「シスター・クックは...もう働いていません！」

QTO - 「クックさんはもう苦労していません！」リア村タンオ村婦人会の会長、ホー・ティ・フック氏が、商売が得意な会員について、半ば本気で半ば冗談めかして語った言葉が、私たちの興味をそそった。長年の努力のおかげで、ホー・ティ・クックさん（1978年生まれ）の家族はより豊かな生活を送り、以前のように衣食住に困る必要はなくなった。

朝早く起きて、鍬やマチェーテを畑に運び、忙しく働きながらも、それでも十分な食料がない。それが5年以上前のクックさんの家族の現実でした。しかし、最近、 クアンチ省南西部の山岳地帯への出張中に、彼女の家族を再び訪ねる機会があり、私たちは驚きました。

今では、夫婦は食料品店を開き、よりゆったりとした一日を始めています。近年は、野生の竹を採取する代わりに庭で竹を栽培し、さらにサトウキビを栽培することで、夏の人々の渇きを癒し、仕事が増え、安定した収入源を得ています。

ケアのおかげで、クックさんの家族の牛たちは健康に成長し、繁殖も順調です - 写真：TP

クックさんは、両親から与えられた名前の通り、かつては苦しい人生を送っていました。早くに結婚し、さらに4人の子供をもうけ、高齢の母親も家にいました。朝から晩まで懸命に働いても、夫と二人で7人の家族を養うには十分な収入がありませんでした。飢えと貧困は、この貧しい女性の運命に「まとわりついて」いました。

かつて、この地域の他の家族と同様に、クックさんと夫は主にキャッサバを栽培し、畑で働いていました。キャッサバの収穫が豊作であれば一家は食料と衣服に困ることはなかったものの、不作の時はお粥だけで一日を乗り切るしかありませんでした。商人がタケノコを買いに来るたびに、クックさんはタケノコが消費者に人気の素材であることを知りました。家の掃除用の箒や漆喰、水牛、牛、魚の餌、手工芸品の織り物など、様々な用途があるからです。そこで2018年、夫のホー・メイさんは大胆にも、役に立たないキャッサバを一帯から伐採し、タケノコを植えました。

「竹は育てやすく、キャッサバほど手間がかかりません。セポン川の岸辺まで行って根を採取し、地面に植えました。たった1年で竹は花を咲かせ、収穫できる状態になります。特筆すべきは、収穫後も竹は非常に早く再生し、次の収穫は前回よりも高い収穫量が得られることです。おかげで、家族の収入はより安定しています」とメイ氏は語った。

当初の竹林から、現在までにクックさんの家族の竹林は1ヘクタール以上にまで拡大しました。今では森へ竹を採りに行く必要がなくなり、夫と共に年間1500万ドン以上の安定した収入を得ています。メイさんは竹の花が咲く時期になると、地元の人々から竹を買い取り、困っている業者に転売する活動も行っています。

夫婦はタケノコ栽培に加え、小さな食料品店も開き、カラシナ、エシャロット、唐辛子、ナス、タマネギ、トウモロコシ、ジャガイモなどの季節の作物を栽培し、リア地区の集落の人々に販売することで、家族の食生活を向上させています。また、2018年には、フォンホア社会政策銀行の取引事務所から5,000万ドンを借り入れ、3頭の牛を購入しました。現在までに、牛の飼育は順調に進み、頭数も増え続けています。

クックさんはこう語った。「私たちは古くなった野菜を活用しています。収穫した竹の茎と葉は細かく砕いて牛や鶏の飼料にしています。そのため、雨が降って寒い時期でも、彼らの餌が不足する心配はありません。」過去2年間、彼女と夫はサトウキビを栽培し、そのジュースを搾って、夏の間、地元の人々の渇きを癒すニーズに応えてきました。新しい経済思考と懸命な努力のおかげで、家族の収入は向上しています。平均して、これらの仕事で、クックさんと夫は毎年1億ドン以上の収入を得ています。そのお金で、彼女と夫は頑丈なレベル4の家を建て、生活必需品の家電製品を購入し、銀行の借金を全額返済し、子供たちを学校に通わせています。彼女の経済モデルは、地域内外のメンバーからも定期的に訪問されています。

クックさんの困難を乗り越えた例について、タンオ村女性組合のホー・ティ・フック組合長は次のように述べた。「クックさんは優れたビジネスウーマンで、収入を増やし、家族の生活を向上させるために常に懸命に働いています。ご自身の仕事で多忙を極めているにもかかわらず、組合や地域の活動に熱心に取り組んでいます。クックさんは、地域内外の女性組合員にとって、模範となる存在です。」

クックさんはさらに詳しく話してくれた。一番の幸せは、いつも愛し、助け合い、共に分かち合ってくれる夫の存在だと彼女は言った。困難な時期から豊かな時期まで、夫と二人はいつも幸せで、人生を謳歌してきた。「クックさんのおかげですが、ラッキーに出会ってからは、もう人生は悲惨ではなくなりました！」と彼女は冗談めかして言った。

チュック・フォン

出典: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202510/chi-cuc-nay-da-het-cuc-7d84e01/