ル・クイ・ドン学校で食中毒の疑いがあった生徒6人が退院し、健康状態は安定している。

ル・クイ・ドン高校の生徒たちが食中毒の疑いで入院 - 写真：病院提供

10月12日、ホーチミン市第3区人民委員会は、レ・クイ・ドン高校で焼きビーフンを食べた生徒6人が中毒になった疑いがあるとの速報を発表した。

具体的には、10月10日の昼食には、焼き春巻きと焼き肉、ニラのスープが入った焼きビーフン1,348食、ベジタリアン食26食、お粥19食など、合計1,393食が提供されました。

このうち、焼きビーフンを食べた1,348人中6人が、学校で昼食を食べて2時間30分後に腹痛や嘔吐の症状を呈した。

これらの食事は、Ngoc Hue Trading - Service Company Limited（住所：178/13 Co Giang、Co Giang Ward、District 1）によって提供されます。

当施設は、2017年にホーチミン市計画投資局より発行された営業登録証明書を保有しております。

第3地区保健局は情報を受けてすぐに、第3地区保健センターおよびヴォー・ティ・サウ区保健所と連携し、現場に出向き流行を調査し、食品サンプルを封印して現在検査結果を待っている。

報道によると、消化器疾患の症状があった生徒６人のうち１人が腹痛を訴え、医務室に搬送され帰宅させられたという。

残りの5人は10月10日午後3時にサイゴン総合病院に入院し、同日午後7時に退院した。

入院中は、学校、ケータリング会社の担当者、医師らが温かく見守り、見舞いや励ましをし、全員の健康状態は安定しています。

第3区人民委員会は、検査結果が出た場合、ホーチミン市食品安全局と連携して監視、検査、規制（ある場合）に従った処理を継続します。

また、報告書によると、2024年に第3地区保健局は食品安全局、教育訓練局と連携し、食品の安全性を確保するための研修を組織し、食堂のある学校の自己検査システムを運用した。

2024年9月だけで44校が検査を受けました。現在、食品安全局と連携し、残りの学校の食堂と共同調理場の検査を継続しています。

食中毒の疑いのある原因の調査

これに先立ち、ホーチミン市保健局は10月10日、第3区のレ・クイ・ドン高校で、学校での食事後に腹痛の症状を呈する生徒6人が記録され、そのうち2人は嘔吐の兆候を示していたと報告した。

市疾病管理センターは情報を受けて直ちに第3地区医療センターと緊急に連携し、食中毒事件の処理手順に沿って疫学調査、リスク評価、介入を行った。

具体的な調査結果が得られた後、さらなる介入が実施される予定です。

出典: https://tuoitre.vn/6-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-truong-le-quy-don-da-xuat-vien-suc-khoe-on-dinh-20241012164236385.htm