ICOによると、ベトナムのコーヒー輸出量は2023/24年度の最初の11か月間で前年比12.1%減の2,409万袋（144万5,000トン）となり、世界のコーヒー輸出の主要国の中でベトナムのコーヒーだけが本当の不作を経験していることを示している。
2024年10月15日のコーヒー価格
世界のコーヒー価格は、ロンドンとニューヨークの両取引所で3桁の急騰を記録しました。ロブスタコーヒーの価格は2.9%上昇し、1トンあたり5,000ドルに迫りました。一方、アラビカコーヒーの価格は4%近く上昇しました。
10月15日現在、国内コーヒー価格は1kgあたり114,000～114,700ドンの範囲で取引されています。世界的なコーヒー価格の高騰を受け、中部高原地方でも価格が再び上昇しました。数日間続いた価格急落の後、多くの農家は新収穫初日に安堵のため息をついています。現在、ベトナムの一部の地域では早熟コーヒーの収穫が始まっています。
多くのアナリストは、コーヒー在庫の低水準と急減が依然として主要な要因であり、ここ数日のコーヒー価格の下落を抑制していると考えています。先週からの買い越しも、両取引所におけるコーヒー価格の力強い上昇の主因となっています。
認証コーヒー豆の在庫は、ニューヨーク・マーカンタイル取引所（NYME）で4カ月ぶりの安値、ロンドン・マーカンタイル取引所（LME）で4カ月半ぶりの安値に下落した。ニューヨーク・マーカンタイル取引所（NYME）で発行された認証格付けアラビカ種の在庫は10月10日に640袋減少し、80万8252袋となった。ロブスタ種の在庫は10月11日に4191ロットと、4カ月半ぶりの安値に下落した。
ブラジルの過度の乾燥はコーヒーの収穫量を減少させる可能性があり、価格を押し上げています。ブラジルの降雨量は4月以降、一貫して例年を下回っており、重要な開花期にコーヒーの木にダメージを与え、2025～2026年度のアラビカコーヒーの収穫見通しを悪化させています。
ブラジルからの供給過剰に関するここ数日の報道は、市場の成長を抑制する一因となっている。セカフェの報告によると、ブラジルからのコーヒー輸出量は前年同期比で33%増加し続けている。9月の輸出量は24万7000トンで、そのうち19万1400トンがアラビカ種、残りはロブスタ種（コニヨン）だった。特筆すべきは、ロブスタ種の輸出量が同時期に50%近く増加したのに対し、アラビカ種はわずか13%の増加にとどまったことだ。輸出量の増加に加え、ロブスタ種の価格も前年比55%上昇した。
ベトナムでは、例年10月下旬から11月上旬にかけて新収穫期が始まりました。今年初めの深刻な干ばつ後、気象条件は改善したものの、2024～25年度の収穫量は、すでに4年間で最低を記録していた昨年よりもさらに減少すると予想されています。新収穫のロブスタ種が年末の数週間に市場に到着し始めると、ロブスタ種の供給量はいくらか改善し、市場の緊張緩和につながると予想されます。
欧州連合森林伐採規則（EUDR）の延期はほぼ確実だ。まだ欧州理事会と議会の承認が必要だが、この延期により、すでに遵守の準備を整えている企業が打撃を受けるとの指摘もある。
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| 10月15日現在、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部において1kgあたり1,500～1,600ドン急騰した。（出典：Kitco） |
World & Vietnamによると、今週最初の取引終了時（10月14日）に、ICE Futures Europeロンドン取引所におけるロブスタコーヒーの価格は急騰し、2024年11月限は141米ドル上昇し、1トンあたり4,969米ドルで取引された。2025年1月限は165米ドル上昇し、1トンあたり4,843米ドルで取引された。平均取引量は低調である。
ICEフューチャーズ米国ニューヨーク取引所のアラビカコーヒー価格は急騰し、2024年12月限は10セント上昇し、1ポンドあたり262.05セントで取引されました。一方、2025年3月限は9.8セント上昇し、1ポンドあたり260.55セントで取引されました。取引量は高水準でした。
本日10月15日、国内コーヒー価格は主要購入地域において1,500～1,600ドン/kg急騰しました。単位：ドン/kg
（出典： giacaphe.com） |
市場分析によると、専門家は先週のコーヒー価格に影響を与えた主な要因は通貨要因だと述べています。FRBの利下げは米ドル安につながると予想されていました。しかし、中東の地政学的緊張により、投機筋は資金フローの安全資産として米ドルと金を求めました。欧州がEUDRの導入を1年延期する提案を行ったことを受け、米ドル高は両取引所のコーヒー価格を下落に導きました。この時期の価格に影響を与える主な要因は、米ドルの動向に加え、ブラジルの天候とベトナムの収穫の進捗状況となるでしょう。
ベトナムでは、企業がインスタントコーヒー加工工場への投資を増やしているため、加工用に購入されるロブスタ種コーヒーの量が増加し、輸出用の生豆の量が減少しています。また、ベトナムにおけるコーヒービジネスチェーンの台頭も、国内市場におけるコーヒー消費量の増加に大きく貢献しています。
9月末と比べると価格は下落しているものの、現在のコーヒー価格は依然として高値を維持しています。2023年10月初旬と比較すると、中部高原地帯の現在のコーヒー価格は約2倍に上昇しています。ベトナムにおいて、コーヒーの収穫期初価格が10万ドン/kgを超えるのは、今年が初めてです。2024/2025年のコーヒー生産量は引き続き減少すると予想されているため、ベトナムのコーヒー価格は今年度を通して高値を維持する可能性が高いと考えられます。
コーヒー価格の高騰傾向を受け、多くの生産者が雨期を利用して植え付けを増やしたり、既存の苗木を植え替えたりしています。長期的には、この動きは今後数年間のベトナムのコーヒー生産量の継続的な減少を抑制するのに役立つ可能性があります。
業界関係者は、来年度のコーヒー価格を予測し、10月以降は価格がより安定し、最近ほど激しい変動は見られなくなり、市場も再び安定すると予測しています。しかし、価格は1トンあたり4,000米ドル前後という非常に高い水準に設定され、これはベトナム産の生豆価格である1トンあたり9,000万～1億ドンに相当し、それ以上下落することはないと思われます。
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