2024年11月25日のコーヒー価格
先週、世界のコーヒー価格は異例の急騰を見せました。ブラジルなどの主要供給国が収穫ピークを終えたばかりで、ベトナムもピークシーズンの真っ只中にあるためです。一方、多くの国では今年のコーヒー豆の供給見通しが改善しています。
World & Vietnamによると、今週末（11月22日）の取引終了時点で、ICE Futures Europeロンドン取引所におけるロブスタコーヒー価格は急騰し、2025年1月限は198米ドル上昇し、1トンあたり4,985米ドルで取引された。2025年3月限は191米ドル上昇し、1トンあたり4,923米ドルで取引された。平均取引量は高水準だった。
ICEフューチャーズ米国ニューヨーク取引所のアラビカコーヒー価格は上昇を続け、2024年12月限は6.4セント上昇し、1ポンドあたり302.10セントで取引されました。一方、2025年3月限は6.45セント上昇し、1ポンドあたり299.60セントで取引されました。取引量は高水準でした。
先週、2025年1月限のロブスタコーヒー先物価格は、3回の下落で合計128米ドルの下落となりました。一方、上昇は2回のみでしたが、2回の大幅な上昇で合計340米ドルの上昇となりました。そのため、週全体では市場は1トンあたり212米ドル上昇し、週末の終値はわずか15米ドルで、歴史的な節目である1トンあたり5,000米ドルに達しました。
ニューヨーク市場では、アラビカコーヒー価格も急騰し、過去最高値を更新しました。2024年12月渡しは先週、140.8ドル上昇して1トンあたり6,650ドル、2025年3月渡しは141.9ドル上昇して1トンあたり6,610ドル、2025年5月渡しは117.7ドル上昇して1トンあたり6,500ドルとなりました。
ブラジルコーヒー輸出協会（Cecafe）は、10月のブラジルの生豆輸出量が27万4000トンに達し、前年同期比10.5%増加したと発表した。うちアラビカ種は22万2000トンで前年同期比7.5%増、ロブスタ種は5万2000トンで前年同期比27%増となった。今年の収穫期の最初の4ヶ月（2024年7月～2025年6月）では、ブラジルは93万4000トンのコーヒーを輸出し、前年同期比18%以上増加した。
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| 11月23日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部で1kgあたり2,000ドン急騰した。（出典：doanhnhan.biz） |
国内コーヒー価格は先週、1kgあたり4,000ドン以上上昇し、2週間で10,000ドン上昇しました。収穫期であるにもかかわらず、国内コーヒー価格は依然として力強く上昇しており、1kgあたり118,000ドンに迫っています。現在の価格は農家の利益確保に役立っています。
世界最大のロブスタコーヒーの産地であるベトナムコーヒーは、11月と12月が収穫の最盛期を迎えますが、コーヒー輸出量の急激な減少は市場にとって非常に異例な事態となっています。あるコーヒー専門家は、今年のコーヒーの収穫が遅れて品不足になったのではなく、主に価格高騰が輸出量の減少につながったと説明しています。また、混作農園が増えたためコーヒーの生産量が激減しており、コーヒーの生産性が低下したのではなく、各農園のコーヒーノキの数が減少したのが原因です。
現実には、世界のコーヒー総量の増加や、欧州森林破壊防止規制（EUDR）の1年間の延期など、多くのマクロ経済要因が反対を示しているにもかかわらず、近い将来、ロブスタコーヒーの価格は引き続き高止まりする可能性が高いことが示されています。
11月23日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部において1kgあたり2,000ドン急騰した。単位：1kgあたりドン
（出典： giacaphe.com） |
収穫前、コーヒー業界の起業家の多くは、供給が豊富なシーズン初めのコーヒー価格は1トンあたり4,000ドル程度まで下がるだろうと予想していましたが、現実には市場はそのようには動きませんでした。
現在、コーヒーの価格は予測不能に変動しており、多くの企業はリスクを回避するために、固定価格での長期配送を伴う契約を避け、短期的な価格を固定し、好きなだけ購入し、好きなだけ販売することを選択しています。
最大の期待は、現在収穫が始まっているベトナム産のコーヒーです。 米国農務省（USDA ）が6月に発表した2,900万袋（うち2,785万袋はロブスタ種）という予測は、非常に楽観的とみなされており、ブラジルの予想と同様に下方修正される可能性が高いでしょう。一部のトレーダーは、ベトナム産のロブスタ種の収穫量はわずか2,400万袋にとどまると予想しています。
一方、農家から直接買い付けを行うベトナムのトレーダーの中には、現在の買い付け量は昨シーズンの同時期の約5分の1に過ぎないと話す者もいる。需給バランスは依然として不均衡で、少なくとも近い将来に大きな変化は見込めないため、コーヒー価格は高止まりする可能性が高い。気候変動は依然として世界的な脅威であり、主要生産国全てにおいてコーヒー生産に打撃を与えている。
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