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消化器系を良くするために何を食べたらいいですか?

GĐXH - 食物繊維、プロバイオティクス、プレバイオティクス、ビタミン、ミネラル…これらは消化器系に良い栄養素であり、毎日の食事に取り入れるべきです。詳細は以下の記事をご覧ください。

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội16/04/2025

全粒穀物

全粒穀物は食物繊維の優れた供給源であり、腸の動きを助け、便の量を増やし(柔らかくし)、便秘を予防します。

さらに、全粒穀物にはビタミンB群も多く含まれており、体の代謝とエネルギーを高め、消化器系をサポートします。

したがって、玄米、オート麦、そばなどの全粒穀物は消化に良い食品と考えられており、毎日の食事に加えるべきです。

ヨーグルトとケフィア

ヨーグルトとケフィアはどちらも発酵乳製品なので、腸内細菌叢のバランスを維持し、消化を助ける有益な細菌群であるプロバイオティクスが豊富に含まれています。

Ăn gì để tốt cho hệ tiêu hóa?- Ảnh 4.

ヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは免疫力を高めるのに役立ちます。

さらに、ヨーグルトに含まれるプロバイオティクスは免疫力を高め、胃潰瘍や過敏性腸症候群などの消化器疾患のリスクを軽減するのにも役立ちます。

バナナ

バナナは、少量のアミラーゼとマルターゼ酵素を含むため、消化に良いとされています。これらの酵素は、炭水化物を体に吸収されやすい単糖分子に分解するのに役立ちます。また、この果物は水溶性食物繊維(ペクチン)も豊富に含み、消化を助け、便秘を防ぎます。

さらに、バナナにはカリウムも豊富に含まれており、電解質バランスを維持し、けいれんや心拍リズムの乱れを抑えるのに役立ち、特に下痢による脱水症状に効果的です。

パイナップル

パイナップルには、タンパク質を吸収しやすいアミノ酸に分解する酵素であるブロメラインが豊富に含まれており、それによって胃へのタンパク質消化の負担が軽減されます。

Ăn gì để tốt cho hệ tiêu hóa?- Ảnh 5.

パイナップルには、タンパク質を吸収しやすいアミノ酸に分解するのに役立つ酵素であるブロメラインが豊富に含まれています。

さらに、パイナップルにはビタミン C や抗酸化物質 (フラボノイド、フェノール酸) も豊富に含まれており、抵抗力を強化し、炎症による損傷から腸細胞を保護するのに役立ちます。

パパイヤ

パパイヤは、タンパク質を分解する酵素であるパパインが豊富に含まれており、胃でのタンパク質の消化を助けるため、消化に良い食品です。

さらに、パパイヤには水溶性食物繊維も多く含まれており、消化器疾患の人によく見られる便秘と下痢の改善に役立ちます。

熟したマンゴー

熟したマンゴーには少量のアミラーゼという酵素が含まれており、複雑な炭水化物を単純な糖分子に分解して、腸が食物から栄養素を吸収しやすくします。

Ăn gì để tốt cho hệ tiêu hóa?- Ảnh 6.

マンゴーには抗酸化作用があり、腸の粘膜を保護するのに役立つビタミンAとビタミンCが含まれています。

さらに、マンゴーには抗酸化作用のあるビタミンAとビタミンCも含まれており、腸の粘膜や消化器系の他の臓器(肝臓、食道、胃など)を損傷や炎症から守るのに役立ちます。

キウイ

キウイは、タンパク質分解を助け、胃の中でタンパク質を豊富に含む食品の消化を促進するアクチニジン酵素を含むため、消化に良い食品として知られています。また、キウイは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を豊富に含み、腸の蠕動運動を整え、便秘を効果的に予防します。

アボカド

アボカドにはリパーゼという酵素が含まれており、脂肪を消化しやすい脂肪酸に分解し、小腸で脂肪をより効果的に吸収するのに役立ちます。

さらに、アボカドには、酸化ダメージを軽減し、腸内バランスと粘膜バリアの完全性を維持し、炎症性免疫反応を調整し、腸内細菌叢を調整する上で重要な役割を果たす強力な抗酸化物質であるビタミン E が含まれています。

ニンニク

ニンニクは魅力的な風味があるだけでなく、腸内の善玉菌を養うのに役立つプレバイオティクス(プレバイオティクス)をこの塊茎に多く含むため、消化に良い食品でもあります。これにより、消化機能と免疫機能が強化され、消化器疾患のリスクが軽減されます。

Ăn gì để tốt cho hệ tiêu hóa?- Ảnh 7.

ニンニクには、胃の内壁を感染から守る強力な抗酸化物質であるアリシンも含まれています。

さらに、ニンニクにはアリシンも含まれています。アリシンは強力な抗酸化物質で、ピロリ菌による感染や炎症から胃の内壁を守るのに役立ちます。

タマネギ

玉ねぎはプレバイオティクスも豊富に含み、腸内の善玉菌の増殖を促進します。これにより、消化を促進し、腸の健康をサポートします。

さらに、タマネギには、炎症を軽減し、フリーラジカルによるダメージから消化組織を保護する強力な抗酸化物質であるケルセチンも含まれています。

アスパラガス

アスパラガスはプレバイオティクスが豊富に含まれており、腸内の有益な細菌に栄養を与え、免疫の健康をサポートします。

さらに、研究によると、アスパラガスには抗炎症作用を持つ強力な抗酸化物質の2つのグループであるフラボノイドとサポニンも大量に含まれており、健康な消化器系を維持するのに役立ちます。

りんご

リンゴは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を豊富に含み、腸内環境を整え、便秘を防ぎ、消化を助けます。また、リンゴに含まれるペクチンなどの水溶性食物繊維は、腸内の善玉菌の増殖を促進します。

Ăn gì để tốt cho hệ tiêu hóa?- Ảnh 8.

リンゴは水溶性繊維と不溶性繊維が豊富なので消化に良く、便通を整えるのに役立ちます。

リンゴにはビタミン C も豊富に含まれています。これは、免疫システムを強化して炎症を防ぎ、消化粘膜の結合組織(コラーゲン)の形成をサポートして、粘膜が損傷や炎症(もしあれば)から素早く回復するのを助ける重要な栄養素です。

緑の葉野菜

ほうれん草、ケール、空芯菜などの緑の葉野菜は食物繊維が豊富で、腸の運動を促進し、便秘を予防します。

また、ビタミンA、C、E、抗酸化物質のグルコシノレートも豊富に含まれており、炎症による損傷から腸の細胞を保護し、胃潰瘍や慢性腸炎などの特定の病気の早期発症を防ぐのに役立ちます。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-de-tot-cho-he-tieu-hoa-172250415215241032.htm


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