困難な市場を征服する
韓国市場の厳格な品質基準と原産地基準を満たすため、ハイ・イエンは綿密な戦略を練ってきました。主な輸出製品はフリーズドライ燕の巣です。これは、燕の巣の栄養価、色、そして自然な風味を保つ加工技術です。この技術は、伝統的な燕の巣加工に慣れていない市場にアプローチする際に特に重要です。
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| 製品は梱包され、韓国への輸出の準備が整っています。 |
ハイ・イエンのフリーズドライ燕の巣は、多くの韓国のパートナー企業から信頼される原料となっています。これらのパートナー企業は、燕の巣をそのまま使用するだけでなく、地元の食材と組み合わせることで、韓国の人々の健康と美容のニーズに応える独自の栄養製品を開発しています。これは、ハイ・イエンのビジョンが原材料の輸出だけでなく、付加価値の創造と製品の多様化にあることを示しています。
ハイ・イエン・ニャチャン社CEOのトラン・タン・ハイ氏は、ツバメの巣製品は韓国市場ではまだ比較的新しい製品だと述べた。同社は中国市場の開拓を継続するとともに、戦略的パートナーと協力して、現地の顧客の消費習慣に適した製品を開発したいと考えている。
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| 韓国への輸出貨物です。 |
ハイエンのツバメの巣輸入業者である大同高麗人参株式会社の代表者は、今回の出荷品の品質を高く評価しました。輸入されたツバメの巣は、特徴的な天然の香りと均一な色をしています。また、輸送中の衛生と安全を確保するための専門的な梱包も、大同から高く評価されています。今回のツバメの巣は、大東がツバメの巣を原料とした様々なヘルスケア製品の原料として使用される予定です。
技術の応用と国際基準の遵守
ハイ・イエン社の成功は、製品の品質だけでなく、持続可能で透明性の高い事業理念からも生まれています。国際市場を開拓するため、同社はアナツバメの自然な繁殖習性に影響を与えない持続可能な採集モデルを採用しています。収穫された巣はすべて厳格な生物学的検査を受け、環境に悪影響を与えず、生態系のバランスを崩さないことを確認しています。これは、国際的なパートナーや消費者との信頼関係を築く上で重要な要素です。
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| 輸出用に準備されたインスタント燕の巣製品。 |
特に、同社はデジタル技術を用いたツバメの巣の原産地管理プロセスの導入を先駆的に進めています。このシステムにより、採取地域、洗浄工程、包装から国際配送まで、製品の全ルートを追跡することが可能になります。すべての情報は透明化されており、消費者やパートナーは容易に確認できます。さらに、ハイ・イエンはHACCPやISO 22000といった厳格な国際品質管理基準の遵守に尽力し、製品包装におけるプラスチック廃棄物の削減に努め、社会的な責任を果たしています。
トラン・タン・ハイ氏によると、国際市場へのさらなる進出と消費者へのより良いサービス提供のため、ザ・ハイ・イエンは、忙しい人々のための便利な栄養ソリューションとして、インスタント燕の巣製品「One-S」を発売した。One-Sは、そのままでも熱湯に溶かしても摂取できる。この製品は顧客層の拡大だけでなく、ザ・ハイ・イエンが多様な燕の巣製品の研究開発を継続していくための原動力にもなる。
ハイイエン社が韓国へのツバメの巣輸出に成功したことは、同社の誇りであるだけでなく、ツバメの巣産業とベトナム農業の発展の原動力でもあります。この成功は、世界の農業市場におけるツバメの巣の潜在能力を裏付けるものであり、将来的にはより多くの国々への輸出の可能性を切り開くものです。
ナットミン
出典: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202506/cong-ty-tnhh-hai-yen-nha-trang-mo-duong-xuat-khau-yen-sao-chinh-ngach-sang-han-quoc-3ea6b71/
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