北部では、 ハノイとタイグエン省で生豚の価格が1,000ドン下落し、1kgあたり67,000ドンとなった。一方、ニンビン省とハナム省では1kgあたり66,000ドンとなり、現在、地域全体、そして全国で最も安い価格となっている。その他の省・市では生豚の価格は1kgあたり67,000ドンで、バクザン省では1kgあたり68,000ドンと最も高かった。
大型連休前に豚肉・豚肉市場が冷え込む
中部および中部高原地域では、ダクラク省の豚生肉価格が1,000ドン下落し、72,000ドン/kgとなった。タインホア省、ゲアン省、ハティン省は、地域内で最も安い67,000ドン/kgを維持した。一方、ラムドン省とビントゥアン省は、依然として最高値の75,000ドン/kgを維持した。その他の省・市では、概ね69,000ドン/kgから73,000ドン/kgの範囲であった。
南部では、畜産の中心地であるドンナイ省と、タイニン省、ティエンザン省、 ベンチェ省といった高価格地域において、いずれも1,000ドン下落し、75,000ドン/kgとなった。その他の省・市では、74,000~75,000ドン/kgの高水準で安定している。
全国の生豚の平均価格は1kgあたり70,600ドンです。全国的に大型連休に入り、消費者の需要が高まった時期に、生豚の価格が急上昇しました。専門家によると、この理由は、特に南部で最近、生豚の価格が継続的に上昇していることが原因と考えられています。昨年の平均価格は1kgあたり67,000ドンでしたが、南部では1kgあたり74,000ドンまで上昇することがよくあります。
長期的には、ドンナイ省畜産協会によると、3月末時点で同省の豚飼育頭数はわずか190万頭余りで、前年同期比8%減少した。飼育頭数の減少は、疫病の影響で豚の飼育頭数の増加と回復が遅れたことに加え、新方針に基づく畜産施設の移転政策の実施が遅れたことによる。このため、豚の供給が需要に追いつかず、豚価格は前年同期比で高止まりした。
ホーチミン市では、卸売市場に1日に約4,600~4,700頭の豚が入荷しています。豚肉の価格は、品質に応じて1kgあたり86,000~91,000ドンです。一方、スーパーマーケットや伝統的な市場では、豚のしっぽが23万ドン/kg、豚チョップが11万5,000ドン/kg、もも肉が14万ドン/kg、豚バラ肉が21万5,000ドン/kg、バラ肉が26万ドン/kgなど、一般的な小売価格も多少変動しています。
タンニエン新聞によると
出典: https://thanhnien.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2642025-bat-ngo-giam-lien-tuc-18525042607362136.htm
出典: https://baolongan.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-26-4-2025-bat-ngo-giam-lien-tuc-a194187.html
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