Dal 2018, anno in cui la sua famiglia si è trasferita a San Jose, in California, la cinquantatreenne Nguyen Thi Ha Giang ha inaspettatamente scoperto una nuova passione: il giardinaggio, in particolare la coltivazione delle rose.
La signora Giang e la sua famiglia si sono trasferite negli Stati Uniti nel 2015. Inizialmente, con il marito al lavoro e i figli a scuola, la donna di 53 anni si sentiva sola e triste a stare a casa da sola tutto il giorno.
Alla fine del 2018, la famiglia si è trasferita in una nuova casa a San Jose, circondata da spazi aperti con alcuni alberi da frutto, e nella sua mente è nata l'idea di creare un giardino fiorito.
Avendo sognato fin da bambina di vivere in una casa circondata da giardini fioriti, la signora Giang convinse il marito a ristrutturare circa 200 metri quadrati trasformandoli in piccoli giardini fioriti.
Inizialmente, si recò nei vivai per acquistare alcune varietà di rose da piantare senza un'attenta selezione. Di conseguenza, il suo giardino era composto principalmente da rose ibride americane da tè con fiori grandi e rigogliosi, steli spessi e che a volte raggiungevano persino il soffitto.
Dopo aver fatto delle ricerche, ha piantato altre varietà di rose ibride come Floribunda e Grandiflora, in particolare quelle dell'ibridatore inglese David Austin, che hanno fiori più piccoli e più abbondanti. Il giardino sul retro e entrambi i lati della casa sono ora completamente ricoperti da queste varietà di rose.
La zona di San Jose gode di un clima e di un terreno favorevoli alla coltivazione, pertanto il roseto può fiorire dall'inizio della primavera all'inizio dell'inverno. Tuttavia, a causa della mancanza di esperienza, le piante sono spesso colpite inizialmente da funghi bianchi, macchie nere o ruggine, che causano la perdita di pienezza e bellezza dei fiori e l'essiccazione delle foglie.
Dopo aver fatto delle ricerche, ogni inverno la signora Giang pota la base dei cespugli di rose a circa 40-50 cm da terra per mantenerli sani. Non appena le piante germogliano un po', inizia a spruzzarle con una soluzione fatta in casa che aiuta le rose a evitare quasi tutti i tipi di parassiti e malattie. "Questa soluzione è molto semplice, solo bicarbonato di sodio, sapone e olio da cucina. La spruzzo uniformemente in tutto il giardino ogni 10 giorni", ha detto.
Le rose sono una coltura che richiede molti nutrienti. Oltre al letame di mucca e di pollo, applicato una volta a fine autunno, quando le piante iniziano a germogliare e crescere all'inizio della primavera, la coltivatrice somministra un fertilizzante specifico per rose. Successivamente, concima con fertilizzante a base di pesce ogni uno o due mesi e ha installato un sistema di irrigazione automatico per garantire una penetrazione profonda dell'acqua e al contempo risparmiare acqua.
"Il segreto per avere un giardino pieno di fiori che sbocciano contemporaneamente è la potatura. Io poto appena sopra la gemma a cinque foglie, non a quella a tre foglie, il che aiuta la pianta a germogliare di nuovo", ha detto la signora Giang.
La signora Giang ha affermato di dedicare del tempo ogni giorno alla cura delle piante, individuando e prevenendo tempestivamente la comparsa di parassiti e malattie.
"Ogni volta che mio marito torna da un viaggio di lavoro, mi aiuta sempre a sistemare il giardino, occupandosi di tutti i lavori più pesanti, come scavare la terra per costruire un laghetto per i pesci, erigere pergolati, posare mattoni per i vialetti o potare le rose rampicanti", ha detto.
La signora Giang non avrebbe mai immaginato che il giardinaggio e la coltivazione dei fiori potessero avere effetti così positivi sulla sua salute.
"Prima non avevo alcuna passione per il giardinaggio; mi piaceva solo guardare le piante da lontano. Ma da quando ho le rose, sono diventata dipendente dalle piante e dal giardinaggio", ha detto.
Ad oggi, oltre alle rose, la signora Giang ha piantato anche altri tipi di fiori per rendere più vivace il suo spazio abitativo, come gigli, crisantemi, lavanda, tulipani e vari alberi da frutto e ortaggi.
Ad oggi, il giardino conta quasi 50 cespugli di rose, ma, spinti dalla loro passione per queste piante, i proprietari continuano ad aggiungere diverse nuove varietà di rose rampicanti. Il giardino ospita molte varietà famose, come la rosa arbustiva bianca Iceberg; la rosa Eden a tre varietà (bianca, rosa e rossa); la rosa rampicante New Dawn; la rosa Ebb Tide color porpora; e la nobile rosa Princess Alexandra of Kent.
Nella foto è raffigurata la famosa rosa rampicante Arborose Jasmina del vivaista tedesco Kordes, con i suoi abbondanti grappoli di piccoli fiori dai petali multipli, morbidi e vellutati.
Per la signora Giang, le rose non sono solo da ammirare; vengono utilizzate anche in cucina o come prodotti di bellezza. Ogni anno, quando arriva la stagione, raccoglie i fiori, li essicca per preparare tè, torte, caramelle e li immerge nell'olio per la cura della pelle, sia per uso personale che come regali per familiari e amici.
Il giardino è un rimedio spirituale che dona un senso di pace. Quando il giardinaggio la connette con la terra, le piante, gli uccelli e gli insetti, e le permette di immergersi nella natura, la vita le appare più leggera, riducendo il bisogno di cercare la felicità all'esterno e rivolgendosi invece verso l'interno per contemplare se stessa.
"Nella mia vita passata ho portato delle ferite che non sapevo come guarire. Grazie al giardino, sono rinata. Basta scegliere un angolo del giardino, sedersi, fare un respiro profondo e tutte le preoccupazioni e le ansie saranno portate via dal vento", ha detto.
Negli ultimi anni, il giardino è diventato anche un luogo dove la signora Giang intrattiene gli amici e si gode il tè. Quest'estate, nel pieno della fioritura, il giardino ha fatto da cornice alla festa per l'anniversario di matrimonio di un'amica. Amici provenienti da diverse località si sono riuniti lì, scattando foto, chiacchierando e mangiando in un ambiente pervaso dal profumo dei fiori, rendendo la celebrazione un'occasione memorabile.
"Anche se a tutti iniziano a comparire i capelli grigi, in quell'atmosfera romantica ci sentiamo tutti di nuovo giovani", ha affermato la signora Giang.
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