コーヒーは、多くの人が一日を始める際に欠かせない人気の飲み物です。さらに、 科学的研究によって、コーヒーは覚醒効果だけでなく、抗酸化物質を豊富に含むため、心血管系の健康維持、代謝促進、慢性疾患のリスク軽減など、多くの健康効果をもたらすことが証明されています。
特に、適切なタイミングでコーヒーを飲むことは、集中力を維持するのに役立つだけでなく、心血管系の健康をサポートし、気分を改善し、炎症をより効果的に軽減する効果もあります。
コーヒーを飲むのに最適な時間帯はいつですか？
米国で睡眠専門家として活動するラージ・ダスグプタ博士によると、コーヒーを飲むのに最適な時間は午前9時から11時の間、つまり起床後1～3時間後だという。これはToday誌が伝えている。
午前9時から11時の間は、コルチゾール（体内で自然に分泌される覚醒ホルモン）の値が起床直後にピークに達した後、徐々に低下し始めます。この時間帯にコーヒーを飲むと、コルチゾールの過剰な上昇を引き起こすことなく、カフェインの効果をより強く感じることができます。
適切なタイミングでコーヒーを飲むことのメリットは以下のとおりです。
午前9時から11時の間にコーヒーを飲むことは、心血管の健康、精神的な幸福、睡眠への効果を最大限に引き出す賢い方法です。 - 写真：AI
適切なタイミングでコーヒーを飲むと、集中力を維持し、気分を高めるのに役立ちます。
カフェインは中枢神経系を刺激し、幸福感や意欲に関わる神経伝達物質であるドーパミンを刺激することで、覚醒度を高め、認知能力、運動能力、気分を改善する。
さらに、午前中にコーヒーを飲むことは、日中の眠気を防ぐのに役立ち、夜間の睡眠への影響も最小限です。
コーヒーは朝に飲むと心血管系の健康に良い。
2024年に欧州心臓病学会誌に掲載された研究では、4万2000人のデータを分析した結果、午後4時から12時の間にコーヒーを飲むと、死亡リスクが16％、心臓病リスクが31％減少することが分かった。しかし、午後や夕方にコーヒーを飲んでも、こうした効果は得られなかった。
抗炎症効果は朝の方が高い。
コーヒーに含まれる抗酸化物質は、炎症を軽減し、インスリン感受性を改善し、心拍数を安定させるのに役立ちます。欧州心臓病学会誌に掲載された研究によると、炎症の兆候は朝に高まる傾向があるため、この時間帯にコーヒーを飲むことは炎症を抑えるのに効果的です。
コーヒーを飲む時間が早すぎたり遅すぎたりすると、体に害を及ぼす可能性があります。
専門家は、起床直後のコーヒーを飲むことは避けるよう勧めている。起床直後はコルチゾール値が高く、落ち着きがなくなりやすく、カフェインの効果も低下する可能性があるためだ。
逆に、遅い時間にコーヒーを飲むと睡眠に影響が出ることがあります。体内で摂取したカフェインの半分が代謝されるのに5～6時間かかるためです。したがって、就寝時間の少なくとも6～8時間前にはコーヒーを飲むのをやめるべきです。つまり、午後10時に就寝するなら、午後2時以降はコーヒーを飲まない方が良いということです。
さらに、効果を最大限に引き出すためには、1日に無糖のブラックコーヒーを2～3杯、多くても4杯まで飲むのが理想的です。
そのため、午前9時から11時の間にコーヒーを飲むことは、副作用を最小限に抑えつつ、心血管の健康、精神的な幸福、睡眠に対するメリットを最大化する賢い方法であると、 Today誌は述べている。
出典：https://thanhnien.vn/bac-si-chi-ra-khung-gio-uong-ca-phe-tot-nhat-185250730153525147.htm
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