空腹と脱水による頭痛を軽減する8つの食品と注意点

バナナ、スイカ、シリアル、緑の葉野菜を食べたり、ミントティーを飲んだりすると、空腹や脱水症状が原因の頭痛を治療できます。

スイカを食べると、脱水症状による頭痛が和らぎます。（出典：iStock）

バナナ

空腹による頭痛に悩んでいるなら、何か食べると不快感が和らぎます。食物繊維が豊富なバナナは、空腹感を抑えるのに役立ちます。栄養士のマディ・パスクアリエッロ氏によると、食物繊維は消化を遅らせ、満腹感を高め、満腹感を長く持続させるそうです。

彼女はまた、食物繊維は「消化器系を調整し、腸脳相関の健康に貢献し、偏頭痛を含む特定の中枢神経系疾患のリスクを軽減する可能性がある」とも指摘している。

ただし、早朝の空腹時にバナナを食べないように注意してください。数時間後には自然に糖度が上昇し、エネルギーが低下し、眠気や疲労感を感じることがあります。

朝にバナナを食べると胃酸の分泌が増え、腸のトラブルを引き起こす可能性があります。バランスの取れた朝食の一部として、バナナを他の食品と組み合わせても良いでしょう。

ペパーミントティー

水分補給は健康に不可欠です。しかし、十分な水を飲まなかったり、運動後に適切な水分補給をしなかったりすると、頭痛が起こることがあります。これは口の渇きや喉の渇きとともに、脱水症状の典型的な兆候です。水分補給のために水分を補給しましょう。

ペパーミントティーは保湿効果だけでなく、痛みを和らげる香りも持っています。この効果は主に逸話的なものであり、利用可能な研究はペパーミントオイルの局所塗布のみを対象としています。

しかし、ペパーミントの葉に含まれる主成分であるメントールには鎮痛作用があると考えられています。パスクアリエッロ氏は、ペパーミントティーが頭痛にどのような影響を与えるかを具体的に理解するにはさらなる研究が必要だと述べていますが、爽やかな飲み物をお探しなら、頭痛を和らげる食品のリストに加えてみてはいかがでしょうか。

カフェインを含む食品および飲料

カフェインは人によっては頭痛を引き起こす可能性がありますが、頭痛を和らげる効果もあります。これは、カフェインが脳内の血管を収縮させるためです。「カフェインを定期的に摂取していて、突然摂取をやめると、血管が過度に拡張し、頭痛を引き起こす可能性があります」とパスクアリエッロ氏は説明します。

これを軽減する最も早い方法の一つは、カフェインの摂取量を減らすことです。パスクアリエッロ氏は、カフェインを急にやめてしまうのではなく、数週間かけて徐々に摂取量を減らすことを推奨しています。

カフェインをコントロールして頭痛を防ぐには、普段より少しカフェインの少ない飲み物を選びましょう。水分をしっかり摂ることで頭痛を和らげることができると彼女は付け加えています。

スイカ

スイカは90パーセントが水分なので、体の水分バランスを回復し、脱水症状を軽減するのに役立つと、認定統合医療専門家であり、Case Integrative Healthの創設者兼医療ディレクターであるケーシー・ケリー氏は言う。

スイカを食べることで飲料水や電解質を補給できるわけではありませんが、脱水症状が原因で頭痛が生じている場合は、体内の水分量を増やして頭痛を軽減するのに役立ちます。

シリアル

ケリー博士によると、全粒穀物は血糖値を上げ、安定させる効果があります。全粒穀物には複合炭水化物が含まれており、徐々に分解され、ゆっくりと安定したブドウ糖の放出を促します。

「全粒穀物は食物繊維の優れた供給源でもあり、炭水化物の消化と吸収を遅らせ、血糖値を安定させるのに役立ちます」と彼女は付け加えます。

ケリー博士は、グルテンアレルギーや過敏症がある場合は、穀物を食べることを検討すべきだと指摘しています。全粒穀物の中にはグルテンを含むものがあり、頭痛関連の反応を引き起こす可能性があるからです。

キヌア、玄米、オート麦などの全粒穀物は、食事を抜いた後の低血糖によって引き起こされることが多い空腹頭痛には適していません。

豆

どんな食べ物でも空腹による頭痛を和らげるのに役立ちますが、インゲン豆や黒豆などの豆類は特におすすめです。食物繊維とタンパク質が豊富で、特に満腹感を与えてくれます。

「豆にはマグネシウムも豊富に含まれています。マグネシウムは長期的には偏頭痛や頭痛を予防したり、その重症度を軽減するのに役立つ可能性があるミネラルです」とパスクアリエッロ氏は言う。

豆はさまざまな食べ方があるので、サラダに混ぜたり、パスタに添えたり、ピューレにしたりと、自分に合った豆レシピがきっと見つかります。

豆と米を組み合わせるだけで、簡単に空腹を満たす食事を作ることもできます。

緑の葉野菜

脳に良い栄養素が豊富なほうれん草、ケール、スイスチャードなどの葉物野菜は、頭痛にも効果があるかもしれません。「葉物野菜はマグネシウムの優れた供給源で、片頭痛の予防と軽減に効果があると言われています」とケリー医師は言います。

葉物野菜には、ビタミンB群の一種であるリボフラビンも豊富に含まれています。リボフラビンは、一部の人において片頭痛の頻度と重症度を軽減することが示されています。「最後に、これらの野菜はビタミンCやベータカロチンなどの抗酸化物質も豊富です」とケリー氏は言います。

抗酸化物質は、一部の人々において片頭痛発作の一因となる可能性のある要因である酸化ストレスと炎症を軽減することが示されています。

発酵食品

カフェインと同様に、発酵食品（キムチ、ヨーグルト、味噌など）は、人によっては頭痛の引き金となることがあります。しかし、頭痛の緩和に役立つ貴重な食材となる人もいます。

これはすべて、発酵食品に含まれるプロバイオティクス（善玉菌）の豊富な効果によるもので、腸と脳のつながりに良い影響を与えます。パスクアリエッロ氏によると、これはプロバイオティクスを豊富に含む食品の抗炎症作用と関係がある可能性があるとのことです。

「頭痛や片頭痛は炎症と関連しているので、抗炎症食が役立つ可能性があり、発酵食品がその一部となる可能性があります」と彼女は言います。

ソース: https://baoquocte.vn/8-loai-thuc-pham-mot-so-luu-y-giup-giam-con-dau-dau-do-doi-va-mat-nuoc-248605.html