トライマットへ行く途中で何を食べますか？美味しくて落ち着いた雰囲気のレストランのおすすめ - 本物のダラット

トライマット・ダラットへの旅を始めると、緑茶の丘やリン・フオック寺だけでなく、香り豊かで多様で非常に素敵な料理の地図も待っています。地元の朝食レストランから松の丘を見渡す落ち着いたカフェまで、ダラット市場からトライマットまでのルートには、お腹が満たされる無数の選択肢があります。

1. ダラットの国民的朝食「レ・バイン・カン」

典型的なダラットの朝には、熱々のバインカンと香ばしいミートボールが欠かせません。 （写真：収集）

• 住所：27/44 Yersin、Ward 10（ダラット駅の近く）
• 営業時間: 6:30～10:00
• 価格: 25,000～40,000 VND/人前

これはダラットで最も有名なバインカンレストランで、鉄道駅の近くにあります。朝食を食べて旅を始めるのにとても便利です。ここのバインカンは、端はカリカリに焼き上げられ、中は柔らかく、魚醤、玉ねぎ、卵、ミートボール、カリカリの豚皮が添えられています。外は寒いですが、熱々のバインカンを食べるのは...最高です！

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2. リエンホアパン – 電車に乗る前に「エネルギー補給」

オーブンから取り出したばかりのパンは、バターの香りがしてサクサク。霧が立ち込める寒いキャンプ場で、午前中ずっと温かく過ごすには十分です。 （写真：収集）

• 住所: 15–17 3/2 ストリート、第 1 区
• 営業時間: 5:00～22:00
• 価格: 1斤あたり15,000～35,000ドン

軽い朝食をご希望の場合は、テイクアウトでお立ち寄りいただけます。コールドカット、ハム、パテ、ケーキはどれ​​も美味しいです。ダラット駅から早朝の電車に乗る予定なら、便利で早く、非常にリーズナブルです。

3. ハイチキンライスレストラン – お腹を気にせずトライマットでランチ

香ばしい細切りチキンライス。おなじみでありながら不思議なランチメニュー。不思議だけどやみつきになります。 （写真：収集）

• 住所：国道20号線、リン・フオック寺の近く
• 営業時間: 10:30～14:00
• 価格: 35,000～55,000 VND/人前

トライマットにバイクで行ったり、お昼頃に電車を降りたりする場合、ここはランチに最適な場所です。ハイチキンライスは、フライドチキンライスとベトナムのコリアンダーを混ぜた細切りチキンで有名です。学生価格で美味しく、風味豊かで非常に高品質です。

4. ズンフエ牛肉麺店 - 山間の人気グルメ

たっぷりのトッピングが入った熱々の牛肉麺は、元気いっぱいの朝の空腹を満たすのに最適です。 （写真：収集）

• 住所：リン・フオック寺の近く、バスターミナルの向かい
• 営業時間: 6:00～11:00
• 価格: 30,000 - 40,000 VND/ボウル

ヴェーチャイ寺（リンフオック寺）から約 100 メートルのところに、小さいながらも「力強い」レストラン、ブン ボー フエ ドゥンがあります。そこへは歩いて行けます。ここの牛肉麺は濃厚な味わいで、各地のお客様のお好みに合わせて調理されています。

5. カウダットファームカフェ – くつろぎながらギフトを買う

茶畑の真ん中でコーヒーを飲む。そこに座っていると、すべての悩みが雲とともに消え去っていくようです。 （写真：収集）

• 住所: Cau Dat Farm観光エリア、Tram Hanh コミューン
• 営業時間: 7:00～17:30
• 価格: 40,000～75,000 VND

カウダット茶園までもう少し行ったら、農園の敷地内にあるカフェを訪れてみましょう。美味しいドリンクと素晴らしい景色が楽しめるだけでなく、焙煎コーヒーや緑茶、お土産として購入できる特産品も販売しています。トライマットへ行くのは見るだけでなく、味わうことも目的です。熱いバインカンで早朝の冷たさを味わい、茶畑の甘さを味わい、小さなコーヒーカップ一杯ごとにダラットの優しさを味わってください。

ダラット市場からトライマットまでのルートでは、この地の景色と同じくらい美しく思い出に残る料理の旅が楽しめます。
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出典: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/an-gi-tren-cung-duong-di-trai-mat-dia-diem-an-uong-ngon-da-lat-v17214.aspx