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座っていることが多い人にとっては救世主となる、おなじみの食器4選。

長時間座り続けると、腰痛や肥満の原因となるだけでなく、血行不良や血管へのダメージにより心血管疾患のリスクも高まります。朗報なことに、新たな研究でこの状況を改善する効果的な方法が発見されました。

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/10/2025

科学「Journal of Physiology」に最近掲載された研究によると、フラバノールを豊富に含む4種類の食品が、座りっぱなしの人の血管の健康を、長時間座っていることによる有害な影響から守るのに役立つ可能性があるという。

長時間座っていると血管に悪影響が出る。

長時間の座りっぱなしは血管機能を低下させることが示されています。腕の血流拡張指数(FMD)で測定される血管機能が1%低下すると、心臓病、脳卒中、心臓発作のリスクが最大13%増加する可能性があります。

この研究の著者であるバーミンガム大学(英国)の栄養学准教授カタリナ・レンデイロ博士は、次のように述べています。「長時間座っていることが血管系に与える影響を最小限に抑える方法を見つけることは、心血管疾患のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。」

4 món quen thuộc là 'cứu tinh' cho người ngồi nhiều - Ảnh 1.

フラバノールは、お茶、ベリー類、リンゴ、ココアなどに含まれる天然のポリフェノール化合物で、心臓血管に効果があることで知られています。

写真:AI

新しい研究では何が発見されましたか?

バーミンガム大学の専門家チームは、フラバノールを豊富に含む食品が長時間座っていることによるリスクから血管を守ることができるかどうかを調べる研究を行った。

フラバノールは、お茶、ベリー類、リンゴ、ココアなどに含まれる天然のポリフェノール化合物で、心臓血管に効果があることで知られています。

この研究では、40名の健康な被験者を、フィットネスレベルの高いグループと低いグループの2つのグループに分けました。2時間連続して座る前に、フラバノール含有量の高い(695mg)または低い(5.6mg)飲料を摂取してもらいました。座る前後で、FMD、血流速度、血圧などの指標を測定しました。

結果は、フラバノール含有量の少ない飲料を飲んだグループ全員が、身体の状態に関係なく、血管機能の低下と拡張期血圧の上昇を経験したことを示しました。

バーミンガム大学のウェブサイトによると、注目すべきことに、フラバノールを多く含む飲料を摂取したグループは安定した血管機能を維持した。

この研究の共著者であるサム・ルーカス教授は、「フラバノールの摂取量が少ない場合、フィットネスレベルが高くても血管機能の低下を防ぐことはできませんが、フラバノールを豊富に含む飲料は血管機能を安定させるのに役立ちます。フラバノールの効能はフィットネスレベルに依存するものではなく、誰もが恩恵を受けることができます」と述べています。

レンデイロ博士は、長時間座っている際にフラバノールを豊富に含む食品や飲料を摂取すると、心血管系への悪影響を軽減できると強調しました。特に、立ち上がったり歩いたりといった短時間の活動とフラバノールを組み合わせることは、長期的な心血管系の健康維持のためのシンプルで効果的な戦略です。

出典: https://thanhnien.vn/4-mon-quen-thuoc-la-cuu-tinh-cho-nguoi-ngoi-nhieu-185251031225039791.htm


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