観光業が新たな高みに到達、農業が発展：最終回

BHG - 実った稲で金色に輝く段々畑、朝露に輝くシャントゥエットの古代茶の木、または猫耳岩の山々に囲まれた紫色のミントの花から甘い蜜を集めるミツバチ...これらは農業の美しいイメージであるだけでなく、体験型観光商品の鮮やかな一部にもなっています。先住民族の農業の価値が創造的で魅力的な方法で徐々に「巡回」され、ハザンを発見する旅のユニークさに貢献しています。

経験を蒔けば、感動が生まれる

ハザン省は、雄大で手つかずの山々と森林の美しさだけでなく、先住民族の文化の痕跡を残す独特の農業や村々でも観光客を魅了します。この利点は、観光と体験型農業を調和的に組み合わせることで、州に新たな方向性をもたらします。これにより、農産物の価値を高め、人々の持続可能な生計を創出し、ハザン省のユニークな観光アイデンティティを豊かにすることに貢献します。

リー・タ・ドン氏の家族、クアン・バ社区（クアン・バ）の梅園は、観光客にとってユニークな体験空間となっている。写真：モック・ラン

ソン・ミ・ピン氏は、歴史的伝統が豊かなサピン（ドンヴァン）地方で生まれ育ちました。この場所はドンヴァン石台地のモン族の文化発祥の地と考えられており、ヴオン王朝の有名な遺跡があります。彼は観光開発を促進し、多くの観光客、特に外国人観光客に地元の文化を伝えたいという思いから、家族の古い家をユニークなホームステイに改造し、多くのユニークな体験型ツアーを企画するというアイデアを思いつきました。

ピン氏は次のように語りました。「地元の人々の家に滞在すると、訪問者は単に休息できるだけでなく、日常生活に浸り、それぞれの土地の文化、習慣、独特の物語をより深く理解する機会を得ることができます。私は故郷の利点を活かし、亜麻の収穫、亜麻の織り、トウモロコシの植え付け、ミントハニーの糸紡ぎなどの体験型ツアーを企画し、訪問者が本物の農家の生活を体験できるようにしました。また、モン族の伝統的な古い家屋を訪問し、午後には民俗ゲームに参加したり、民族スポーツの試合に参加したりしてもらいます。こうした一連の活動のおかげで、私の家族は訪問者を惹きつけるだけでなく、ミントハニー、豚肉、乾燥牛肉、亜麻の手工芸品など、多くの地元農産物を効果的に消費しています。」

オランダからの観光客、リサンヌさんはこう語りました。「家族と世界各地を旅してきましたが、ドンヴァンに来てモン族のホームステイを体験したことは、とても興味深い経験になりました。特に、モン族の民族衣装を着て、歌ったり踊ったり、生徒たちと交流したりしました。ホームステイのオーナーであるスン・ミ・ピンさんは、もちもちとしたトウモロコシの粉を使ったバイン・トロイ作りも体験させてくれました。高地の人々の生活についてより深く理解することができ、この土地への愛がさらに深まりました。」

観光客がスアンミンコミューン（クアンビン省）のミンクアン茶協同組合でシャントゥエット茶を体験している。写真：Khanh Huyen。

クアンバ地区の中心部からそう遠くない、ナムダムコミュニティ文化観光村に位置するクアンバコミューンは、ダオ族の村です。ナムダムは、ドンヴァンカルスト高原ユネスコ世界ジオパークにおける遺産紹介、体験、保護を組み合わせた宿泊モデルが評価され、ASEAN賞を受賞しました。現在、村の若者たちは、BookingやAgodaでオンラインで部屋を予約したり、FacebookやTikTokで村のイメージや特産農産物を宣伝したりするなど、テクノロジーを観光業に積極的に活用している。

田舎の画像をデジタルプラットフォームに載せるだけにとどまらず、多くの若者が、創造的かつ効果的な方法で観光と農業を組み合わせた大胆なビジネスを故郷で立ち上げています。典型的な例は、Toong HomestayのオーナーであるLy Ta Dong氏です。故郷の可能性に気づいたドン氏は、宿泊サービスと農場開発を大胆に組み合わせました。ホームステイの周囲の土地には、100本以上のタムホアプラムの木が植えられ、涼しい緑の景観が作られ、観光客が訪れて体験できるハイライトとなっています。梅の季節には庭園は見事に輝き、訪れる人々がくつろぎ、その場で梅を摘み、1kg当たり2万5千～3万ドンで持ち帰ります。特に、彼はナムダムコミュニティ観光協同組合と協力し、地元の独特な文化的特徴であるダオ族の足湯と薬草湯のサービスを展開した。景観、農業、文化的アイデンティティなど、多くの要素を組み合わせる方法を知っているおかげで、ドン氏の家族は月1,000万ドン以上の安定した収入を得ることができ、同時に高地エコツーリズムの独自の特徴を確立することができました。

「ミニチュアスイス」のように美しいスオイタウ草原（シンマン）ですが、その潜在力を「目覚めさせる」ためには、依然として戦略的な投資家が必要です。写真：ヴァン・ロン

秋になると、新満地区の棚田は熟した稲の鮮やかな黄色で覆われ、ここの景色は山と森の真ん中に描かれた鮮やかな油絵のように魅惑的になります。シンマン地区は、農村経済の発展、生態系の保護、観光客を誘致するためのユニークな見どころの創出という目標を掲げ、ナムダン、クオンルン、クアングエンなど6つのコミューンで100ヘクタール規模の段々畑での鯉養殖モデルを実施しました。同時に、クオンルンコミューンのナラン村での地域文化観光村の建設に投資しています。クアングエンコミューン、クアンハ村。ここを訪れると、観光客は黄金色の季節の詩的な風景を鑑賞できるだけでなく、田んぼを歩いて鯉を捕まえたり、地元の人々と一緒に山と森の豊かな風味を使った伝統的な料理を準備して楽しんだりすることもできます。

多くの専門家によると、農業が「ツアーに出る」ということは、ハザン省が環境に優しく、持続可能で、ユニークな観光へと変革していることを明確に示すことになる。良いニュースは、先住民自身が創造的な主体であり、自分たちの製品、文化、日常生活を通じて故郷の物語を語っていることです。観光客がハザン省に景色を見るためだけではなく、村の一員のように地元の人々と一緒に暮らし、働き、食事をし、楽しむために訪れると、観光は単なる通過旅行ではなく、絆を深め、共有し、愛を広める旅の一部になります。一見単純なこれらの体験は感情的な「タッチポイント」となり、訪問者をハザン省の生活や人々に近づけます。

潜在能力を解き放ち、真の価値を生み出す

ハザン省は、雄大な自然美、多様な文化的アイデンティティ、そしてユニークな農産物が集まる山岳地帯の「貴重な宝石」として観光客に印象を残している。しかし、地方当局の評価によれば、「アップツアー」農業には持続可能な開発のための体系的な戦略がまだ必要だという。

フォンティエンコミューン（ヴィスエン）のナマウ村の人々がシャントゥエット茶を収穫しています。写真：カン・フエン

現在、ビ・スエン県は、シャン・トゥエット茶、カルダモン、薬草などの主要産物を生産する原材料の集積地を形成している。しかし、主導的な役割を担う企業が不足しているため、サプライチェーンの連携は依然として緩い。 2024年には、地区全体のカルダモン栽培面積は2,800ヘクタール近くになり、生産量は1,900トンを超え、その価値は1,960億ドン近くになる見込みだ。地理的表示があり、生産量が多いにもかかわらず、Vi Xuyen のカルダモンは主に未加工のまま加工されており、高度に加工されるのはわずか 10% 程度で、製品を消費するのは 1 つの協同組合のみです。同様に、シナモンの栽培面積は2,900ヘクタールを超えますが、人々は今でも伝統的な方法でシナモンを栽培、消費しており、生のまま売ったり乾燥させたりしていますが、製品の生産、加工、消費を結び付ける事業が不足しているため、価値は低くなっています。

上記の困難に加え、ビ・スエン郡は、116人の参加メンバーを擁する代表的な農産物を生産・加工する10の協同組合を統合する努力を行ってきたものの、生産の再編、農民の結集、小規模生産から商品生産への意識改革はまだ明確な成果を上げていない。これは、規模を拡大し、持続可能なチェーンを構築するプロセスを困難にする大きな障壁です。同時に、科学技術の進歩や品質管理の同時適用が制限され、生産コストが増加します。一方、資本の不足や支援政策へのアクセスの難しさも、農家や協同組合が小規模から脱却するのを困難にする大きな障壁となっている、とビ・スエン地区人民委員会の副委員長、レ・タン・ハイ氏は語った。

ナン・マー村とコック・パイ町にまたがる約 500 ヘクタールに広がるスオイ・タウ草原 (シン・マン) は、多様な地形、豊かな植生、曲がりくねった段々畑、鮮やかな野生の花、緑の草原の真ん中に高くそびえるサモックの木の列など、美しい自然の絵のようです。この場所は、魅惑的な景色で魅了するだけでなく、ガウタオ、水上行列、水上料理などのユニークな文化祭でも訪問者を魅了します...

パ・テン民族、タン・バック村（クアンビン省）は伝統的な錦織りを保存しています。写真: My Ly

「ミニチュア・スイス」のような雄大な美しさにもかかわらず、スオイ・タウには未だに潜在的な宝が眠っている。観光開発と生態学的農業を組み合わせるという有望な方向性は、依然として多くの「障壁」に直面している。シンマン地区人民委員会のゴ・ヴァン・タン副委員長は、「地区は関係部署と連携し、スオイタウ草原観光地区のゾーニング計画を策定しました。リゾートエリア、周辺エリア、コアエリアの3つに区分し、バリューチェーンと連携したサテライトモデルを開発し、地域間の交通インフラを整備することを目標としています。しかし、ビジョンと実行力のある投資家を誘致できず、構想段階で停滞しています」と語りました。一方、新曼は「無煙産業」を発展させる大きな潜在力を持っているにもかかわらず、交通インフラと投資資源の問題が十分に解決されておらず、依然として突破口を見つけるのに苦労している。

新満区だけでなく、他の多くの地域も、技術インフラの非同期、体験サービスの断片化と単調さといった問題に悩まされており、観光客の維持には不十分です。観光地への交通インフラには依然として多くの障害があります...しかし、私たちの省は戦略的なビジョンを持って、農業と観光を結び付け、潜在力を利点に変え、利点を実際の価値に変え、人々の生活を向上させてきました。特に、生産地域と観光地域を相互交流・支援の方向へ再編することに注力する。これは単にインフラを共有する方法ではなく、農産物が体験と結びついた商品として特徴づけられ、ブランドがアイデンティティと結びつき、その調和から付加価値が拡大される、生態学的な開発戦略です。

建設部隊は国道177号線の土砂崩れを克服する努力をしており、新満区の美しさを探索する旅の観光客の交通安全を確保している。写真：トゥ・フォン

ホアンスーピ地区人民委員会のリー・チョイ・ニャン副委員長は次のように述べた。「地域住民の持続可能な生計手段の創出と、観光客へのユニークで興味深い体験の提供という目標を掲げ、地区はエコツーリズムとコミュニティツーリズムに関連する代表的な農産物の生産・加工の開発に注力しています。生産と体験が融合した、強いアイデンティティを持つコミュニティツーリズムモデルの構築も進めています。同時に、投資を優先し、交通インフラと基本的な観光サービスを改善し、多様なメディアを通じてホアンスーピ観光のイメージを発信していきます。さらに、エコツーリズムと体験の持続可能な開発におけるバリューチェーンを、政府がメカニズムを構築し、企業が市場を牽引する「機関車」として機能し、地域社会と人々が実践とアイデンティティの保全の主体となるという3つの柱で構築していきます。」ホアン・スー・ピー地区が追求している同期した解決策と戦略的ビジョンは、生態環境の保護に関連する先住民族の文化的価値を保存し、アイデンティティが豊かで競争力があり普及しているグリーンツーリズムブランドを形成する旅の途中にある他の多くの地域の目的地でもあります。

同州は、保全と開発、現代と伝統、製品と体験を調和的に組み合わせることで、観光を目的地としてだけでなく、文化、自然、人々を発見する旅として発展させるという目標を実現しています。これは経済戦略であると同時に、先住民族の価値観を保存・強化する方法でもあり、ハザン省を急速かつ持続可能な発展に導くための知性、勇気、そして願望の道のりを示しています。

PVグループ