店主は3月8日に労働者を募集するために「策略」を巡らすが、荷主を見つけるのも困難

一日の終わりに賃金を支払い、6時間以上のシフト勤務者に食事を提供するという方針は、ベビースリーやイチゴの花など、3月8日に顧客の注文を配達するために十分なスタッフを花屋が確保できるようにするためのものだ。

ハノイのフラワーアレンジメント職人の多くはパートタイムの学生です - 写真：PHAN OANH

Tuoi Tre Onlineによると、3月8日（国際女性デー）が近づくにつれ、ハノイの花屋への注文が急増している。多くの店では、季節ごとのフラワーアレンジメントや配送業者を増員する必要に迫られている。

花屋「レッドアイド」、配送業者を募集

手作りの毛糸の花の需要が高まる中、レン・ハンドメイド店のオーナーであるフォン・クアン・フイ氏は、主に学生からなる季節労働者10名を追加で採用し、2月中旬から国際女性デーの終わりまで、時給約25,000ドンで働かせた。

仕事内容は、花のラッピングペーパーの準備と編み物の手伝いで、シフト終了後に報酬を受け取るというもの。また、店舗スタッフに加え、自宅で花を手入れする若者たちも季節雇用されており、月収は約300万ドンとなっている。

この店では3月6日以降、ファストフード会社や旅行代理店などからの注文が多く、2024年の同時期と比べて注文数が2倍に増加している。

フラワーショップ「フロリイ」のオーナー、トラム氏によると、同店は通常、国際女性デーの約1週間前に季節労働者を募集し、注文に対応するという。時給は25,000～30,000ドンで、6時間以上の勤務の場合は食事が提供される。「経験豊富なスタッフがフラワーアレンジメントを担当し、お客様のご要望に合わせてデザインを作成します。アシスタントスタッフは、注文の締め切り、アドバイス、式典中および式典後のお客様への対応ができるスキルがあれば十分です」とトラム氏は述べた。

花屋のオーナーは、花屋を雇うだけでなく、配達アプリで注文する代わりに季節限定の配達員を雇います。これは、配達員が生花の保存方法を知っている必要があるためです。通常、応募者は身分証明書を提示し、花屋を「確保」するために一定額の預託金を支払い、配送状況を追跡するためのアプリをインストールする必要があります。

配送員の給料は注文数に応じて1日あたり40万～50万VNDの範囲で、これには顧客からのチップは含まれません。

オーキッドファーム店の採用担当者、ルー・ティ・ホン・ミンさんはこう語った。「配送員の給与は、配送距離と商品の大きさに基づいて算出しています。生花は非常に価値が高く、繁忙期でもあるため、配送員は花が新鮮で適切な品質のままお客様に届くよう、保存技術の訓練を受けています。」

ミンさんは、収入は良いものの、店舗側が採用を増やしているため、従業員、特に荷送人員の採用は依然として難しいと語った。

多くの若い顧客は、生花の代わりにストーンフラワーやウールフラワーを購入しています。多肉植物の鉢植えの価格は、1株あたり1万ドンから2万ドンに値上がりしました。無地の陶器製の多肉植物は5万5000ドン、模様のある鉢植えは6万5000ドンです。 - 写真：LY THAO

食用花が顧客を引き付ける

今年は、イチゴの花など「食べられる」ブーケもグルメたちから人気を集めています。

グエン・キム・フオンさん（ハノイ市ナム・トゥー・リエム）は、3月8日までに100件以上のイチゴの花の注文を受けたという。彼女によると、美しいイチゴの花束を作る秘訣は、鮮やかな赤色で、色が均一で、ふっくらとしていて、お客様に届いた時に美しく見える程度に熟したイチゴを摘むことだという。1束には16～35個の実が付いており、実が大きいほど高価で、数百ドンから数百万ドンの値段がつく。

ベビースリーのフラワーボックス作りに忙しいフオン・タオさん（ハノイ、バディン省）は、人形の大きさや希少性にもよるが、最も高価なブーケは1セットあたり約300万ドン、最も安いものは1セットあたり50万ドンかかると話した。

「主に男性が、ユニークで洗練されたトレンディなデザイン、高い耐久性、そして自分が望むタイプのクマをまさに選べるという理由で、恋人のためにフラワードールボックスを注文するのです」と彼女は語った。

3月5日からベビースリー人形と組み合わせた花を注文したレ・ミン・ホアン氏（ハノイ市ホアンキエム区）は、ベビースリー人形の花は美しいだけでなく、コレクションとしての価値があり、生花よりも長持ちすると語りました。

「私のブーケは約100万ドンかかります。でも、輸入バラや他の高価なギフトセットと比べると、この値段は高すぎるとは思いません。なぜなら、このブーケはユニークで可愛らしく、長持ちするからです」とホアンさんは語った。

ベビースリーの花が若い顧客を惹きつける - 写真：MAI CHI

3月7日午後、ハノイで行われた調査によると、花の価格が上昇しており、例えばバラ7本入りのバスケットは18万ドンから22万ドンに値上がりしました。多くの花屋では、事前予約の場合を除き、20万ドン以下の花束は受け付けていません。

花市場では、砂漠のバラとチューリップの人気が高まっています。チューリップは1鉢あたり25,000～30,000ドン、砂漠のバラは1鉢あたり70,000～90,000ドンです。

最低時給に注意してください

ハノイ雇用サービスセンター副所長のヴー・クアン・タン氏は、 Tuoi Tre Onlineの取材に対し、現在、レストラン、ホテル、宿泊、ケータリングなどのサービス産業を中心に、労働者募集の需要が増加していると語った。

「これは、労働者や学生にとって、コーヒーショップ、映画館、ショッピングモール、娯楽施設などでアルバイトを見つけ、収入を増やす絶好の機会です」と彼は述べた。給与は固定ではないものの、ハノイ市都心部（第1管区）の労働者は、権利を守るために最低時給が23,800ドン/時であることに留意すべきだとタン氏は指摘した。

出典: https://tuoitre.vn/chu-tiem-tung-chieu-tuyen-nguoi-lam-dip-8-3-tim-shipper-cung-kho-20250307174620084.htm