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Esportazioni di prodotti ittici: dal recupero alla valorizzazione

(Chinhphu.vn) - Nei primi quattro mesi del 2026, il fatturato delle esportazioni di prodotti ittici ha registrato una crescita a doppia cifra. Tuttavia, dietro questo successo si celano preoccupazioni relative a colli di bottiglia, costi di conformità e una concorrenza agguerrita.

Báo Chính PhủBáo Chính Phủ26/05/2026

Xuất khẩu thủy sản: Từ phục hồi đến nâng cao giá trị- Ảnh 1.

Il signor Nguyen Hoai Nam, Segretario Generale dell'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (VASEP) - Foto: VGP/Do Huong

Per comprendere meglio la tabella di marcia che aiuterà le esportazioni di prodotti ittici del Vietnam a raggiungere il traguardo dei 12 miliardi di dollari, il quotidiano governativo ha intervistato il signor Nguyen Hoai Nam, segretario generale dell'Associazione vietnamita per la lavorazione e l'esportazione di prodotti ittici (VASEP).

Signore, il fatturato delle esportazioni pari a 3,656 miliardi di dollari nei primi quattro mesi del 2026 (con un incremento del 13,8%) è un risultato davvero notevole. Come valuterebbe i principali aspetti positivi del settore in questo periodo?

Il signor Nguyen Hoai Nam: È vero che abbiamo avuto un inizio piuttosto favorevole. Il dato più positivo non risiede solo nelle cifre complessive, ma anche nella flessibilità dei mercati. Mentre Stati Uniti e Unione Europea si sono ripresi lentamente, la Cina è diventata la vera "forza trainante", contribuendo per oltre il 70% alla crescita complessiva del settore. Questo mercato da solo ha raggiunto esattamente 1 miliardo di dollari in 4 mesi, con un incremento del 45,2%.

Un risultato notevole è rappresentato dalla capacità tecnologica del Vietnam nella lavorazione dei prodotti ittici. Si può affermare che il Vietnam è tra i leader mondiali nella trasformazione di prodotti ittici a valore aggiunto. Questo rappresenta attualmente un vantaggio significativo rispetto ai paesi esportatori di prodotti ittici concorrenti, come l'Ecuador e l'India. Ad esempio, i nostri prodotti a base di gamberi trasformati a valore aggiunto rappresentano oltre il 70% delle nostre esportazioni. Prodotti pronti al consumo e pratici come Nobashi, Tempura e PTO ci hanno aiutato a fidelizzare i clienti nei segmenti di fascia alta, nonostante l'intensa concorrenza.

Nonostante l'aumento del valore delle esportazioni, una volta ha confidato che l'azienda si trova ad affrontare sfide significative. Quali sono i principali ostacoli che impediscono questa svolta, signore?

Il signor Nguyen Hoai Nam: All'inizio di maggio 2026, VASEP ha presentato al Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente un rapporto completo che delineava 15 sfide per il settore della pesca vietnamita, comprese sfide sia esterne che interne.

Tra le principali criticità emerse, segnaliamo le carenze nella documentazione relativa all'esportazione di prodotti ittici verso Stati Uniti e Unione Europea, le indagini in materia di difesa commerciale (antidumping, antisovvenzioni) e le relative valutazioni da parte degli Stati Uniti, nonché le problematiche di natura fiscale. Un problema particolarmente urgente, attualmente sollevato dalle imprese del settore ittico, riguarda la normativa che impone il pagamento dell'IVA sulle merci riportate in porto per riparazione e riesportazione. In precedenza, le merci riportate in porto per riparazione e riesportazione erano esenti da IVA, ma la nuova legge sull'IVA, in vigore dal 1° luglio 2025, impone alle imprese di pagare l'IVA immediatamente all'arrivo in porto. Ciò di fatto immobilizza il capitale delle imprese, mentre i rimborsi IVA rimangono difficoltosi.

In secondo luogo, la quota di gamberi prevista dall'accordo VKFTA con la Corea del Sud è obsoleta. Il Vietnam ha una quota di 15.000 tonnellate di gamberi all'anno sin dall'entrata in vigore dell'accordo VKFTA nel 2015. Nel frattempo, la nostra attuale capacità di esportazione è 4-5 volte superiore; con un volume di produzione che rientra nella quota di 15.000 tonnellate, le aziende segnalano che gli importatori in Corea del Sud devono presentare offerte con un sovrapprezzo significativo, che va dal 16% al 18% del valore della spedizione (quasi pari alla tariffa base). L'associazione VASEP ha segnalato questo problema al Governo, al Ministero dell'Industria e del Commercio e al Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente.

Senza dimenticare le barriere tariffarie e non tariffarie internazionali sempre più stringenti, come le indagini antisovvenzioni e antidumping e le accuse di lavoro forzato. L'industria dei gamberetti è attualmente soggetta a quattro leggi, mentre l'industria dei prodotti ittici pescati è soggetta contemporaneamente a tre leggi. Le normative MMPA (Maritime Mammal Protection Act) e il Certificato di Analisi (COA) statunitense, così come la "cartellino giallo" IUU dell'UE, stanno causando un notevole dispendio di risorse umane, tempo e opportunità per la comunità imprenditoriale vietnamita del settore ittico e per l'industria stessa.

Egli sottolineava spesso il ruolo delle materie prime nelle esportazioni di prodotti ittici. Come si dovrebbe dunque risolvere oggi il problema dell'approvvigionamento di materie prime per le fabbriche?

Il signor Nguyen Hoai Nam: Essendo un settore sviluppato con una scala commerciale, strettamente legato alla produzione di pescatori e agricoltori, le materie prime provenienti dall'acquacoltura e dallo sfruttamento nazionali sono molto importanti. Ma con una tecnologia di trasformazione all'avanguardia a livello mondiale e la nostra posizione tra i primi 3 fornitori di prodotti ittici al mondo, dobbiamo cambiare la nostra mentalità riguardo alle materie prime importate. Le materie prime importate sono cruciali nella catena di approvvigionamento per garantire una fornitura continua. Chi si occupa della trasformazione e dell'esportazione di prodotti ittici distingue chiaramente che la maggior parte (oltre l'80%) delle nostre importazioni di prodotti ittici è costituita da "importazioni per la produzione destinata all'esportazione", completamente diverse dalle importazioni per la trasformazione e l'esportazione o dalle importazioni a fini commerciali.

In parole semplici, importare tonno per la produzione destinata all'esportazione significa acquistare l'intero carico di materia prima da una nave – da centinaia a migliaia di tonnellate di tonno – sul mercato internazionale, utilizzando fondi propri. Successivamente, lo immagazziniamo nei nostri magazzini e lo trasformiamo in vari prodotti in base agli ordini dei diversi acquirenti. Questo rappresenta una forma di controllo delle merci, di controllo della tecnologia di lavorazione, di creazione di posti di lavoro e di generazione del massimo valore aggiunto. Per alcune categorie di prodotti, la cui disponibilità di materie prime varia stagionalmente, se non importiamo le materie prime in modo flessibile durante i periodi di bassa stagione, molte fabbriche si troveranno ad affrontare carenze produttive, i lavoratori perderanno il lavoro e perderemo la nostra catena di approvvigionamento e i nostri clienti a favore della concorrenza. Proponiamo che il Governo e il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale considerino le materie prime ittiche importate come un supplemento cruciale per mantenere la nostra posizione di "fabbrica" ​​mondiale di prodotti ittici.

Con l'obiettivo di esportare oltre 12 miliardi di dollari entro il 2026, quali proposte innovative ha da offrire VASEP a sostegno delle imprese, signore?

Il signor Nguyen Hoai Nam: Proponiamo tre aree chiave su cui concentrarci.

Innanzitutto, sono necessarie riforme istituzionali e un miglioramento del contesto imprenditoriale. È indispensabile un netto passaggio da un sistema di "pre-approvazione" a uno di "post-approvazione", basato sulla valutazione del rischio e sulla storia di conformità delle imprese. Non si può permettere che le procedure amministrative facciano perdere alle aziende opportunità che si concretizzerebbero in pochi giorni. Nella nostra relazione al Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, presentata all'inizio di maggio 2026, abbiamo incluso circa 10 raccomandazioni specifiche, auspicando che vengano presto prese in considerazione per rafforzare ulteriormente la competitività del settore e del Paese.

In secondo luogo, concentrarsi sulla questione delle materie prime destinate alla trasformazione per l'esportazione, proteggendo l'approvvigionamento attraverso soluzioni specifiche: dall'aumento dell'area di acquacoltura a livello locale, agli investimenti in infrastrutture per le aree di allevamento, alla produzione di mangimi e alla riduzione dei costi di acquacoltura, fino alla revisione e modifica della zonizzazione dello sfruttamento marino (costa, sottocosta, al largo), agli investimenti e alla costruzione di porti pescherecci più moderni per facilitare l'attracco dei pescatori, al sostegno e alla "gestione attenta" dell'esportazione di materie prime provenienti dalla pesca artigianale, strettamente legata al sostentamento e all'occupazione di migliaia di pescatori e imprese.

La tendenza verso un crescente sviluppo scientifico e tecnologico e la produzione di beni a valore aggiunto è un "percorso irreversibile". Non possiamo continuare a competere solo sulla quantità o sui prezzi bassi. Ogni tonnellata di prodotti ittici esportati deve generare un valore aggiunto attraverso una trasformazione profonda, nel rispetto di standard ecologici e di sostenibilità.

In terzo luogo, proponiamo che il Governo e i Ministeri dell'Agricoltura e dell'Ambiente, degli Affari Esteri e dell'Industria e del Commercio continuino a rafforzare gli sforzi basati sul mercato e l'impegno internazionale, non solo per superare le "barriere" e riaffermare gli impegni, ma anche per eliminare accuse o imposizioni unilaterali prive di fondamento scientifico o pratico, sia su questioni tariffarie che non tariffarie.

Ritiene che il settore della pesca vietnamita abbia superato la sua fase più difficile?

Il signor Nguyen Hoai Nam: Credo che abbiamo superato lo "shock" del mercato, ma è giunto il momento di entrare nella vera fase competitiva. Non si tratta più di una guerra dei prezzi, ma di una corsa alla trasparenza, alla tracciabilità e alla conformità. Il nostro messaggio è: le aziende del settore ittico si trovano ad affrontare molte difficoltà e stanno compiendo grandi sforzi per superarle, e abbiamo bisogno di un supporto più sostanziale da parte degli enti regolatori per sbloccare gli ostacoli causati da determinate normative e procedure.

Grazie per questa conversazione!

Do Huong (compilato)


Fonte: https://baochinhphu.vn/xuat-khau-thuy-san-tu-phuc-hoi-den-nang-cao-gia-tri-102260524214711796.htm


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