カオバン旅行ガイド

カオバンは北東部に位置する山岳地帯の省で、中国との国境は300キロメートル以上に及びます。地形は険しいものの、山々、洞窟群、湖など、自然は美しく、カオバンの美しさは何倍にも増しています。

カオバンの美しい季節はいつですか？

8月から9月はカオバンの美しい季節です。バンゾック滝から清らかな水が流れ落ち、多くの棚田が黄金色に実ります。6月から9月は雨季で、水が流れ、白い泡を立てます。10月から翌年の5月は乾季で、天候はより寒くなり、水は穏やかに澄んだ流れになります。滝と実りの組み合わせを見たいなら、10月に行くことができます。野生のヒマワリやソバの季節を体験するには、11月と12月に行く必要があります。3月は梨の花の季節です。カオバンの山岳地帯では、早朝と夕方は肌寒く、気温が15～16℃まで下がることがあります。バイクで旅行する場合は、暖かい服を着て、レインコートを持参することを忘れないでください。

バオラック地区キムチュックコミューン、クオイコーン村の熟した稲の季節。写真: ハ・クオン

動く

カオバンはハノイから約280kmの距離にあります。ハノイからカオバン市内までは、ミーディン、ザップバット、ザラムの各バスターミナルから、タンリー、カインホアン、42番などのバス会社が運行しています。チケットは1人あたり約20万～30万ドンです。所要時間は約6～7時間です。市内に到着したら、バイクをレンタルできる場所があります。料金は1日約20万ドンで、ガソリン代は含まれていません。道路沿いにガソリンスタンドがあまりないため、タンクを満タンにしておくことをお勧めします。自家用車で行く場合は、ハノイ - ランソン高速道路方面へ進み、国道4号線をカオバンまで進むことができます。もう1つの方向は、ハノイ - タイグエン高速道路です。タイグエンに到着したら、タイグエン - チョーモイ高速道路を進み、 バクカンへ。そこから国道3号線を進み、フートン - ガンソン - カオバンへ向かいます。バクカンからカオバンまでは道幅は狭いものの平坦で、セダンの走行も快適です。特にガンソンを過ぎるとカーブが多くなります。バクカンを通る道は、ランソンを通る道よりも曲がりくねっています。

宿泊施設

バンゾック滝へ行くには、チュンカン地区に宿泊するか、約80km離れたカオバン市に行くと、より多くの選択肢があります。バンゾック滝の近くには、イエンニ・ホームステイ、クオイ・キー・ホームステイ、ランズ・ホームステイ・バンゾックなどがあり、1泊約20万ドンです。

4つ星リゾートの客室料金は1泊750,000ドンからです。

市内中心部には、Primrosé Homestay Cao Bang、Son Tung Hotel、Jodevi Homestay Cao Bang、Jeanne Hotelなどがあり、平均宿泊料金は1泊30万ドンです。予算に余裕があれば、カオバン唯一の4つ星ホテル「サイゴン バンゾック」がおすすめです。このリゾートは、チュンカン県ダムトゥイ村のバンゾック滝の近くにあります。

どこでプレイするか

カオバンの史跡や景勝地を訪れるには、2泊3日の旅程で十分です。パクボ遺跡カオバン市から車で50km、中国国境のハクアン地区にあるパクボ遺跡を訪れます。この場所には多くの見どころと広大な敷地があるため、十分に見て回るには約4時間かかります。入口ゲートを通過すると、南北に伸びるホーチミン街道の0マイルストーンが見え、その向かいにはホーおじさんの記念地区があります。レーニン川とカール・マルクス山に行くには、パクボ村を歩きます。パクボ村を歩くと、カール・マルクス山とレーニン川が目の前に現れます。澄んだ水に沿って源流に向かって進むと、ホーおじさんが暮らし、働き、革命を指導したコックボ洞窟があります。近くには、ホーおじさんが座って仕事をしていた石のテーブルや、リー・クオック・ソン氏の家などの史跡があります。

時間に余裕があれば、ホーおじさんが長年の海外旅行から帰国後、ベトナムに初めて足を踏み入れた場所である108マイルストーンや、英雄的な殉教者キムドンの記念碑をお見逃しなく。パックボー遺跡の入場料は1人25,000ドンです。電気自動車を使用する場合は、1人あたり20,000ドンの追加料金がかかります。バンゾック滝 バンゾック滝の混雑を避けるには、早朝に訪問してください。入場料は1人45,000ドンです。バンゾックへの道は、マフック峠、カウリュー峠、そして多くの美しい田んぼを通ります。ベトナム最大の滝であるバンゾックは、ベトナムと中国の国境を分けています。より近づくには、この滝の雄大な美しさを堪能するために、滝のふもとまでボートをレンタルする必要があります。午後にここに来れば、夜の芸術的なライトショーを鑑賞するために午後7時頃まで滞在できます。プログラムは通常 1 時間 30 分続きます。正確な時間については地元の人に尋ねてください。

写真: トラン・バオ・ホア

クアイソン川沿いの稲作シーズン。写真：ファム・フイ・チュン

キーソン川 キーソン川は中国広西チワン族自治区に源を発し、ベトナムのチュンカン県ポーペオ国境ゲート付近を流れています。ベトナムを流れる川の長さは 49 km です。両岸の美しい景色のため、常に多くの観光客が訪れます。チュックラム ファットティックパゴダ パゴダはバンゾック滝からわずかな距離にあります。ここからは、滝全体と雄大な山々や森林のパノラマビューを楽しめます。クオイキー古代石村 古代石村はバンゾック滝から約 3 km、カオバン市の中心部から約 100 km の場所にあります。クオイキー村には、数百年前から存在する石造りの高床式の家に住むタイ族の 14 世帯があります。これらの石造りの高床式の家は、マック王朝が国を守るために城塞を建設するためにカオバンに来た 1594 - 1677 年頃にまで遡ります。

Nguom Puc 洞窟の鍾乳石。写真: チュン・グエン

グオムガオ洞窟グオムガオ洞窟はクオイキー村のすぐ隣にあります。タイ語でグオムガオとは「虎の洞窟」を意味します。この洞窟は長さが2,100メートル以上あり、多くの未踏の支流があります。訪問者はグオムロム門から入り、グオムガオ門から出ます。この道はコンクリートで舗装され、照明が設置されています。ただし、この道は洞窟の真ん中、天井が最も高いところで途切れています。入場料は45,000ドンです。グオムプク洞窟グオムプクは深さ100メートルで、タックアン県レロイ村（カオバン）とトランディン県クオックカン村（ランソン）に隣接する岩山の奥深くに位置しています。入り口から内部にかけて、美しい原始的な鍾乳石のシステムが伸びています。探検するには、困難な地形を乗り越えなければなりません。この場所はまだ多くの観光客に知られていません。タンヘン湖タンヘン湖は、海抜1,000メートルの高度に位置し、チャリン県クオックトアンコミューンにあります。カオバン市の中心部からは、バイクで約1時間で到着します。多くのバックパッカーは、この湖を妖精の国に例えています。この湖は雄大な山岳地帯の真ん中にあり、青い水面は険しい崖の影を映しています。マットタン山市から約39km離れたマットタン山は、カオバンジオパークのタンヘン湖複合施設内にあります。タイ語で、この山はプチャピオットと呼ばれ、穴のある山を意味します。地元の人々はしばしばトゥン山と呼んでおり、観光客も徐々にこの名前に慣れつつあります。山の周囲には長い緑の芝生のある大きな谷があり、馬の群れがのんびりと草を食む、野生的で平和で静かな風景です。山への曲がり角は少し分かりにくいので、迷子にならないように事前に地元の人に尋ねておくことをお勧めします。山へ向かう途中、バイクで行くと美しい景色が楽しめるマフック峠を通過します。

マット・タン山は、キャンプや写真撮影、そして夕暮れ時の観光にも最適な場所です。写真：ファム・コア

カウコックチャ峠は、スアンチュオン村とバオラック地区の中心部を結ぶ国道4A号線沿いに位置し、全長約2.5kmです。峠の展望台までは山道を登り約30分かかります。そこからは、高い山腹に14のカーブが続く峠の景色を眺めることができます。

バオラック市場朝食を食べたり、特産品を買ったりするために、バオラック市場を訪れることをお勧めします。地元の人々は安くておいしい食べ物を売っています。市場は陰暦の5日、10日、15日、20日、25日、30日に開催されます。ジュオン村 ジュオン村（ドゥオン）は、フックホア県ティエンタンコミューンに属しています。ここの住民は主にタイ族で、約75世帯です。ここに来ると、他の場所ではめったにない新鮮で涼しい空気に浸ることができます。この地は、国家無形文化遺産に認定されているナンハイ祭りでも有名です。特に、稲作の収穫期に訪れると、その景色はさらに印象的です。

ロンパンの竹林。写真：ブイ・ホアイ

ルンパン竹林カオバン最大の竹の栽培地を有するこの場所は、緑豊かで美しい竹林の景観が映画「フェイス・ザ・キャット」のセットのようで、魅力的なチェックインスポットでもあります。ルンパン - グエンビン - カオバン市のルートは約100kmです。スアンチュオン渓谷3月には、スアンチュオン渓谷は梨の花で彩られます。この渓谷に住む人々は、果物のために梨とマカダミアナッツを栽培しています。北西部のプラムやアプリコットの谷ほど白くはありませんが、どの家の前の庭にも梨の花が咲いています。チュンカンの栗園カオバン市から約60km離れたチュンカン地区は、栗の首都です。道路脇に車を停め、約20m進むと栗園を訪れることができます。春に園を訪れると、純白の栗の花の房の刺激的な香りを感じることができます。熟した栗の収穫時期は晩秋から初冬、10月と11月です。

バン・ヴィエット湖　チュン・カン市からバンゾック滝まで約10km進み、そこからフォンチャウ村（チュン・カン）のバン・ヴィエット集落まで約3km進むと、バン・ヴィエット湖に到着します。湖を訪れるのに最適な時期は、森の木々が紅葉する秋と冬です。この場所は、アウトドアアクティビティ、キャンプ、トレッキング、SUPボートなどに最適です。

バン・ヴィエット湖の赤と黄色の紅葉の季節。写真：ファム・ヒュー・トゥエン

カオバン県のフィア・オアック山には、海抜1,000メートルを超える山々が数多くあり、中でもフィア・オアック山は標高1,931メートルで、省内で2番目に高い山です（最高峰はバオラック県ソンラップ村のフィア・ダ山で、標高1,987メートルです）。フィア・オアック山の曇りの季節は12月から翌年の3月まで続き、特に2月は早朝や日没時に森の上に厚い雲が覆います。気温が下がると、この山頂に霜が降りることがあります。

カオバンの特産品

ここに来たら、ローストダック、ローストポークのフォー、たけのこと炒めた若蜂、豚バラ肉の煮込み、鶏肉または豚もも肉の栗煮込み、五色もち米などの名物料理を忘れずに楽しんでください。バイン・クオンも市内のどこでも簡単に見つけられる料理で、価格は約 25,000 ドンです。

ケーキには、骨付きスープ、ひき肉、半熟オムレツ、ハムが添えられています。写真：ホアン・トゥアン・アン

酸っぱいフォーはカオバンの名物料理です。米麺は歯ごたえがあり、豚バラ肉の揚げ物、豚レバーの薄切り、豚胃の揚げ物、ローストダックを添えて出されます。この料理には、カリカリに揚げたタロイモも添えられています。これは大きくて柔らかくて甘い塊茎で、バクカンとカオバンでしか食べられません。欠かせない味付けは、ハチの巣の葉、ピーナッツ、バジル、コリアンダー、キュウリなどです。チャムフォン魚はバンゾック滝で有名な美味しい魚で、チュンカン市場でよく売られています。新鮮な魚をきれいにし、内臓を取り除き、玉ねぎ、ディル、唐辛子などを詰めてバナナの葉で包み、炭火で焼きます。調理されると、魚から香ばしい香りが漂います。

アプチャオケーキは1個数千円。写真：アン・トゥ

アプチャオケーキ（別名アヒルチャオケーキ）は、11月から翌年の2月までの冬によく出回ります。このケーキは塩味の揚げケーキによく似ていますが、餡はアヒルの肉で作られています。8色の乾燥春雨は、カオバン市から約9km離れたフンダオコミューンのホンクアン2集落で有名です。黄色の春雨はトウモロコシ、赤は玄米、緑はモリンガ、青は蝶豆の花の風味、紫の春雨、紫のサツマイモなどから作られています。ダーヒエンまたはボーカイ野菜は山菜ですが、すべての地域で入手できるわけではありません。テトの後から旧暦の7月まで、この野菜は豊富に育ち、とても美味しいです。1束約30,000ドンで購入できます。

栗は、茹でたり、炭火で焼いたり、フライパンでローストしたりするのが一般的です。写真：マック・カム

チュンカンの栗は見逃せない珍味ですが、季節限定です。カオバンの人々は栗を独特の方法で食べます。栗を茹でてから乾燥させ、殻を剥いて実を取り出します。実をすりつぶして粉にし、ピパットのもち米から作った緑米と混ぜ合わせます。緑米の香ばしい風味と栗の豊かな風味が魅力的な一品です。特に、カオバン市でお土産として最も手軽に買えるのは燻製肉です。スパイス、ゴマ、野生の蜂蜜でマリネした豚肉を炭火とサトウキビで燻製にすることで、鮮やかな赤色と強い香りが生まれます。

写真：ファム・フイ・チュン

ドゥ・ヒ

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