare epistassi in alcune persone e provocare foruncoli o ulcere della bocca.
"Pertanto, evitate di mangiare troppi litchi in una volta sola, poiché ciò può facilmente causare accumulo di calore, secchezza delle fauci, mal di gola, nausea, ecc. Una persona normale non dovrebbe mangiare più di 5-10 litchi alla volta, le donne in gravidanza e i bambini dovrebbero mangiarne 3-4 alla volta. Le neomamme che allattano dovrebbero mangiarne solo 100-200 grammi, se desiderano. Le donne prima e durante le mestruazioni dovrebbero limitare il consumo di litchi. Non mangiate litchi a stomaco vuoto", ha osservato il Dott. Vu.
Inoltre, le persone con diabete dovrebbero consumare i litchi con moderazione perché sono ricchi di zuccheri. I litchi possono anche causare reazioni allergiche in alcune persone.
Le persone affette da varicella, catarro o raffreddore dovrebbero evitare di mangiare litchi, poiché ciò potrebbe peggiorare le loro condizioni.
Link alla fonte









Commento (0)