ほうれん草を食べるとどんな効果がありますか？

イラクサの成分

メドラテック総合病院のウェブサイトの記事には、BSCKIによる医療相談が掲載されています。ドゥオン・ゴック・ヴァン氏によると、イラクサには毒性がないことが多くの研究で示されているとのことです。イラクサの茎と果実は薬草として利用されています。

イラクサの果実の主成分は、食物繊維、脂肪、タンパク質、糖、ビタミンC、ミネラル（硫黄、鉄、亜鉛、マグネシウム、カルシウム、リン、塩素、ナトリウムなど）です。茎には、フィサリンAD、フィサグリンAG、アルカロイドが含まれています。

苦味と清涼感があり、果実はわずかに酸味があり、野菜として用いられます。東洋医学では、茎、果実、葉、根など、あらゆる部分が薬として用いられます。生食でも乾燥食でも用いられます。

ほうれん草を食べるとどんな効果がありますか？

イラクサは、次のような病気の治療をサポートする薬として使用されていることが知られています。

心臓の健康をサポート

この植物には豊富なビタミンCが含まれており、血管にダメージを与えるフリーラジカルと戦う効果があります。これにより血管が整えられ、心血管系の健康が維持されます。ビタミンAと組み合わせることで、血中コレステロール値をコントロールし、血液疾患の改善に役立ちます。

ほうれん草を食べるのは健康にとても良いです。

がん治療サポート

イラクサの素晴らしい効能の一つは、がん細胞を破壊する力です。イラクサに含まれる成分、特にビタミンCは、肺がん、胃がん、肝臓がん、大腸がん、咽頭がんなどのがん治療に非常に効果的です。

目に良い

クレマチスにはビタミンAが比較的豊富に含まれています。これは特に目の健康に良い成分です。ビタミンAはドライアイの予防、網膜の健康維持、白内障の予防に役立ちます。クレマチスを適切に使用することは、目の健康を改善する解決策にもなります。

解熱剤、風邪治療薬

民間療法では、この植物は子供の解熱剤として非常に効果的であることが知られています。また、体に必要なビタミンも豊富に含まれており、免疫力を高め、健康を改善し、感染症を予防する効果もあります。

さらに、イラクサには尿路疾患、呼吸器疾患、ニキビなどの予防・治療効果も数多くあります。ただし、薬としてイラクサを使用する場合は、正しく適切な用量を守る必要があります。

イラクサの薬効

ベトナム科学技術アカデミー、 ハノイ東洋医学協会の伝統医学医師ブイ・ダック・サン氏によると、イラクサは風邪、喉の痛み、痰の絡む咳、しゃっくりなどの治療によく使われるそうです。

- 乾燥させて20～40gを飲み物として飲むことができます。乳房の腫れや腫れ物の治療には外用としてお使いください。

- 新鮮な植物を40〜80g使用し、潰して絞ってジュースを飲み、残ったものは塗布するか、お湯を沸騰させて洗浄します。

- ローズヒップは食用となり、咳や浮腫を引き起こす痰や熱を治療するために使用され、また外用して腫れ物の治療にも使用されます。

- 新鮮な根を豚の心臓と辰砂と一緒に調理すると糖尿病が治ります。

インドでは、植物全体が利尿剤として使用され、葉は胃の不調の治療に使用されます。

ローズヒップにはビタミンC、B1、プロビタミンAが豊富に含まれており、体に良いだけでなく、海上で果物が取れないため壊血病の治療にも効果があるので、水上旅行の多い人は定期的にこの果物を食べるべきです。

ハアン（合成）

出典: https://vtcnews.vn/an-rau-tam-bop-co-tac-dung-gi-ar913292.html