Mezzi di sussistenza ecocompatibili sul fiume Se San
Oltre a contribuire al miglioramento della vita economica , l'allevamento ittico in gabbie sul fiume Se San ha anche dato un nuovo volto alla regione fluviale nella parte occidentale di Gia Lai. Lungo il placido fiume che attraversa il comune di confine di Ia O (provincia di Gia Lai), lunghe file di gabbie per l'allevamento ittico, scintillanti alla luce del sole, stanno aprendo la strada a una fonte di sostentamento sostenibile per la popolazione locale.

Sfruttando la fonte d'acqua pulita e ricca di nutrienti, gli abitanti del luogo si dedicano all'allevamento di specie ittiche pregiate come la tilapia rossa, il pesce gatto e il pesce testa di serpente, soddisfacendo la domanda del mercato e garantendosi un reddito stabile durante tutto l'anno. Il signor Dam Van Sang è uno dei pionieri nell'allevamento di pesci pregiati nel comune di Ia O. Attualmente possiede 20 gabbie per l'allevamento di tilapia rossa e pesce gatto.
“L'allevamento di pesci in gabbie è più efficiente dell'acquacoltura tradizionale e richiede cure minime. Dopo 8 mesi, possiamo iniziare il raccolto, con ogni gabbia che produce da 800 kg a 1 tonnellata di pesce. Se il prezzo di vendita è di 55.000 VND/kg o superiore, realizzeremo sicuramente un profitto”, ha calcolato il signor Sang.

Non contenti di allevare solo specie ittiche comuni, molte famiglie hanno coraggiosamente virato verso l'allevamento di pesci speciali di alto valore, puntando al segmento di mercato di fascia alta.
La famiglia della signora Nguyen Thi Oanh (originaria della provincia di Ca Mau , residente nel comune di Ia O dal 2016) ha ottenuto successo con il proprio modello di allevamento di pesci testa di serpente. La signora Oanh ha dichiarato: "I pesci testa di serpente sono facili da allevare, si ammalano raramente e hanno un prezzo di vendita stabile di circa 100.000 VND/kg. Grazie all'impegno profuso nell'apprendimento delle tecniche, i pesci prosperano, il tasso di mortalità è basso e il modello sta generando fin da subito un reddito promettente."
Secondo quanto affermato dal signor Phan Dinh Tham, presidente del Comitato popolare del comune di Ia O, l'intero comune conta attualmente oltre 100 gabbie per l'allevamento di pesci d'acqua dolce, concentrate lungo il fiume Se San. I prodotti vengono acquistati direttamente dai commercianti, creando una fonte di reddito stabile per la popolazione.
“Sulla base dei primi risultati, il comune sta incoraggiando l'espansione dell'acquacoltura su scala industriale, integrandola al contempo con lo sfruttamento del potenziale ecoturistico lungo il fiume Se San. Questo modello potrebbe diventare in futuro una direzione di sviluppo distintiva per la regione fluviale occidentale di Gia Lai”, ha auspicato il signor Tham.
In particolare, grazie all'acqua pulita e a un flusso idrico stabile, il pesce allevato in quest'area è meno soggetto a malattie, ha una carne di ottima qualità e soddisfa gli standard di sicurezza alimentare e igiene. Alcune famiglie hanno persino stretto collaborazioni per vendere i loro prodotti a ristoranti e supermercati della provincia. Pertanto, il modello di allevamento ittico in gabbie non solo offre un'occupazione stabile alla popolazione, ma contribuisce anche a consolidare gradualmente l'immagine di prodotti ittici sani provenienti dalla Gia Lai occidentale sul mercato.
Dal lago An Khê-Kanak a un villaggio di pescatori sostenibile.
Non solo sul fiume Se San, l'allevamento ittico in gabbie sta prosperando anche nel bacino idroelettrico di An Khe-Kanak (comune di Cuu An, provincia di Gia Lai). Con una superficie d'acqua di oltre 3,4 km², acque limpide e un flusso stabile durante tutto l'anno, quest'area sta diventando una regione chiave per l'acquacoltura nella Gia Lai occidentale.

Attualmente, il villaggio di piscicoltura nel comune di Cuu An dispone di 17 piattaforme galleggianti con 245 gabbie, che producono in media circa 800 tonnellate di pesce all'anno, principalmente tilapia rossa, una specie che si adatta bene, cresce rapidamente, è meno soggetta a malattie ed è apprezzata dal mercato.
Il signor Nguyen Dinh Quyen, uno dei pionieri dell'allevamento ittico locale, ha affermato: "L'acqua del lago è molto pulita, i pesci crescono rapidamente e non abbiamo quasi bisogno di usare farmaci per la prevenzione delle malattie. Se il prezzo si mantiene intorno ai 50.000 VND/kg come è ora, tutti ne trarranno profitto, con ogni allevamento ittico che guadagnerà in media diverse centinaia di milioni di VND all'anno."
Secondo il signor Quyen, grazie al supporto locale in termini di tecnologia e controllo dell'ambiente idrico, le persone sono sempre più fiduciose nell'espandere la propria produzione. La produzione è relativamente stabile poiché i commercianti si recano direttamente alle piattaforme galleggianti per acquistare i prodotti, consentendo agli agricoltori di risparmiare sui costi di trasporto e di vendere grandi quantità in una sola volta.
Il signor Nguyen Van Long (un altro allevatore di pesce) ha raccontato: "Ogni volta che vendiamo, i commercianti comprano tonnellate di pesce da portare a Pleiku e nelle province limitrofe per il consumo. Grazie a questo, le persone si sentono sicure e motivate a proseguire la professione a lungo termine. Molte famiglie hanno persino investito in sistemi di gabbie realizzati con materiali compositi per aumentarne la durata e ridurre l'inquinamento ambientale."
Secondo il signor Duong Phu Tho, vice capo del dipartimento economico del comune di Cuu An, il modello di allevamento ittico in gabbie nel bacino idrico di An Khe-Kanak ha garantito un reddito annuo stabile alla popolazione, sfruttando efficacemente la superficie dell'acqua e le abbondanti risorse alimentari naturali.
“Nel prossimo futuro, la comune continuerà a sostenere la popolazione nell'espansione delle attività e nella sperimentazione con specie ittiche di alto valore, come la carpa croccante e la tilapia monosex, costruendo al contempo il marchio “Pesce in gabbia di Cuu An”. L'obiettivo è creare un villaggio di acquacoltura sostenibile ed ecocompatibile”, ha affermato il signor Tho.
Oltre al suo valore economico, l'allevamento ittico in gabbie utilizza anche sottoprodotti agricoli come mangime, contribuendo a ridurre i costi di produzione e a limitare l'inquinamento idrico.
Molte famiglie hanno iniziato ad applicare tecnologie automatizzate di aerazione e alimentazione, risparmiando manodopera e aumentando la produttività. Questa è una direzione opportuna nel contesto dei cambiamenti climatici che stanno avendo un impatto devastante sull'agricoltura tradizionale nel Gia Lai occidentale.

Dal fiume Se San al bacino idrico di An Khe-Kanak, l'allevamento ittico in gabbie sta plasmando una nuova direzione per l'agricoltura nel Gia Lai occidentale. La combinazione di risorse idriche naturali, la determinazione della popolazione a migliorare le proprie condizioni di vita e il sostegno del governo sta creando una filiera produttiva ecocompatibile, che collega il sostentamento alla tutela dell'ambiente.
Grazie a un sostegno coordinato in termini di capitali, tecnologia e collegamenti con i consumatori, il modello di acquacoltura in gabbie non solo garantisce un reddito alla popolazione locale, ma apre anche prospettive per la creazione del marchio "pesce pulito di Tay Gia Lai", un prodotto caratteristico della regione fluviale dell'altopiano.
Non si tratta solo di una scelta economica, ma anche di una vivida testimonianza dell'impegno di Gia Lai nel percorso verso un'agricoltura "verde", garantendo mezzi di sussistenza sostenibili e preservando la bellezza naturale della regione fluviale degli Altipiani Centrali.
Fonte: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html








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