実際、低カロリー、食物繊維と水分が豊富など、食品選択のいくつかの原則をマスターするだけで十分です。そこから、体重増加や肥満を恐れることなく食事をすることができます。
夜遅くに食事をするのは多くの人の習慣です。 (出典:エポックタイム)
以下はアメリカの健康ウェブサイト「Beautyhigh」が推奨する、夜に食べても太る心配のない5つの食べ物です。
ニンジン
にんじんは食物繊維が豊富で、ゆでたにんじんをひとつかみ食べるだけで満腹感を得られます。この根から得られるベータカロチンは、人間の代謝を改善し、効果的に体重を減らすのにも役立ちます。さらに、ニンジンにはビタミンも豊富に含まれており、肌にとても良いです。
セロリ
セロリ100gあたりのカロリーはわずか16~17カロリーです。この野菜は、浮腫を改善するだけでなく、繊維と水分が豊富なので、脂肪の蓄積を減らし、脂肪の代謝を促進することもできます。少量を食べるだけでも満腹感が得られ、減量プロセスの大きな助けになると考えられています。
ブルーベリー
ブルーベリーを丸ごと1カップ食べても、カロリーはたったの80カロリーです。さらに、ブルーベリーには食物繊維、ビタミンA、C、Eが豊富に含まれています。満腹感を与えるだけでなく、老化防止や目の疲れにも効果があり、多機能な食材です。
プレーン低脂肪ヨーグルト
このヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは消化管の解毒に役立ち、また、このヨーグルトに含まれるカルシウムとビタミン D は骨粗しょう症を予防し、高血圧のリスクを軽減します。
『アスリートの秘密のダイエット法』の著者である金塚洋一氏は、寝る前にヨーグルトを食べることで、乳酸菌が腸内に滞在する時間が長くなり、善玉菌の繁殖が促進され、睡眠中の腸の活性化にもつながると同書で指摘している。
こうすることで、翌朝目覚めたときに排便の衝動を感じることが多くなり、排便がスムーズになります。
ゆで卵
この食品はタンパク質と良質な脂肪が豊富であるだけでなく、カロリーも低いです。卵を食べると満腹感が長く続くので、減量に最適な食品の一つです。
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