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「ワックスココナッツ王国」トラヴィンへの旅行ガイド

Việt NamViệt Nam03/03/2023

緑豊かな川沿いの庭園や海岸沿いの島々に加え、 チャヴィンはキン族、クメール族、ホア族の 3 つの民族が融合した豊かな文化的アイデンティティでも際立っています。

チャヴィンはメコンデルタ沿岸部に位置し、ベンチェ、ヴィンロン、 ソクチャンに隣接し、ティエン川とハウ川に挟まれています。この恵まれた地形のおかげで、観光客はチャヴィンだけでなく、他の地域との旅行を組み合わせることも可能です。

移動時間

旅行に最適な時期は、旧暦の1月から5月と、旧暦の10月(オク・オム・ボック祭)です。

輸送方法

チャーヴィンはホーチミン市中心部から145km離れているため、バスで簡単に移動できます。タンクオン、タントゥイ、キムホアン、ディンアンなどのバス会社がホーチミン - チャーヴィン路線を運行しており、料金は10万ドンから15万ドンです。

滞在場所

トラヴィンには大規模なモーテルやホテルはそれほど多くありませんが、部屋は清潔で安全、そして手頃な価格です。1泊の料金は24万ドンから58万ドンです。

観光客が選べる信頼できるホテルとしては、Cuu Long、Thanh Tra、Gia Hoa 1、Luu Luyen、Hoang Phuc などがあります。特に祭りの期間中は、宿泊場所が見つからないことを避けるために、観光客は事前に部屋を予約する必要があります。

魅力的な観光スポット

アオ・バ・オム:チャヴィン市8区にあるアオ・バ・オムは、チャヴィンを訪れる多くの観光客を惹きつける有名な観光スポットです。長さ500m、幅300mの池は、樹齢数百年のヒノキやアブラナの木々に囲まれています。池を訪れ、写真を撮り、清らかな景色を楽しむだけでなく、池の誕生秘話を聞くこともできます。

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バオム池の涼しげな緑の風景。写真:Wiki。

バドンビーチ:チャヴィン省ズエンハイ郡の3つの村にまたがり、数十キロメートルにわたって広がるビーチ。バドンビーチは、その荒々しさ、長い砂浜、そして海岸沿いに並ぶポプラ並木から、観光客にとって理想的なスポットになりつつあります。ここでは、バドンスイカ、ニャーマット貝、コンクー車海老、チャラワーム、ハゼの煮込みなど、特産品を手頃な価格で楽しむことができます。

マングローブ・エコツーリズム・エリア:バドンビーチからほど近いズエンハイ地区も、200ヘクタールを超えるマングローブ林に恵まれた自然豊かな地域です。20年以上の歴史を持つこの観光エリアは、この地域特有の野生動物、鳥類、魚介類など、枯渇の危機に瀕している野生動物の保護と再生に取り組んでいます。

ハン・パゴダ:チャヴィンで最も美しい仏塔の一つ。チャヴィン市中心部から国道54号線沿い5kmに位置し、パゴダの門が洞窟のように見えることから、地元の人々はハン・パゴダと呼んでいます。10ヘクタールの敷地を誇るこの仏塔は、クメール南方仏教の宗派に属しており、この地域の人々の生活と精神にとって重要な役割を果たしています。

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チャヴィンで最も美しい仏塔の一つ、ハン寺。写真:wiki。

上記の観光名所の他に、訪問者はアンパゴダ、コーパゴダ、ヴァムレイパゴダなどを訪れることもできます。

伝統的な祭り

ギンオン祭:チャヴィン地方の代表的な伝統民俗祭りの一つで、旧暦の5月に行われます。漁師たちが大地、空、海への感謝を表すとともに、天候に恵まれ、魚やエビが豊漁となる新たな漁期を祈願する祭りです。来場者は竹馬乗り、オペラ鑑賞、ボートレースなどの伝統的な遊びに参加できます。

チョル・サンクラーン・チマイ祭:クメール人にとって一年で最大の祭りは、陰暦3月の中旬に行われます。新年、新たな時代、そして多くの幸運と豊作を祝うこの祭りは、3日間続きます。初日(チョル・サンクラーン・チマイ)には、人々は美しい衣装と供物を用意し、パゴダへ向かい、暦の大行進を祝います。

2日目(ウォンボフ)には、人々は僧侶に米を供え、砂山を築き、雨乞いと皆への祝福を祈ります。3日目(ロムサック)には、仏像や僧侶に沐浴をし、故人の魂を慰め、昨年の過ちや失敗に対する許しを請います。この期間中、クメールの人々は互いに訪問し合い、健康を祈願し、凧揚げや火回しなどの行事に参加します。

オク・オム・ボック祭:月拝みの祭りとしても知られるこの祭りは、旧暦10月の満月の日に行われます。クメールの人々に古くから受け継がれてきた伝統的な祭りです。人々は、作物を守り繁栄をもたらしてくれた自然の神、月への感謝の気持ちを表すために、月拝みの祭りを開催します。

祭りでは、黒風を吹いたり、綱引きをしたり、壺を割ったりといった催しが行われます。2014年、チャヴィン省のクメール人のオク・オム・ボック祭りは、国家無形文化遺産として認定されました。

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オク・オム・ボック祭りでランタンを飛ばす準備をする人々。写真:ティン・デュイ・クアック

テト・グエン・ティエウ祭り:トラヴィンの中国系コミュニティに典型的な伝統的な民俗祭りで、毎年 1 月 14 日と 15 日にトラヴィン市から 45 km 離れたトラク郡のオンバオ寺で開催されます。

この祭りは、人々の健康と生命を司る神、クン・オン・バオとしても知られています。儀式は神秘的で神聖な雰囲気の中で執り行われ、何千人もの参拝者が待ち構えています。

料理

以下は、トラヴィンのワックスココナッツの土地に来たら一度は試していただきたい 3 つの素晴らしい料理です。

カニのタマリンド炒め:これはバドン地方の名物料理で、カニ科に属します。カニをきれいに洗い、油、潰した玉ねぎ、ニンニクを入れたフライパンに入れ、タマリンドジュースを加えて味を調えます。カニの身はしっかりとしていて、殻はカリカリとしていて美味しく、カルシウムも豊富です。シーフード好きにはたまらない一品です。チャヴィン族は、カニをターメリックで煮込んだり、玉ねぎと炒めたり、ビールで蒸したりといった料理も作ります。カニのタマリンド炒めは2人前で6~7匹入り、6万~7万ドンです。

チャオマム:ライギョのお粥。ライギョは新鮮でふっくらとしており、茹でた後、身をほぐし、骨を取り、香りの良い玉ねぎと炒めます。ライギョの卵は滑らかになるまで溶きほぐし、魚のスープで煮込んだお粥に加えます。付け合わせには、乾燥玉ねぎ、乾燥エビ、焼き干しイカなどが添えられます。チャオマムには、しっかりとした味付けのソース、砕いた豆板醤、細かく刻んだ唐辛子、ニンニク、挽いた胡椒、砕いたローストピーナッツを加えてとろみがつくまで炒めます。特に、細かく刻んだ生野菜、玉ねぎ、パクチー、湯がいたもやし、砕いたカリカリに焼いたゴマ入りライスペーパーを加えます。チャオマム1杯の価格は20,000~25,000ドンです。

ベンコーヌードルスープ:豚肉に加え、腎臓、肝臓、心臓、胃、舌、蹄、豚の耳など、様々な部位が使われています。それぞれが独特の風味を持ち、料理全体の調和を生み出しています。豚肉と骨からじっくり煮込んだスープは、透き通っており、白い麺、ネギ、細かく挽いた胡椒、そして唐辛子のスライスが一粒ずつはっきりと見えます。シンプルで美しいこの料理を彩っています。ベンコーヌードルスープは、1杯20,000~25,000ドン程度です。

買うべきギフト

訪問者は、自分や大切な人のために、ヴィン・キム干しエビ、スアン・タン酒、カウ・ケ・ワックス・ココナッツ、トラ・クオンもち米ケーキなど、トラ・ヴィンの風味が染み込んだ贈り物を買うことができます。

グエン様

ソース

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