「流行」を追いかけることで、滑稽で気まずい状況が生まれることがある。
モッパンとは、韓国語由来の言葉で、「食べる」と「放送」を組み合わせた造語であり、視聴者と交流するために食事の様子を録画またはライブ配信する行為を指す。TikTokやFacebookに投稿される、斬新な料理や健康的な食生活のヒントを紹介するこうした動画やトレンドは、若者を惹きつけている。
生の空芯菜で包んで蒸したイカの料理は、かつてソーシャルメディアで大きな話題となった。
写真：スクリーンショット
ホーチミン市タンフン区在住のレ・タイン・トゥイさん（30歳）は、ネット上で何千もの閲覧数とコメントを集めて話題になった料理の数々を真似してみたと語った。中にはとても美味しかったものもあったが、忘れられない経験をしたものもあったという。「マンゴスチンサラダは美味しかったけれど、生の空芯菜で包んだイカの蒸し料理は、空芯菜の味が強烈すぎてひどく吐いてしまった。二度と食べる勇気はないわ」とトゥイさんは振り返った。
そのひどい食体験から、トゥイさんは、ソーシャルメディア上の食事動画やモッパン、 食のトレンドはあくまで参考程度に見るだけで、真似する前に自分に合っているかどうかを慎重に検討すべきだと考えている。「すべての食のトレンドが誰にでも合うとは限らない」とトゥイさんは語った。
グエン・タイン・フックさん（28歳、ホーチミン市ヒエップフック村在住）も、ソーシャルメディア上の食事動画や栄養ガイドはあくまで参考情報として捉え、鵜呑みにすべきではないと考えている。フックさんによると、こうしたコンテンツには美味しい料理や適切なメニューを提案するなど良い面もあるが、その効果は個人の体質や食生活によって異なるという。「以前、みんながこぞってシェアしていたので、冷水に浸したライスペーパーを食べたことがあるのですが…ひどい腹痛に襲われました。流行に流されないように気をつけてください」とフックさんは語った。
トン・ドゥック・タン大学の学生、ルオン・ティ・トゥイ・クエンさんも同じ意見で、ソーシャルメディアで食品やダイエットを宣伝する動画を見る際には、視聴者はそれに従う前に積極的に徹底的に調査する必要があると考えている。「流行に盲目的に従うのではなく、正しい情報と間違った情報を選別して区別することが必要です。なぜなら、私は以前TikTokでダイエット法を試したのですが、効果がなかっただけでなく、アレルギー反応も起こしてしまったからです」とクエンさんは語った。
流行に追随する傾向。
社会学者で、かつて社会学研究所世論調査センター所長を務めたチン・ホア・ビン准教授は、ソーシャルメディア上の短い動画は、今日の多くの若者の生活に欠かせないものになっていると考えている。単に娯楽として視聴するだけでなく、一部の若者は、食事の習慣や調理法から、オンライン上の登場人物の行動に至るまで、あらゆることを真似する傾向がある。
ビン氏によると、これは好奇心、新しいことを体験したいという欲求、そして流行に敏感な現代人としての自己主張から生じているという。多くの若者は、単に興味があるからというだけでなく、「冒険心」があり、知識が豊富で、最新のトレンドに乗り遅れていない人物であることをアピールするために、オンラインの食のトレンドをフォローしているのだ。
しかし、ビン氏によれば、こうした傾向が真の利益をもたらすと断言するのは難しい。共有されるコンテンツが正確で、肯定的で、価値のあるものである場合にのみ、無害とみなすことができる。「逆に、食事動画を含む多くの動画は、主に注目を集めたり、好奇心を刺激したり、自己顕示の目的を果たすために作成されています。そのような場合、模倣はほとんど大きな利益をもたらさず、特に健康面で多くの悪影響をもたらす可能性さえあります」とビン氏は述べ、これらは個人の行動ではあるものの、非常に共同体的なソーシャルメディア環境で行われるため、この習慣を防止したり変えたりするのは容易ではないと付け加えた。
減量、健康増進、体型改善のための食事アドバイスを提供するオンラインコンテンツに関して、ビン氏は若者の細心の注意の必要性を強調した。同氏によれば、こうした情報の多くは科学的に十分に検証されておらず、専門機関や医療分野の専門家の保証も得られていない。「多くのアドバイスは単なる個人的な意見、あるいは直感に基づくものなので、科学的根拠のない動画に基づいて食事法や栄養療法を適用すると、予期せぬ健康リスクにつながる可能性があります。若者はこうしたアドバイスを盲目的に信じて従うのではなく、不運な結果を避けるために、公式で検証済みの情報源を参照すべきです」とビン氏は述べた。
多くの潜在的なリスクが存在する。
小児病院1の専門コンサルタントであるチュオン・フー・カン医師は、ソーシャルメディア上で食事や減量、増量に関する指示を提供する「モッパン」動画は非常に人気があるものの、特に10代の若者にとって多くの潜在的な健康リスクをもたらすと考えている。
TikTokのモッパン動画
写真：スクリーンショット
カーン博士によると、年齢層ごとに栄養面や発達段階におけるニーズが異なるため、インターネットで見つけた食事プランを安易に適用することはできない。「それらは決して正確ではない」とカーン博士は強調した。
カーン博士は、モッパン動画や食事ガイドは多くの若者に支持されているが、そのほとんどはあくまで参考程度であり、すべての人に適しているわけではないと述べた。特に、身体の発達が著しい10代の若者にとって、適切なアドバイスを受けずに食のトレンドを追うことは健康に悪影響を及ぼす可能性がある。体重や栄養に関する問題に直面した若者は、ソーシャルメディアの情報を鵜呑みにするのではなく、医師や栄養士に相談すべきだ。
カーン博士はまた、TikTokerのフォロワー数や人気が高いからといって、彼らが共有する情報が必ずしも正確であるとは限らないと述べた。同博士によれば、多くの動画は再生回数を稼ぐことを目的として作成されているため、視聴者は常に注意を払い、情報を検証し、類似のコンテンツを真似したりフォローしたりする前に、それが自身の健康に適しているかどうかを検討する必要があるという。
「100％信頼できるものなどありません。たとえ指導者が評判の良い人であっても、その食事法や運動法がすべての人に適しているとは限りません」とカーン医師は述べた。彼は若者に対し、特定の食事法や食品を取り入れる際には体の反応を注意深く観察し、健康への悪影響を避けるため、オンラインの食事に関する動画を真似する前に医療専門家に相談するよう助言した。
出典：https://thanhnien.vn/an-theo-mang-xa-hoi-bat-trend-coi-chung-toang-185260530201909384.htm
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