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| 10月8日現在の豚肉価格：最高値は54,000ドン/kg。下落傾向は止まる気配がありません。（出典：Cooky） |
豚肉価格（10/8）
* 北部の生豚市場は先週、1kgあたり3,000～4,000ドン下落した。
したがって、3,000 VND/kg の下落後、 バクザン、イェンバイ、ラオカイ、フンイエン、ナムディン、フート、ハナム、ビンフック、ニンビンの生きた豚は約 51,000 ～ 53,000 VND/kg で購入されています。
残りの省や市の取引業者は、1kgあたり4,000ドン安の52,000ドン/kgの同じ価格で取引している。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約51,000～53,000ドンです。
* 中部および中央高地地域で豚の価格が全面的に下落した。
具体的には、ラムドン省とビントゥアン省の生豚の価格はともに1kgあたり1,000ドン下落し、53,000ドン/kgの共通レベルとなった。
ハティン、クアンガイ、カインホア、 ダクラクの各省は1kgあたり3,000ドン減少し、1kgあたり51,000～53,000ドンとなった。
残りの省では、先週末に比べて 2,000 VND/kg 下落し、52,000 - 53,000 VND/kg の価格帯が記録されました。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約51,000～53,000ドンです。
* 南部地域では、先週の全体的な傾向に従って豚肉の価格も下落しました。
現在、ドンナイ省、ブンタウ省、ハウザン省、バクリウ省、ソクチャン省の取引業者は、1kgあたり1,000ドン値下がりして、1kgあたり約52,000～53,000ドンで生きた豚を購入している。
チャヴィン省を除く残りの省と都市では2,000〜3,000ドン/kg下落し、現在は50,000〜54,000ドン/kgの範囲で取引されている。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり50,000～54,000ドンの間で変動している。
* 一部地域で流行が広がった影響もあり、減少に歯止めがかからないため、農家は流行を避けるために家畜を早めに売却するなどして供給を潤沢にしている。
また、当初農家は豚を価格を待って飼育していたが、価格が1か月以上下落しているため、豚を売却せざるを得なくなり、豚の頭数に基づいて市場に供給される肉の生産量も増加した。
商工省輸出入局によると、ベトナムの肉類および肉製品の輸出は2023年8月も引き続き増加し、192万トン、金額にして1,016万米ドルに達し、2022年8月と比較して数量で38.1%、金額で22%増加した。
2023年の最初の8か月間で、ベトナムは14,170トンの肉類および肉製品を輸出し、その価値は6,767万ドルに達した。これは、2022年の同時期と比べて、数量で22.8%、金額で34.9%の増加となった。
2023年の最初の8か月間では、生の冷蔵または冷凍豚肉（主に子豚と冷凍豚丸ごと）の輸出量が6,890トン、金額にして4,028万ドルと最も多く、2022年の同時期と比較して量は0.7%減少しましたが、金額は30%増加しました。
一方、2023年8月にベトナムは62,530トンの肉類および肉製品を輸入し、金額は1億2,872万ドルとなった。これは2022年8月と比較して、数量では3.6%増加したが、金額では0.7%減少した。
2023年の最初の8か月間で、ベトナムは418,930トンの肉類および肉製品を輸入し、その金額は8億5,176万ドルとなった。これは2022年の同時期と比較して、数量では1.9%増加したが、金額では7.3%減少した。
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