最近、ソンナム村（カムフン郡）では、人々がレモングラスを収穫して市場で販売している。地元住民によると、レモングラスは干ばつに強く、病害虫も少なく、肥料や労働力も低コストで栽培できるという。
植え付けから約6か月後、レモングラスは収穫できるようになります。その後は3～4か月ごとに次の収穫が行われ、一度植えた株は植え替えが必要になるまで約2年間連続して収穫できます。これまで生産性の低かった庭や低収量の農地において、レモングラス栽培は多くの家庭にとって新たな経済発展の方向性を切り開いています。
レモングラスの発展の可能性と経済効率性を認識し、2025年2月、ソンナム村レモングラス栽培協同組合が30名の組合員で設立されました。現在、この協同組合は生産に参加する組合員が150名近くにまで成長し、カムフン村の女性連合によって運営されています。
ハ・ティ・ビンさん（カムフン村ソンナム村）は次のように語った。「最初は、我が家は家庭で使うために庭の周りにレモングラスを植えただけでした。しばらくすると、レモングラスがよく育ち、市場も安定していて、販売価格もかなり高かったので、思い切って栽培面積を拡大しました。最初は小さな区画でしたが、今では我が家は7エーカー近くのレモングラスを栽培しており、1エーカーあたり年間平均2500万～3000万ベトナムドンの収入を得ています。」
ヴィンさんだけでなく、ソンナム村の多くの世帯が、レモングラスは現在、多くの家庭にとって主な収入源となっていると述べている。土壌条件への適性、長い収穫期間、そして年間複数回の収穫が可能であることから、村人たちはかなりの収入を得ている。
地元当局によると、ソンナム村には6ヘクタール以上のレモングラス栽培地がある。現在、レモングラスは1kgあたり25,000～30,000ベトナムドンで販売されており、レモングラスの葉は精油加工施設に10kgあたり20,000～30,000ベトナムドンで販売されている。収穫後、業者が農家の家に直接買い付けに来るほか、農家自身も積極的にハティン省の卸売市場に持ち込んで販売している。
ソンナム村（カムフン郡）のレモングラス栽培協同組合の代表であるグエン・ティ・タム氏は、「協同組合の設立により、各世帯は小規模生産から協同生産へと生産方法を転換し、技術、栽培経験、そして製品の消費において互いに支え合うようになりました。今後も、レモングラス栽培面積の拡大を奨励・支援し、人々の収入増加に貢献していきたいと考えています」と述べた。
家庭菜園でおなじみの香辛料植物であるレモングラスは、安定した収入源を提供するだけでなく、生産に対する意識改革、菜園用地の効率的な利用、そして地域住民のための持続可能な経済発展の方向性の開拓にも貢献している。
カムフン村はレモングラス栽培に適した土地と気候条件を備えています。今後、村は特に栽培効率の低い地域を中心に、住民の栽培面積拡大を奨励していきます。同時に、チエンタン村とホアソン村でもレモングラス栽培地域を拡大する計画です。また、薬草生産施設や香辛料加工業者との連携を強化し、消費市場の拡大を図り、レモングラスの安定供給網を徐々に構築することで、住民の所得向上に貢献していきます。
ヴォー・アン・ヴー氏 - カムフン村農民協会会長
出典: https://baohatinh.vn/cay-sa-doi-vai-thanh-cay-kinh-te-o-cam-hung-post311389.html
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