10月25日午前、ホーチミン市で、ベトナムのパン631個で作った「25」の形がギネス世界記録に認定されました。このイベントには1,000人以上が参加し、Hope Foundationを通じて恵まれない若者を支援するための募金が集まりました。
ギネス世界記録の樹立には、測定、構造、食品の安全衛生、そして記録作成において高い基準が求められます。フィリングの製造、包装、模型の組み立てに至るまで、約400人がパン作りに携わりました。記録樹立後、パンは参加者に配布され、その場で味わってもらうことで、分かち合いと慈善活動のメッセージを広めました。
多数のシェフとボランティアが何百斤のパンを作るための材料を準備しました。
写真：BTC
イベントには、ホーチミン市駐在オーストラリア総領事サラ・フーパー氏、RMIT大学の学生コミュニティ、そして多くのスポンサーやパートナーが出席しました。ギネス世界記録機構の担当者が直接記録を監視し、検証し、その場で結果を発表しました。
RMITベトナム校の対外関係担当副総局長、ジョディ・アルタン氏は次のように述べています。「バインミーは、創造性、回復力、そして繋がりを通して、ベトナムの物語を世界に伝えます。このイベントは私たちの文化への誇りを示すものであり、繋がりと人間性をもって世界クラスの教育をベトナムにもたらすという私たちの使命を改めて示すものです。」
ギネス世界記録協会の代表者は、情報の監視と検証にかなりの時間を費やしました。
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記録発表時点で、このプログラムは約5億5,200万ベトナムドンの資金を集めました。募金活動は11月末まで継続され、集まった資金はすべて、ベトナムの恵まれない若者に機会とより良い未来を育むKOTOのドリームスクール・プロジェクトに寄付されます。
ギネス世界記録を樹立したベトナムサンドイッチが、イベントの学生や来場者に提供されました。
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これまで、KOTOとホープ財団は、多くの恵まれない子どもたち、特に遠隔地の少数民族の若者がKOTOトレーニングセンターでホテルやレストランの職業訓練を受けられるよう支援してきました。
KOTOは1999年に設立されたベトナム初の社会的企業です。過去25年間で、1,700人以上の恵まれない若者の未来を変える支援を行い、卒業生の100%が就職しています。KOTOは、新たに開設した研修施設「ドリームスクール」により、年間300人の学生を完全無償で育成することを目指しています。
タンニエン.vn
出典: https://thanhnien.vn/631-o-banh-mi-viet-nam-xep-so-25-xac-lap-ky-luc-the-gioi-185251025165144339.htm
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