Vinh Long: Promuovere lo sviluppo di aree specializzate per la coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni.

DNVN - Il settore agricolo sta entrando in un periodo di profonda trasformazione, incentrato sullo sviluppo di aree specializzate per la coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni, al fine di aumentare il valore aggiunto e soddisfare i requisiti sempre più stringenti dei mercati nazionali ed esteri.

Tạp chí Doanh Nghiệp•04/04/2026

Parlando alla stampa, il signor Lam Van Tan, direttore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, ha affermato che negli ultimi anni il settore agricolo è stato ristrutturato in un'ottica di modernizzazione, concentrandosi su prodotti chiave con vantaggi competitivi, su larga scala e ad alta efficienza economica , promuovendo al contempo con forza modelli di collegamento della produzione lungo la catena del valore, la creazione di marchi e le indicazioni geografiche.

Entro il 2025, la superficie coltivata a riso supererà i 329.000 ettari. Sebbene si tratti di una diminuzione rispetto al periodo precedente, la resa è aumentata a 5,67 tonnellate/ettaro grazie all'applicazione di tecniche avanzate e alla meccanizzazione sincronizzata. In particolare, la percentuale di utilizzo di varietà di riso certificate ha superato il 90%, mentre il livello di meccanizzazione ha raggiunto oltre il 95%, evidenziando una netta transizione verso una produzione agricola moderna.

Immagine a scopo illustrativo. Immagine illustrativa

Inoltre, circa il 75% della superficie risicola utilizza la paglia dopo il raccolto per l'allevamento del bestiame, la coltivazione di funghi o la produzione di fertilizzanti organici, contribuendo alla riduzione dei rifiuti e alla tutela dell'ambiente. Quasi l'80% della superficie coltivata ha inoltre adottato processi produttivi avanzati come "3 riduzioni, 3 aumenti" e "1 mosto, 5 riduzioni", con l'obiettivo di sviluppare riso di alta qualità riducendo al contempo le emissioni di gas serra.

Nel suo piano di sviluppo per il 2030, il settore della produzione agricola continua a puntare allo sviluppo sostenibile e al miglioramento dell'efficienza economica per unità di superficie. La superficie coltivata a riso prevista è di circa 332.000 ettari, con una produzione di quasi 2 milioni di tonnellate, inclusa la creazione di circa 50.000 ettari di zone specializzate per la coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni: un passo cruciale verso l'adattamento ai cambiamenti climatici e la tendenza all'agricoltura verde.

Contemporaneamente, è stata diversificata anche la struttura delle colture, con circa 133.000 ettari dedicati agli ortaggi e 111.000 ettari agli alberi da frutto, concentrandosi su prodotti chiave come patate dolci, angurie, manghi, arance, pomeli e durian per soddisfare la domanda del mercato.

Nello specifico, per quanto riguarda le palme da cocco, l'obiettivo per il 2030 è raggiungere una superficie di circa 132.000 ettari, di cui fino al 50% coltivato con metodi biologici in collaborazione con aziende che acquistano e trasformano il prodotto. Questa strategia è considerata fondamentale per valorizzare il prodotto, espandere i mercati di esportazione e consolidare il marchio dei prodotti agricoli vietnamiti sul mercato internazionale.

Per raggiungere questi obiettivi, il settore agricolo continuerà a promuovere la creazione di marchi, la tracciabilità dei prodotti, il rilascio di codici per le aree di coltivazione e gli impianti di confezionamento, l'applicazione di standard di produzione avanzati come VietGAP e GlobalGAP, e la transizione verso la produzione biologica. Queste soluzioni non solo miglioreranno la qualità dei prodotti agricoli, ma garantiranno anche la trasparenza, soddisferanno i rigorosi requisiti del mercato, contribuendo così allo sviluppo agricolo sostenibile e all'aumento del reddito degli agricoltori.

Tu Tam

Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/vinh-long-day-manh-phat-trien-vung-chuyen-canh-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap/20260404035856998