（LĐオンライン） - 2024年11月下旬、コーヒー価格が記録的な高値に達したため、 ラムドン省の農家は興奮しながらコーヒー収穫の最盛期を迎え始めた。
 |
| バオラム県ブラ村の農家は、2024年産のコーヒー豆の収穫を開始しました。しかし、多くの農家は、コーヒー豆がカビに侵されたことや異常気象などにより着果率が低下したため、今年の収穫量は2023年よりも大幅に減少したと述べています。 |
ラムドン省は広大なコーヒー栽培面積を有する省で、栽培面積は17万6,800ヘクタール（2023年同時期比0.7%増）、生産量は57万2,700トン（同5%増）です。そのうち、4C、UTZ、レインフォレスト認証などの認証を受けたコーヒー栽培面積は8万8,000ヘクタール（同2.32%増）、生産量は29万7,440トン（同8.1%増）に達しました。
 |
| バオラム地区の人々はロブスタコーヒーを収穫し、通常は実全体を乾燥させ、豆を挽いて生のまま販売するのではなく、挽いた豆を販売します。 |
コーヒー栽培を専門とする人々によると、過去2年間でコーヒーの価格が再び急騰しており、農家は非常に興奮しているという。
注目すべきは、シーズンの初めから、新鮮なコーヒー豆の価格が1kgあたり25,000ドン、生豆の価格が1kgあたり110,000ドンに達した最初の収穫年だということです。
 |
| 通常、コーヒーのピークシーズンは約1か月しか続きませんが、今年は2023年よりも遅く収穫されます。 |
11月26日だけでも、コーヒーの価格は種類や産地によって異なり、生豆で1kgあたり26,000～27,500ドン、豆で1kgあたり118,000～120,000ドンの範囲でした。この価格は、半月以上前と比較して生豆で1kgあたり2,500～3,500ドン、豆で1kgあたり8,000～10,000ドン上昇し、2023年の同時期と比較すると約2.5倍に上昇しました。
 |
| 新鮮なコーヒー豆は高値で取引されており、農家は大変興奮しています。平均すると1ヘクタールあたり5～6トンの豆が収穫されますが、中には8～10トンの豆を収穫している農園もあります。 |
 |
| ダラット市スアントーのスアン・チュオン村では、人々がアラビカコーヒーを収穫しています。ここは世界最高品質のアラビカコーヒーを生産するのに適した気候と土壌条件を備えています。トレーダーは成熟度がほぼ100%のコーヒー豆を購入することが多く、人々はアラビカコーヒーを複数のバッチに分けて収穫します。 |
 |
| 均一な熟度で収穫されたコーヒーは高品質になります。 |
 |
| 気候は乾季に入り始めており、ラムドン省の農家が主要なコーヒー豆の収穫に忙しい時期でもある。 |
 |
| 商人たちは、ダ・トン、ダ・ムロン、ロ・メン、ダム・ロン地区のコミューンを通る省道 DT.722 沿いの人々からコーヒーを購入している。 |
 |
| 2023年、ラムドン省は7万トン以上のコーヒー豆を輸出し、その価値は1億5000万米ドルを超え、2024年も引き続き増加すると予想されています。 |
 |
| ダムロン地区では、一日の終わりにコーヒーを幹線道路まで運ぶために、数人のコーヒー摘み取り人が雇われている。 |
 |
| ラムドン省の丘陵地帯では、人々が互いに声をかけ合い、コーヒーを摘むために畑へ向かいます。この時期は、農園主がコーヒーを適期に収穫するために、多くの季節労働者を動員する必要がある時期でもあります。 |
 |
| 熟したコーヒーの実を、手際よく摘み取る。実を落とさずに収穫するため、農家は接ぎ木した根の下に2枚の防水シートを敷き詰める。 |
 |
| 中部高原地域全体では現在、61万ヘクタール以上のコーヒー栽培地があり、その中でラムドン省はコーヒー栽培面積と生産量において、地域内のみならず全国でもトップの省です。省全体の栽培面積は17万6,800ヘクタールを超え、生産量は57万2,700トンで、前年比5%増加しました。 |
コメント (0)