近年、ザライ省農業普及センターと地方自治体は、人々が新しい生産プロセスにアクセスして生産性と製品の品質を向上させるのに役立つ数百の高品質の作物と家畜のモデルを構築し、それによって国内および輸出市場のニーズを満たす大規模集中型商品に向けた農業部門の発展を促進していることを明確に認識しています。
生産思考を変える
元省農業普及センター所長のトラン・ビン・ミン氏は次のように語った。「解放後、 ザライ省の農業部門は依然として非常に遅れていました。」特に少数民族地域では、主に自給自足を目的として、伝統的な焼畑耕作法で陸稲、トウモロコシ、キャッサバ、サツマイモなどの作物を生産しています。
1990年頃、政府はコーヒーとコショウの栽培（チューセ）、極細豚の飼育（プレイク市、イアグライ、チューパ、ダックドア）、米（アユンパ）、トウモロコシ、カシューナッツ、サトウキビ（コンクロ、フーティエン）などの技術進歩を移転するためのモデルの構築に投資を開始し、人々がこれらの作物にアクセスし、大量生産できるようにしました。それ以来、科学技術の進歩を生産に転換するためのモデルや研修コースが今日まで維持され、農家の生産意識の変化に貢献しています。
「科学技術の進歩を農業生産に導入して30年以上が経ち、コーヒー、コショウ、果樹、米、家畜、家禽の栽培の多くのモデルが高い経済的価値と効率をもたらしました。
この成果は、困難を恐れずに遠隔地に赴き、栽培や畜産のモデルを構築し、生産現場を指導して高い経済効率をもたらした農業普及員たちの貢献に大きく貢献しています。これが、ザライ省の農業部門が今日のように安定的に発展するための「鍵」だ」とミン氏は評価した。
省農業普及センターの情報によると、30年以上にわたり科学技術の進歩を伝え、高品質の植物や動物の品種を生産に導入してきた。同時に、生産の機械化と節水のための高度な灌漑技術の適用により、コストの削減と生産価値の向上に貢献しました。
さらに、センターは、農業の多様化、コーヒーの木への節水灌漑、持続可能な農業の変革など、農業開発において農家を支援するプロジェクトにも参加しています。それ以来、州内の多くの地域やエリアが集中的な農業生産に切り替え、加工に関連する高品質の作物の専門エリアを形成しました。
ルオン・ヴァン・スックさん（チュパ県イアニン村第3村）は、「私は4ヘクタールのTRS1コーヒー畑を所有しており、500本のドリアンの木と混植しています。2023年には、省農業普及センターが他の部署と連携して実施するスマートコーヒー農業モデルに参加する予定です。」と語りました。
私は州立農業普及センターのスタッフから技術的なプロセスを指導され、スマートコーヒー栽培技術に関する研修コースに参加しました。それにより、肥料や灌漑用水の量を削減し、多くのコストを削減します。 2024年にはコーヒー豆を16トン、ドリアンを20トン収穫しました。価格が有利だったおかげで、以前よりもはるかに高い20億ドン以上の利益を上げることができました。」
チューパー地区農業サービスセンター所長のヴォ・ヴァン・タン氏によると、同センターは近年、コミューンや町で科学技術の進歩を伝達する多くのモデルを実施してきた。
さらに、区人民委員会は毎年約10億ドンを費やし、温室でのメロン栽培、果樹への節水灌漑、地元生産者向けの高品質コーヒーやドリアンの品種支援など、ハイテク農業モデルの構築に取り組んでいる。
これは人々の意識改革に役立つ画期的な出来事であり、国内外の市場で徐々にChu Pah農産物ブランドを構築し、持続可能な農業発展の方向を切り開きます。
チュープロン地区農業サービスセンター所長のルー・ホアイ・フン氏は次のように語った。「2013年から2023年にかけて、センターはさまざまな支援源から得た支援を活用して、技術進歩を人々に伝える23のモデルを実施しました。町や村の住民が参加できる耕作と畜産に関する研修クラスを 48 回開設しました。現在まで、多くのモデルが維持され、複製されており、それが現在の農業生産の確固たる方向性となっています。
持続可能な農業開発への「架け橋」
科学技術の進歩を地元の生産者に伝えることが、地元の農作物や家畜の生産性と価値を高めるための「鍵」であると認識し、近年、中央政府、省、社会資本からの支援を受けて、省農業普及センターは地方と連携して農業普及モデルを構築し、人々が経済効率を実感し、徐々にそれを再現できるようにしてきました。
ダクドア地区人民委員会副委員長のグエン・ティエン・ズン氏は次のように語った。「この地区は農業開発に強みを持っています。」近年、この地区は多くの農業普及プログラムやプロジェクトの実施に重点を置いています。多くのモデルは、湿った米の実証など、高い経済効率をもたらします。畑の酸性硫酸塩土壌を洗浄するためにリン酸肥料と石灰をサポートします。リトセア、コーヒー、森林樹木、有機野菜の栽培の苗圃。牛の交配や改良、肉用牛の肥育などにより、農業分野は大きな発展を遂げました。
農産物輸出企業も、地方に農業普及員チームを構築し、輸出基準に沿った生産を指導する際に例外とならない。特に、Vinh Hiep Company Limited（プレイク市）は、Dak Doa、Chu Prong、Chu Se、Ia Grai、Chu Pah、Duc Co...の各地区にコミュニティ農業普及チームを立ち上げ、農家と協同組合が4Cおよびオーガニック基準のバリューチェーンに従って共同でコーヒーを生産するための技術プロセスを指導しました。
この方法は、農家が投資コストを削減し、土地面積あたりの利益を増やすのに役立ちます。これらのコミュニティ農業普及グループは、持続可能なコーヒー原料地域を共同で構築するために、農家、協同組合、企業の間の「架け橋」となっています。
農業環境省のルー・チュン・ギア局長は記者団に対し、「技術の進歩を人々や企業に伝える期間を経て、同省の農業普及活動は大きく前進した」と語った。生産性と品質の高い多くの新品種の植物や家畜が大量生産され、地元の農産物の価値と品質の向上に貢献しています。
さらに、モデルや「実践的な」トレーニングコースを通じて、施肥、農薬の使用、生産における同期機械化の適用、保存技術、VietGAP、GlobalGAP、有機基準に従った生産などのプロセスを人々に指導することで、人々の意識が変化し、各地域や地方に適した生産と製品の消費を結び付ける組織が形成されました。
「今後、省農業普及センターは、科学技術の進歩を移転し、容易に再現可能なハイテク技術を適用するモデルの構築を継続する必要があります。包括的な技術進歩の移転、機械化、そして「4ハウス」連携による人、企業、科学者間の連携促進は、高品質な製品とトレーサビリティを備えた農産物の生産を促進し、最高の経済効率をもたらすことに貢献します」と農業環境局長は付け加えた。
出典: https://baogialai.com.vn/chuyen-giao-tien-bo-khoa-hoc-ky-thaut-trong-nong-nghiep-chia-khoa-phat-trien-ben-vung-post320758.html
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