冬春稲作に適した種子源を準備する

現在、カントー市の多くの農家は、2025～2026年の冬春作に向けて、稲の種子の購入を始めています。冬春作は年間で最も重要な稲作であり、他の稲作よりも収量が高いため、冬春作を成功させるには、農家は種子の選定に強い関心を寄せており、香りが高く高品質な品種を優先することで、高値で販売し、収入を増やすことを目指しています。

良質な米の品種を選ぶことを優先する

最近、米の売価は期待ほど高くありませんが、多くの農家は2025～2026年の冬春稲作に向けて、特に香りが良く食味の良い品種の稲を積極的に購入しています。 カントー市ドントゥアン村ドンタン集落で40ヘクタールの田んぼを所有するレ・ヴァン・チュオンさんは、「2025年の秋冬稲作を収穫した後、田んぼを清掃し、耕起し、洪水を流して病原菌を駆除し、土壌に沖積土を補充しました。今年の冬春稲作では、香り米「ジャスミン85」を播種することにしました。香り米は一般的な品種よりも高値で取引されることが多く、この時期の天候も香り米の生産に適しているからです」と語りました。

農民たちは、カントー市ドントゥアン村の米種子生産・取引施設で米種子を購入することを選択している。

カントー市トイライ村トイフォンB集落のトラン・ティ・ナム・ニョさんはこう語った。「冬の播種シーズンに入ると、種子の価格が上昇し、品薄になり、満足のいく品質の種子が買えなくなる可能性があります。そこで、私はかなり早い段階から積極的に種子の購入を試みてきました。2025～2026年の冬春作の稲作に備えて、自宅保管用の種子を買いに行きました。今シーズンは、我が家ではダイ・トム8の種子を播種することにしました。」

冬春稲作は、年間で最も重要な稲作です。なぜなら、米は収穫量と品質が最も高く、農家の利益を最大化できるからです。機能別セクターの勧告に従い、近年の多くの稲作シーズンの経験を総括した結果、多くの農家は、美味しく高品質な米を生産する品種を選択するだけでなく、認証種子以上の高品質な種子の使用にも注力しています。これにより、播種段階から稲が健全に育ち、稲は均一に生育します。また、農家は生産コストを削減するために、種子の使用量を大胆に減らすことにも取り組んでいます。

カントー市ドンヒエップ村のグエン・ヴァン・タム氏は次のように述べた。「ダイ・トム8認証の種子を300kg購入し、30ヘクタールの田んぼに播種する準備をしています。良質の種子を使用し、機械による正確な播種作業のおかげで、最近の稲作では1ヘクタールあたり10kg以下の種子しか使用していません。良質の種子を使用することで、稲の発芽がよくなり、農家は再播種の手間を省くことができます。稲は健全に育ち、病害虫に強く、悪条件にも強いでしょう。」

多くの農家によると、良質の種子を選ぶことは非常に重要であり、種子の使用量を減らせてコストを削減できるだけでなく、稲が健康で害虫や病気が少なくなり、田んぼの収穫量と品質が向上することにもつながります。

早生の香り米の品種の中には、需要が高まっている兆候が見られるものもある。

現在、市場における米種子の購買力は前月と比べて大幅に向上しており、それに伴い、カントー市の多くの企業や米種子取引業者の生産活動や事業活動も以前よりも活発になっています。

多くの米品種の価格が、前月と比較して1kgあたり500～1,500ドン上昇しました。特に上昇幅が大きいのは、香り米品種（ダイ・トム8、ST 25、ジャスミン85など）です。現在、メコンデルタ地域の多くの米種子生産・取引業者は、ジャスミン85、ダイ・トム8、OM 18といった認証米品種を1kgあたり18,000～20,000ドンで販売しています。ST24、ST25、RVTといった認証米品種は1kgあたり25,000～26,500ドン、あるいはそれ以上の価格で取引されています。IR50404、OM34、OM5451といった認証米品種は1kgあたり13,500～18,000ドンです。

市販米の価格は低いものの、多くの種類の種子は依然として高値を維持しています。これは、農家や種子生産・取引業者が前年の稲作から種子を調製する必要があり、保管費用がかさむため、販売価格が高くなっているためです。また、種子生産には、種子の包装、ブランド化、著作権取得費用といった追加費用も発生します。さらに、一部の種子は供給量が限られており、需要に十分対応できないため、特に購買力が上昇した際に価格が上昇する要因となっています。

カントー市チュオンタン村のトゥヴァン米種子店のオーナー、ファム・タン・ヴァン氏は次のように述べた。「現在、一部の香り米種子は先月と比べて1kgあたり1,000～1,500ドン値上がりしています。しかし、購入を希望する農家は事前に電話で注文しなければなりません。そうでなければ、店頭ですぐに購入することはできません。その理由は、種子の著作権を保有する企業や事業者が市場に供給する商品の量が依然として限られていること、そして多くの小売店が、購入者の購買力が分からず、売り切れを恐れて大量の商品を仕入れることをためらっていることにあります。」カントー市ドントゥアン村のクオック・ニャット米種子店のオーナー、フイン・クオック・ニャット氏は、「現在、多くの種類の米種子の購買力が前週比で2～3倍に増加しています。しかし、購買力の増加幅は米の品種によってばらつきがあります。収穫前のシーズンに入り、需要が高まるため、米種子の購買力は今後も増加し続けると予想されます」と述べました。

一部の早生米品種の需要が高まっている兆候はあるものの、多くの品種の供給は依然として潤沢です。現在、市場には香り米、特産米、高品質米など、多くの品種が流通しており、農家の選択肢は豊富です。当局は、農家に対し、高値で種子を購入するのを避けるために「流行」の品種を選ぶのではなく、市場の需要や消費単位・企業からの注文と連動し、地域の生産条件に適した品種を播種するよう注意するよう勧告しています。

文と写真：KHANH TRUNG

出典: https://baocantho.com.vn/chuan-bi-nguon-giong-tot-cho-vu-lua-dong-xuan-a192088.html