健康サイト「ベリーウェル・ヘルス」によると、果物や野菜だけに頼るのではなく、ナッツから食物繊維を補給する人が増えているという。
米国の医療専門家であるソハイブ・イムティアズ氏は、ナッツは食物繊維が豊富だと指摘しました。さらに、ナッツには健康全般に有益なビタミン、ミネラル、植物性化合物も豊富に含まれています。
亜麻仁
亜麻仁は食物繊維含有量が最も高い種子の一つで、チアシードに次いで2番目に多く含まれています。また、タンパク質と、心臓の健康を改善することが証明されている植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸（ALA）も豊富に含んでいます。
研究によると、ALAは炎症を軽減し、心血管系を慢性疾患のリスクから守る効果があるそうです。
カボチャの種には食物繊維が含まれているだけでなく、カルシウムやマグネシウムも豊富に含まれています。
写真：AI
カボチャの種
カボチャの種は食物繊維の供給源であるだけでなく、カルシウムとマグネシウムも豊富に含まれています。これらは骨の健康や体の様々な機能に重要なミネラルです。健康的な血圧の維持、睡眠の改善、免疫力の向上にも役立ちます。
ゴマ
ゴマはビタミンB群、特にB1、B3、B6が豊富に含まれています。これらのビタミンは、代謝、エネルギー産生、そして健康な神経系の維持に重要な役割を果たします。
ただし、ゴマは人によってはアレルギーを引き起こす可能性があるため、注意して使用する必要があります。
アーモンドは食物繊維が豊富
アーモンド1オンス（28グラム）には、1日に必要なビタミンEのほぼ半分が含まれています。ビタミンEは重要な抗酸化物質であり、免疫システムを強化し、フリーラジカルによるダメージから細胞を守ります。
さらに、アーモンドには食物繊維も豊富に含まれており、消化を促進し、腸内の有益な細菌を養うのに役立ちます。
栗
栗にはビタミンB1（チアミン）とB6が豊富に含まれており、これらは神経系が正常に機能するのをサポートし、体がより効率的に食べ物をエネルギーに変換するのを助ける重要な役割を果たします。
さらに、栗は他の多くのナッツ類よりもカロリーが低く、1 個 28 グラムあたり約 159 カロリーしかありません。
食事にクルミを加えると、血液中の悪玉コレステロール値を下げるのに役立つ可能性があります。
写真：AI
クルミ
クルミは、銅、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどの必須ミネラルを豊富に含んでいます。これらは骨、血圧、筋肉の健康に不可欠です。
研究によると、食事にクルミを加えると、血液中の悪玉コレステロール値を下げ、心臓の健康を維持するのに役立つそうです。
落花生
ピーナッツは他の多くのナッツよりもカロリーが低いにもかかわらず、依然として大きな栄養価を持っています。
これらには、レスベラトロール、フェノール酸、フラボノイド、植物ステロールが含まれています。これらはコレステロールを下げ、心血管疾患のリスクを軽減する有効成分です。
出典: https://thanhnien.vn/cac-loai-hat-giau-chat-xo-185250618230036707.htm
コメント (0)