食品安全局が学生21人の食中毒の疑いを調査

9月17日、食品安全局は、同地域における食中毒の疑いのある事件の調査と対応を求める文書をザライ省保健局に送った。

具体的には、 ザライ省保健局に対し、食中毒の原因となった疑いのある食品供給業者の営業を一時停止するよう要請する。食中毒の原因となった疑いのある加工施設の原材料および食品の供給源を明確に特定するため、調査を組織し、食品の原産地を追跡する。検体および食品のサンプルを採取し、検査を行い、原因を究明する。食品安全規則違反（もしあれば）を摘発し、厳正に対処する。その結果を公表し、地域社会に速やかに警告を発する。

嘔吐した生徒は医療施設で検査と監視を受けます。

同時に、集団調理場や食品サービス施設に対する衛生と食品安全条件の確保のための宣伝と指導を強化し、食品原材料の原産地管理、三段階の食品検査、食品サンプルの保管、加工段階での衛生管理を厳格に実施します。

CANDオンラインが報じたところによると、9月16日午前8時、プレイク市（ザライ省）トンニャット地区のトンニャット中学校7.1年生が、2024年中秋節を祝うパーティーを開催し、合計45人の生徒が参加した。

このうち、45名中34名は、クラスの保護者会がコバサイゴンミルクティー店（住所：プレイク市ホイトゥオン区フンフン14番地）で購入したミルクティーを飲んだ。同日午前9時頃、ミルクティーを飲んだ34名中21名に腹痛と嘔吐の症状が出た。

その後、学生2名がホアン・アン・ザライ医科大学病院に入院し、残りの軽症の学生は経過観察のため両親に連れ帰られた。

学生たちの健康状態について、ホアン・アン・ザ・ライ医科大学病院の責任者は、今朝の時点で同病院で治療を受けている学生2人は健康状態が安定しており、医師による経過観察を受けていると語った。

出典: https://cand.com.vn/y-te/cuc-an-toan-thuc-pham-vao-cuoc-vu-21-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-i744238/