ベトナムのパンが世界最高のサンドイッチトップ100にランクイン

料理ウェブサイト「TasteAtlas」が、世界で一番おいしいサンドイッチ100選（世界のトップ100サンドイッチ）を発表したが、その中でベトナムのパンが1位に選ばれた。

テイストアトラスは、リストのトップにバインミーをベトナムの人気料理として紹介しています。このパンは、カリカリにトーストしたバゲットの皮で覆われており、生野菜、ハーブ、キュウリ、肉、パテ、ソース、スパイスが詰められています。パテバインミー、卵バインミー、グリルミートバインミー、ソーセージバインミーなど、様々な種類があります。

ベトナムのパンは世界最高のサンドイッチトップ100にランクイン。写真：タン・チャン

この料理サイトでは、ベトナム国内だけでなく、アメリカやオーストラリアでも、フインホア・バインミー、フォン・バインミー、サイゴン・バインミー、ドン・フォン・バインミーなど、美味しいバインミーのお店も紹介しています。サンドイッチ全般に加え、ミートバインミー（9位）、ローストポークバインミー（29位）など、ベトナムのバインミーの特別なバージョンもランクインしています。TasteAtlasのランキングは、2024年3月11日時点で記録された16,142人の読者のレビューに基づいており、そのうち11,621件が有効です。このリストの目的は、美味しい地元料理を宣伝し、伝統料理への誇りと、それらを食べたことのない食事客の好奇心を喚起することです。バインミーはベトナム人にとって朝食としてよく食べられるものですが、今では、人々は一日中いつでもバインミーを食べることができます。バインミーもまた世界的に有名な料理で、世界のベストストリートフードランキングに何度も登場しています。2023年4月には、CNNトラベルが世界のベストサンドイッチトップ24の第5位にバインミーを掲載しました。

Laodong.vn

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