私はお酒を飲んだ後にグレープフルーツをよく食べます。この果物には水分とビタミン C がたっぷり含まれていて、酔いが覚めると感じるからです。現実はどうでしょうか？ （ティエン、40歳、 ハノイ）
返事：
グレープフルーツには、痰の除去、咳の治療、消化器疾患の予防、乗り物酔いの予防などの伝統医学で使用されるなど、多くの健康効果があります。グレープフルーツには健康にとても良いビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
ただし、場合によってはグレープフルーツの使用には注意が必要です。グレープフルーツには水分が多く含まれており、ビタミン C も豊富であるため、酔い覚めに効果があると考えるのは全くの間違いです。実際、グレープフルーツには腸内酵素を増加させるフラノクマリン化合物が含まれており、ビールやワインに含まれるエタノールの毒性を高め、健康に有害です。アルコールを飲んだ後、グレープフルーツを食べるまで48時間ほど待つのがベストです。
アルコールに加えて、特定の薬（一部の抗がん剤など）を服用している人もグレープフルーツを食べてはいけません。グレープフルーツは、その薬の効果を弱めるからです。一方、この果物は糖尿病患者には非常に良いものです。
健康へのさまざまな影響のため、専門家は、治療を受けている人がグレープフルーツを食べる場合は副作用を避けるために医師に相談することを推奨しています。
一般開業医ブイ・ダック・サン
ハノイ東洋医学協会
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